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校本課一年級綜合實踐水果拼盤-田老師-教學設計.doc

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校本課一年級綜合實踐水果拼盤-田老師-教學設計.doc

制作水果拼盤教學設計教學目標:1.了解制作水果拼盤的要求和方法。2.根據主題設計和制作出自己喜愛的水果拼盤,初步學習基本的水果切割技能。3.在設計制作中增強自主、合作意識,通過賞析陶冶美的情操;在嘗試中體驗勞動的快樂,真正成為學習的主人;教學重點:通過動手,初步學習基本的水果切割技能,并根據主題設計和制作出自己喜愛的水果拼盤;教學難點:使用一定的刀法

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