第5課《清蒸名菜武昌魚》課件(共18張PPT)-四年級上冊勞動(dòng)鄂教版.ppt.pptx
清蒸名菜武昌魚,才飲長江水又食武昌魚,武昌魚不產(chǎn)自武昌,正所謂“才飲長沙水,又食武昌魚”,湖北作為自古以來的魚米之鄉(xiāng)、千湖之省,盛產(chǎn)各種河鮮、湖鮮,其中最知名的當(dāng)然是武昌魚。,武昌魚最早的出典是三國時(shí)吳國末年的民謠:“寧飲建業(yè)水,不食武昌魚。寧還建業(yè)死,不止武昌居。”說的是東吳末帝孫皓遷都武昌,人民怨聲載道,不愿遷徙。東吳的武昌,并不是現(xiàn)在武漢三鎮(zhèn)之一的武昌,而是不遠(yuǎn)處的鄂州。這句民謠是“武昌魚