種大蒜教學設計教學目標： 1、 通過搜集資料、實際操作，掌握種大蒜的方法。 2、培養學生搜集信息、整理資料和實際操作的能力。 3、在實踐中體現分工合作、團結互助的精神，培養耐心細致的勞動態度。 教學重難點：種大蒜的方法。 指導思想： 本節課教師引導學生經過探究和實踐，掌握種大蒜的方法，并在活動中培養學生的合作意識，體現團結互助。 學情分析： 我校地處農村，雖然學生看過家長種大蒜，但是親手實踐過的卻很少。課上讓學生主動探究學習，并親自實踐，掌握種植方法。通過這樣的教學實踐活動，使學生主動參與到其中，并感覺到生動、有趣。 設計思路： 1、問題導入，激發興趣。 2、學生分組探究學習，討論種植技術。 3、匯報交流后，進行實踐，掌握種植技術，體驗勞動樂趣。 教學過程： 一、課前調查： 1、分組調查了解大蒜的品種、食用價值、藥用價值等。 2、請教家長或菜農怎樣種大蒜。 二、課堂交流： 1、談話：同學們，現在春天到了，風兒變柔了，天氣變暖了，俗話說“春種一粒粟，秋收萬顆子”，春天正是播種的季節，你們想不想加入這播種的行列中呢？（想），那么這節課我們就一起去體會種大蒜的樂趣。（板書：種大蒜） 2、匯報搜集信息： 師：今天，大家帶來了好多蒜，你們喜歡吃蒜嗎？蒜是什么味道？（辛辣） 師：蒜是我們常吃的一種食物，我們跟它很熟悉了，但是有關它的一些知識大家可能還不太了解，課前我已經讓你們分組搜集了有關蒜的一些信息。這個任務你們完成了嗎？好，下面就把你搜集來的信息說給大家聽。 生匯報搜集材料：師適時補充。（課件：有關蒜的產品） （1） 、蒜的品種，市場價格。 （2） 、蒜的食用價值。 （3）、蒜的藥用價值。 3、認識蒜的結構以及和蒜有關的蔬菜。 （）師：同學們的任務完成得非常好，讓大家了解這么多的知識。聽了剛才同學們所說的，我們知道了大蒜對我們很重要，下面我們就來好好研究研究它。下面你們自己剝開蒜頭看一看它由那些部分組成？ 生匯報所學結果。（課件：蒜頭示意圖） 師提問：大蒜發芽的是哪一部分？（鱗芽） （）師：有句話說“種瓜得瓜，種豆得豆，”，是不是蒜種下去就一定是長出蒜來呢？不同意地說說理由。 師：同學們，這么小小的一粒蒜真的這么神奇嗎？不僅能長出蒜苗，還能長出蒜毫和蒜黃，那你們想不想親自來種蒜驗證一下？ 三、探究方法 1、師：種蒜的方法有好幾種。方法不同、大蒜的生長環境不同，收獲的果實就有所不同。今天大家來學習在土壤中種蒜。看看將來我們能收獲什么。學校教學樓前面有一塊地，土壤比較肥沃，有一些沙質，疏松通氣，正好適合大蒜生長，一會兒我們就去那里種大蒜。可是，在種之前我們應該做些準備工作。課前，大家已經請教了我們的爸爸媽媽怎樣種大蒜。下面以小組為單位討論種大蒜的實施方案并填寫好方案表。 學生小組討論并填寫實施方案表。 種大蒜的實施方案 2、生匯報種大蒜的實施方案。 師：（板書：選種 挖溝 澆水 插蒜 埋土） 2、 小組成員分配任務，并填寫種大蒜分工表。 種大蒜分工表 姓名 任務 工 具 種植步驟 四、實踐種植。 師：同學們，馬上拿起你準備好的東西，我們去種大蒜吧！ 1、 生排好隊來到學農基地。 2、師演示種大蒜的過程。 師：種大蒜的每一步應該怎么做和注意些什么呢。仔細的看老師演示一遍。 提問：種大蒜的過程還應該注意些什么呢？（講解安全事項） 2、 分組種植。（種植過程中師適當指導） 五、評價、總結。 1、師：說說你們此時的心情吧！談一談你種大蒜的體會。 2、師：現在你最希望看到什么？你有什么問題沒有？（比如：大蒜什么時候發芽？什么時候長葉？）那么就需要我們共同去觀察了。我們以小組為單位每天做好觀察記錄，把你觀察到的情況填在這張表上。 附：大蒜生長觀察記錄表 每天觀察大蒜生長的情形，然后在記錄表上記下重要事情。 種植時間 ( )月 ( )日 發芽時間第( )天 長葉時間第( )天 長出蒜芽時間第( )天 收獲大蒜時間第( )天 生長情況 備注 3、師：種完了大蒜，大家就等著收成了嗎？我們要對他進行管理，那么我們又要去做調查了，向你身邊的人請教如何管理大蒜。下節課我們就共同研究探討怎樣管理大蒜