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发酵技术(一)教学目标1知识目标:了解米酒、酸奶、泡菜、腐乳等发酵食品的发酵原理;2能力目标(1)尝试制作米酒、泡菜、酸奶等食品的发酵实验,提高学生的动手能力和实践能力。(2)通过收集资料和小组探究等活动,提高信息处理的能力、探究学习的能力、合作与交流的能力。3情感目标(1)在日常生活中,将课本所学知识与生活实际相联系,鼓励学生动脑筋开发出新的发酵食品,激发学生创造与实践的激情
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北师大版生物学八年级下册第9单元生物技术第25章生物技术“第1节发酵技术”教学设计【教学内容分析】在八年级上册第18章(生物圈中的微生物)的学习中,学生已经初步了解乳酸菌与泡菜和酸奶、酵母菌和馒头、面包的生产有关,微生物的繁殖速度块,代谢速度快,代谢类型多样。在此基础上,本节设置了多个与学生生活联系密切的实践活动,如制酸奶、酿米酒、做调味酱,还有制作沼气发酵装置、调查发酵技术产
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第一节“发酵技术”教学设计一、课标要求1、举例说出发酵技术在食品制作中的作用。2、说明食品的腐败的原因。3、运用食品保鲜的一般方法。二、教学目标1、知识目标(1)、举例说明发酵技术在生活中的应用。(2)、运用发酵技术制作一种传统食品。(3)、体会生物学知识的应用价值,体验与生物学有关的知识。2、能力目标(1)、通过品尝酸奶,引出身边的发酵技术。(2)、通过自制酸奶(或制酱
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第一节生命的起源教学设计一、教材分析本节内容属于北师大版生物教材八年级下册第七单元第21章生命的生命的发生和发展中的第1节,是在“生物的生殖和生长发育”和“遗传和变异”两章的基础上学习的,同时又是学习后续知识的基础。本节内容解决的核心问题是:地球上的生命从哪里来?主要介绍几种不同的生命起源观点。通过质疑神话故事引出神创论,由于缺乏确凿的证据从而被推翻,从“腐肉生蛆”等生活现象引出自然发生论
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25.1发酵技术教案教学目标知识目标:举例说明发酵技术在生活中的应用能力目标:尝试制作甜酒、泡菜、酸奶等食品的发酵实验,提高动手能力和实践能力情感态度价值观目标:关注发酵技术在人类生活中的应用,体验知识与技术在生产和生活中的作用学情分析八年级学生对于生活中的发酵技术比较熟悉并感兴趣。在本课的教学中,注重小组合作讨论探讨发酵技术的运用。,师讲授为辅,共同学习米酒和酸奶等发酵食品的制作
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北师大版生物学八年级下册第25章生物技术第1节发酵技术(第一课时)教学设计一、设计思想1.知情并重原则。不仅仅关注知识目标的达成问题,更关注情感目标问题。在教学中重视学生课堂表现、情感变化,通过设计活动、练习,让学困生加深学科情感,树立学习信心。2.直观教学原则,生物学科是一门直观性很强的学科,在教学时用各种直观手段,使学生通过实景、实物、实图、实例、实用、实验等多种形式来直观
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课题名称传染病学科生物课时1课时课标要求使每个学生学会健康生活是义务教育阶段培养的目标之一,也是生物学课程的重要任务。教材分析本节课选自苏教版初中生物学教材八年级下册第二十五章第一节:传染病,本节课为本章的重点内容,为接下来免疫的学习打下基础,起着“启下”的作用。此外,通过本节课的学习,学生能够将传染病与之前学习的缺乏维生素、无机盐导致的疾病、遗传病、心血管疾病相区分
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教学设计课题第二十五章第一节传染病(第一课时)教学目标知识目标1.举例说明常见的传染病及其病因。2说明传染病的传播途径。能力目标1.收集课内外资料及整理有用信息的能力。2.初步形成自主学习能力及与小组合作、探究能力。情感态度与价值观目标了解传染病的常识,养成良好的生活习惯,树立健康的生活态度。教学重点1.举例说明常见传染病及其特点。2.举例说明
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第一节传染病教案教学目标:1、知识与技能举例说明传染病的病因、传播途径。举例说明传染病的预防措施。列举常见的寄生虫病、细菌性传染病(包括淋病)、病毒性传染病(病毒性肝炎、非典、禽流感。)2、过程与方法调查当地的主要传染病;了解调查的基本方法。3、情感、态度和价值观目标通过了解传染病的传播途径和预防措施,建立正确的传染病的预防观点。通过对传染病的讨论,学生初步形成关注社会问题
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第25章第2节威胁健康的主要疾病一、教案背景:威胁健康的主要疾病一课所处的章节是苏教版生物教材八年级上册第二十五章的第二节。教学内容包括:心血管疾病、癌症。其中,心血管疾病的病因和预防以及预防癌症的主要措施是这节课的重点也是难点。这节课的学习主要有两块:1说出常见心血管疾病的病因及其预防措施,目的是知道常见的心血管疾病冠心
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第二十五章疾病与免疫复习学案一、本章主要考点1、举例常见的传染病及病因,举例说出传染病的传播途径及预防措施。2、解释常见的心血管疾病、癌症及其预防措施。3、举例说明非特异性免疫和特异性免疫。二、复习知识要点1.概念:一)传染病2.特点:3.传播的三个基本环节4.预防措施病因:1.冠心
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威胁健康的主要疾病教学案例教学目标知识目标:1.举例说出常见心血管疾病的病因及其预防措施;2.举例说出我国发病率高的癌症和预防癌症的主要措施能力目标:提高学生分析问题,处理资料的能力情感目标:1.培养学生关注生命价值,增强互救互助意识。2.关注人体健康养成良好的生活习惯提高对各种疾病的预防措施。重点难点:重点:.举例说出常见心血管疾病的病因;.举例说出预防癌症的主要措施
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第二十五章疾病与免疫传染病教学目标知识目标:1.举例说明常见的传染病及其病因。2.说明传染病的传播途径。3.举例说明预防传染病的措施。能力目标:培养搜集、整理资料的能力,提高分析能力并感受合作学习的乐趣。情感目标:1.了解传染病的常识,养成良好的生活习惯,树立健康生活的态度。2.培养正确对待病人以及关心和帮助他人的情感并
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课题:传染病教学目标:知识目标:1、列举常见的传染病2、举例说明传染病的的病因、传播途径和预防措施能力目标:通过角色扮演及小组合作学习讨论传染病的预防等活动,提高分析问题和语言表达能力,感受学习的乐趣。情感、态度、价值观目标:了解传染病的常识,养成良好的生活习惯树立健康生活的态度;形成正确对待传染病人的态度并增强社会责任感。教学重点:1、举例说明常见的传染病2、举例说明
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疾病与健康”专题复习课一、教材分析“疾病与健康”是苏教版义务教育教科书生物学中的重要内容,主要分布于七年级和八年级下册教材。包括:疾病的类型和各类疾病的病因;传染病的传播环节和预防措施;免疫的类型及区别;习得的技能,养成良好的生活习惯等。依据“2017年南京市中考指导书(生物)”,对这部分内容的专题复习思路是:通过阅读中考考查内容导入新课,引导学生明确中考要求;在罗列相关考点的基础上
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一、教学目标(一)知识目标1.举例说明常见的传染病及其病因。2.概述传染病的传播途径。3.结合生活经验,学会描述预防传染病的措施。4.概述艾滋病的传播途径和预防措施。(二)能力目标通过资料分析,探究传染病流行的三个基本环节。(三)情感态度价值观1.通过了解传染病的传播途径和预防措施,建立正确的传染病的预防观点。2.通过对传染病的讨论,初步形成关注热点问题的习惯,培养学生积极健康
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第一节传染病学习目标1.列举常见的传染病;2.说明传染病的病因传播途径和预防措施;教学重难点说明传染病的病因传播途径和预防措施;教学方法合作探究问题启发教学准备制作多媒体课件导学过程一导入明标:1.导入:我们在生活中经常会遇到各种各样的疾病我们把疾病分为两大类,传染病和非传染病,那么什么是传染病?由什么引起?传染病是如何传播的?2.明标:列举常
传染病教学设计【教学目标】知识目标1、举例说出常见的传染病及其病因。2、说出传染病的传播途径。3、举例说明预防传染病的措施。能力目标1、培养搜集、整理资料的能力2、提高分析能力并感受合作学习的乐趣。情感态度与价值观目标1、了解传染病常识,养成良好的生活习惯,树立健康生活的态度。2、培养正确对待病人以及关心和帮助他人的情感,并激发起社会责任感。【教学重点和难点】教学重
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