菠菜的種植教學設計教學目標： 1、了解菠菜，掌握菠菜種子的種植方法。 2、學生通過親身實踐及與同學的交流與合作，學習種子的種植方法，培養(yǎng)自主實踐能力、團結合作能力。 3、通過親自體驗，感受蔬菜的來之不易，學會愛惜糧食蔬菜，尊重勞動人民，增強動手能力，培養(yǎng)學生熱愛勞動的品質。 教學重、難點：掌握菠菜種子的種植方法。 教學過程： 一、交流導入，初步感知 同學們，今天這節(jié)勞動實踐要做什么呢？學生：種菠菜，看來大家都知道了。 二、認識菠菜 1、在課前，老師讓大家對菠菜做了一些了解，那么對于菠菜，你都知道了哪些知識？ 學生搜集到的有關菠菜的資料 生1：菠菜也叫波斯菜、紅根菜、鸚鵡菜，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，圓滑或者帶有齒狀。 生2：菠菜屬于草本植物 生3：分為 有刺與 無刺兩種。 生4：被稱為“蔬菜之王”，非常有營養(yǎng)。 2、同學們了解得可真不少，看來一定非常認真地查閱了資料。 師補充：菠菜確實營養(yǎng)價值非常高，里面含有豐富的維生素A和維生素C，以及胡蘿卜素、蛋白質外，此外，還含有大量的鐵、鈣、磷等礦物質。 那么這么有營養(yǎng)的蔬菜是怎樣種出來的呢？今天我們就來親自體驗一下種植菠菜的過程。 三、實踐種植 1、課下我們已經(jīng)做了一些準備，你都準備了什么？ 菠菜種子，肥料、種植工具。這是什么？ 鍬，它有什么作用？挖土、除草。鎬，刨壟。釘耙，用來平土、攔壟。 2、 種植過程： （1）翻土 教師示范翻土，并講解動作：身子盡量直，總是彎腰很快就會累，要用腳踩著鍬向下挖。注意要把土塊打碎。 這樣能使土壤變得松軟，透氣性好，（雨水、空氣也容易進到土壤中），為其生長創(chuàng)造良好條件。 同時，翻土時，還能殺死一部分藏在土壤中的昆蟲，這樣，播進去的種子就很容易發(fā)芽和生長。 每組負責翻土的同學拿著尖鍬試一試，開始翻土，師逐個指導。 累的同學要互相替換，對于表現(xiàn)好的同學要給予表揚。培養(yǎng)學生的合作能力。 （2）摟平畦面 教師進行動作示范。 每一組中平整土地的同學拿著釘耙把大塊的土打碎，把深淺不一的土地攔平。 這樣有利于土地松軟，易于小苗扎根。 （3）刨壟 教師用鎬進行示范。并講解：刨壟時要勾直，用力均勻，不要太深也不要太淺，否則會影響種子發(fā)芽。 教師在各組間巡視，有問題及時糾正指導。 學生可以交流出現(xiàn)的問題：壟溝不直，或者有深有淺應該如何做？ 引導學生主動探究方法，培養(yǎng)學生動手能力。 教師可先畫一條直線供學生參考，防止把壟刨歪?？捎?個同學互相幫助、合作完成。 及時表揚，他的刨得特別直，真棒！ （4）施肥 由于菠菜種子比較輕而且小，頂土力量比較弱，太深的話不易出苗，我們先把肥料灑在底下，以免上面的土過于厚重。 教師示范施肥，注意撒肥料時要均勻，不能過多，也不能過少，太多有可能把種子燒壞，太少的化沒有營養(yǎng)。 學生播撒肥料，教師及時指導，對于表現(xiàn)好的同學進行表揚：她們兩個同學撒的最均勻了！都稱得上“施肥小能手了”。 （5）平整土地的同學用釘耙覆土，蓋住肥料 如果種子與化肥直接接觸，可能會出現(xiàn)燒苗、爛根現(xiàn)象。 （6）播種子 師示范播種，并強調播種要均勻，不能斷開播種，容易缺苗斷壟。并巡視指導。學生學習均勻地播種。 及時鼓勵：大家都撒的非常均勻了，相信發(fā)芽之后，我們班的菜畦一定是最整齊最漂亮的。 （7）壓種 學生在教師帶領下，沿兩邊踩壓一遍，這樣有利于種子扎根。注意不要過于用力，以免種子不好破土。 （8）最后，再用釘耙輕輕的把土填平，注意覆土要均勻，不要太薄或太厚，土太薄，水分容易流失了，太厚不容易發(fā)芽。 我們一起給他們加油好不好？加油！加油！加油 孩子們干的熱火朝天，累的滿頭大汗，卻依然興趣高漲。 大家累嗎？不累！真是好樣的！ 四、小結 大家站好，這節(jié)課你有什么收獲？ 生1：我學會了菠菜的種植過程 生2：我體會到了勞動的辛苦，干活很不容易。 生3：我感受到勞動的雖然很累，但是卻很快樂。 教師小結：看來大家感受都非常深刻，不怕臟、不怕苦、不怕累的精神真的讓老師感動！ 田野里的每一粒種子，都是我們的父母這樣辛辛苦苦種下去的，所以我們要更加愛惜糧食、愛惜蔬菜，尊重勞動。 當然，等到出苗之后，我們還要對學會怎樣進行管理 ：如定期給它澆水、施肥、除草、捉蟲等等，這也是以后學要學習的問題。 那么接下來就讓我們共同期待著種子的發(fā)芽吧！ 五、作業(yè) 1、每天進行觀察，記錄種子發(fā)芽的過程。 2、觀察記錄幼苗的成長過程