蟹爪蘭的嫁接活動目標： 1、 了解蟹爪蘭的嫁接步驟、要領和注意事項。能獨立完成在仙人掌上嫁接一盆花的任務。 2、 激發學生熱愛勞動的興趣，形成簡單的勞動技能。 活動重難點： 了解蟹爪蘭的嫁接步驟、要領和注意事項。能獨立完成在仙人掌上嫁接一盆花的任務是本課的重點和難點。 活動準備： 教師準備：嫁接微課視頻、多媒體課件、蟹爪蘭、仙人掌等。 學生準備：蟹爪蘭、仙人掌、小刀、夾子等。 活動過程： 一、談話引入 同學們，花兒是大自然的寵兒，也是美麗的使者。婀娜多姿的花兒讓人愛戀和沉醉。下面請同學觀看幾幅美麗的圖片，你們認識這種花嗎？（生：蟹爪蘭）大家仔細觀察，這些花長在另一種植物上，看出是什么植物嗎？（生：仙人掌）今天我們來學習另、一種繁殖方法嫁接繁殖。也就是把蟹爪蘭嫁接在仙人掌上。同學們有沒有興趣。（欣賞已嫁接好圖片和實物花） (設計意圖：根據五年級學生年齡特點，利用漂亮的圖片導入，激發學生學習的欲望，為下面的活動做好情感鋪墊。) 二、自主探究、學習方法 在學習嫁接技術之前，教師想調查幾個關于嫁接的問題，看同學們了解多少：嫁接繁殖最合適的時間是什么時候？ 引入：5-9月，全國大部分地區氣溫都在15以上。這種氣候非常適合仙人掌類砧木嫁接蟹爪蘭接穗的條件。但光有良好的外部條件還不夠，還必須講究必要的嫁接技巧。為保證嫁接的成活，需要嫁接前做那些準備工作呢？ （1） 作為在砧木的仙人掌怎樣選？ （2） 如何選接穗？ （3） 如何挑選刺座？ （4） 嫁接時還需要那些工具？ 1、嫁接前的準備工作： 嫁接前作為砧木仙人掌事先須前一年扦插成活。選擇仙人掌有講究，要選擇耐寒的仙人掌，要選當年抽生的厚實扁平莖塊，太老太嫩都不適合，嫁接還是選用有根的仙人掌作砧木好。 2、找到砧木形成層，嫁接的基本原理就是通過砧穗形成層的結合，使二者愈合為一體。仙人掌屬多肉植物，形成層不明顯，存在于維管束中。因此只有確定了維管束的排列位置，才能找到形成層。用小刀橫切仙人掌，斷面最外層深綠色者為皮層，其內嫩綠色呈圈狀排列者為維管束，中間淡綠色部分為髓部。嫁接時砧穗二者的維管束必須大部分密合，這是能否嫁接成活的關鍵。 3、選接穗：接穗要選不老不嫩的分枝，如莖塊大且厚實，說明它生命力旺盛，接穗可多選幾節，每節可多片，這樣對快速成型有利。接穗選好后用消毒刀片從下端一節兩面斜削成鴨嘴形，削面長度約3厘米，中間凸起的主脈外皮也要削去。另外，易被忽視的是主脈頂部截面不平，也要平行削去少許并修整平直，這樣便于扦入時接觸牢靠，加速愈合，使嫁接成功。 課堂小結：同學們知道的真不少，按要求選好仙人掌和接穗，認識了砧木形成層，找好了工具， 今天這節課，就讓我們來探究在仙人掌上嫁接的學問吧! (設計意圖：綜合實踐活動強調學生的親身實踐，在學習與探究環節，讓學生自己在課前去調查，然后拿到課堂上來研究，讓學生在探究，調查中得出答案。) 3、 實踐與體驗 （1） 播放嫁接微課 （2） 學習嫁接步驟 第一步：第一刀。在刺座上方大約1CM處橫切。 第二步：首先把仙人掌的維管束切開。根據資料表明，仙人掌的維管束是在形成層成網絡分布，于各個刺點處會合。所以刀的部位一定要確定把刺點處割斷。切口的寬度一略大于蟹寬度為宜。過寬則傷口不容易愈合，過窄則難以把蟹塞下去。 第三步： 切穗要求刀一定要非常鋒利。蟹爪蘭葉片中間的纖維狀的就是其維管束。所以一定要將這些小管子切出來。要求切口盡量平滑。削切時，最好是一刀削成，不要重復削切。 第四步：嫁接。把切好的蟹放進仙人掌的切口。還有很重要的一點，就是盡量使蟹的維管束跟仙人掌的刺點保持在一條線上。 第五步：固定。固定接穗，一邊插一個牙簽把仙人掌和蟹爪蘭固定到一起。要注意避開蟹中心的維管束。 第六步：加緊。兩側放上一層硬紙皮（以免被夾子夾傷仙人掌），然后用夾子夾好固定。 下面請同學們根據蟹爪蘭的嫁接步驟，試著嫁接一盆蟹爪蘭吧! （三）放音樂，學生開始嫁接活動 教師巡回指導，對干得好的給與肯定，對遇到困難的學生給與鼓勵與指導，及時解決出現的問題，提高學生的實踐與動手能力。 （四）了解移栽方面的知識 第七步：儲藏。放到干爽，陰涼地方2周。 第八步：拆除固定物。松開夾子、取下硬紙皮。輕輕的捏住牙簽，以原先插進去的孔為圓心，左右各旋轉半個圈，就能夠輕而易舉的取出來了。而且不會傷到蟹和掌。建議不要硬著往外面拔 第九步：靜養。放置于相對陰涼的地方先養上半個月。 (設計意圖：綜合實踐活動提倡學生親身經歷，本環節學生親自動手參與體驗，形成了初步的知識技能。) 四、評價提升，延伸拓展 學習指導語：下面就請同學們都來評一評我們的勞動成果吧!選出你認為最好的一組，并請這個小組介紹一下你們是怎樣做的，說說自己的經驗。 評價標準：引導學生從嫁接速度、嫁接的效果等進行評價。 問題： 1、在嫁接時，你遇到什么困難了嗎 2、你成功的經驗是什么 課堂總結：通過今天這節活動課，同學們都積極的參與了勞動，只要動手就有成果。只要用心，生活中創意無處不在。請同學們發揮自己的想象力、創造力，實際在生活中，蟹爪蘭不只能嫁接在仙人掌上，還能嫁接在仙人球和一些藤條植物上，有興趣的同學可以試一試，自己嫁接一盆花，帶到學校供師生觀賞。（欣賞圖片）今天的課就上在這里。 (設計意圖：把所學知識與生活實際鏈接，將知識延伸到課外，這才是綜合實踐活動的真諦。)