8石頭上的植物【教材分析】石頭上的植物是蘇教版小學(xué)科學(xué)三年級下冊第二單元“植物與環(huán)境”的第4課。本單元四課是按照“從總到分”的結(jié)構(gòu)來安排的。本課首先通過觀看圖片，了解一些長在石頭周邊的植物的具體生長環(huán)境。接下來觀察青苔，知道它是否具有根、莖、葉。然后通過閱讀資料和觀看視頻，知道卷柏具有極強(qiáng)的耐旱本領(lǐng)。接著通過做對比實驗，了解干燥程度不同的卷柏復(fù)蘇需要的時間不等，最后的拓展活動是讓學(xué)生觀察其他石頭上的植物，了解它們特殊的生存本領(lǐng)。學(xué)生在親歷觀察、閱讀資料，對比實驗一系列的探究過程中，在教師的引導(dǎo)下，依據(jù)證據(jù)運用分析、比較、概括等方法，能對長在石頭上的植物有科學(xué)的認(rèn)識，知道它們能適應(yīng)所在的環(huán)境都有其特殊的生理結(jié)構(gòu)特點。以及這些特點對維持植物生存的作用。為后續(xù)中年段有關(guān)“植物適應(yīng)季節(jié)變化方式的學(xué)習(xí)”和高段有關(guān)“新物種出現(xiàn)原因的學(xué)習(xí)”打好基礎(chǔ)。【學(xué)情分析】從三年級學(xué)生的生活經(jīng)驗來看,學(xué)生知道生活在石頭上的植物有青苔，而對于其他長在石頭上的植物了解不多。對于青苔的根、莖、葉部分幾乎沒有學(xué)生觀察過。學(xué)生只知道有些植物能生長在石頭上，但并沒有關(guān)注到長在石頭上的植物也是有區(qū)別的，有的生長在石面，有的則生長在石縫。關(guān)于卷柏這種植物及其超級耐旱本領(lǐng)，學(xué)生了解不多。需要通過閱讀資料和觀看視頻進(jìn)行補充。因為本單元的名稱是“植物與環(huán)境”，在前幾課學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，學(xué)生已經(jīng)初步知道植物的形態(tài)與其所生存的環(huán)境特點是密切相關(guān)的，同時植物的生長也改變了環(huán)境。植物對環(huán)境的適應(yīng)性已經(jīng)在學(xué)生的頭腦中初步建立起來，為本課的學(xué)習(xí)做好鋪墊。【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)知識：1認(rèn)識周邊常見的生長在石頭上的植物及其環(huán)境特點。2知道青苔的形態(tài)結(jié)構(gòu)和適應(yīng)石面環(huán)境的本領(lǐng)以及卷柏的耐旱本領(lǐng)。科學(xué)探究：1 通過解剖、觀察青苔，并輔以資料研究，知道青苔具有莖和葉兩個部分。2 會做卷柏復(fù)蘇實驗，感受卷柏超強(qiáng)的耐旱本領(lǐng)。科學(xué)態(tài)度：1 能在好奇心的驅(qū)使下，解剖、觀察青苔的形態(tài)結(jié)構(gòu)。2 能將觀察結(jié)果與卡片資料的研究方式相結(jié)合，了解植物適應(yīng)環(huán)境的生存本領(lǐng)。科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境：1 認(rèn)識到植物對環(huán)境的適應(yīng)能力以及植物對環(huán)境的改變。【教學(xué)重點】通過觀察青苔實物與閱讀資料，在分析現(xiàn)象和整理信息的過程中發(fā)現(xiàn)青苔適應(yīng)石面環(huán)境的結(jié)構(gòu)特點。【教學(xué)難點】學(xué)會做卷柏復(fù)蘇的對比實驗，了解卷柏超強(qiáng)的耐旱本領(lǐng)。【教學(xué)準(zhǔn)備】教師材料：課件，視頻。學(xué)生材料：有關(guān)青苔和卷柏生理特點的資料卡、青苔、牙簽、培養(yǎng)皿、卷柏、放大鏡、燒杯。【教學(xué)時間】1課時【教學(xué)過程設(shè)計】一、導(dǎo)入新課1談話：今天，老師給大家請來一位植物朋友，我們一起來觀察一下。（PPT出示西紅柿圖片）2讓學(xué)生觀察西紅柿的圖片，并讓學(xué)生指出其根、莖、葉部分。3提問：西紅柿生活在哪里？（土壤里）4思考：土壤對西紅柿的生長有什么作用？（提供水分和養(yǎng)料）5談話：生活中，我們能看到許多植物都生活在土壤里。可是，我前段時間外出游玩時卻發(fā)現(xiàn)了一些奇特的植物。（PPT出示青苔、黃山松、卷柏的圖片）大家仔細(xì)觀察，這些植物生長在哪里？（石頭上）6聚焦研究主題：今天這節(jié)課我們就一起來學(xué)習(xí)石頭上的植物。設(shè)計意圖：從學(xué)生生活中熟悉的植物導(dǎo)入，既是對學(xué)生前概念的復(fù)習(xí)，也和本課學(xué)習(xí)的植物進(jìn)行了對比。通過觀察、描述西紅柿的根、莖、葉及其生活環(huán)境，幫助學(xué)生回憶常見植物的結(jié)構(gòu)特點，進(jìn)而出示周邊常見生長在石頭上的植物，并與之對比，從而引出研究主題二、聚焦石頭上植物的周邊環(huán)境。1介紹常見的石頭上的植物。提問：圖片上的這些植物大家認(rèn)識嗎？（青苔、黃山松、卷柏。如果學(xué)生說不出來，由教師介紹）2 引導(dǎo)觀察：大家仔細(xì)觀察，這幾種植物長在石頭上的位置有什么不同呢？（青苔生長在石頭表面，黃山松、卷柏生長在石縫中。）3 討論：對比石頭和土壤這兩種環(huán)境，它們有什么不同？（石頭：硬、干；土壤：松軟、含有水分。）設(shè)計意圖：通過觀察比較，發(fā)現(xiàn)長在石頭上的植物生長的環(huán)境還是有區(qū)別的，有的長在石面，有的長在石縫。然后引導(dǎo)學(xué)生比較石頭環(huán)境與土壤環(huán)境的差異，為后續(xù)研究青苔和卷柏的形態(tài)特點做好鋪墊。三、觀察青苔是否有根、莖、葉。1過渡：石頭相對與土壤來說，又硬又干，并不適合植物生長。那么，能長在石頭上的植物到底有什么特殊的本領(lǐng)呢？下面我們就以最常見的青苔為例，來研究青苔適應(yīng)石面環(huán)境的結(jié)構(gòu)特征。2引導(dǎo)觀察：（出示青苔圖片）你們看，這塊石頭的表面長滿了青苔，請觀察并描述一下青苔是什么樣的？（綠色、長得很矮、毛茸茸的。）3引導(dǎo)學(xué)會分離青苔植株。其實這是很多株青苔聚集在一起的樣子。為了方便觀察研究，我們可以用牙簽輕輕地從青苔叢中分離出幾株個體。然后重點來觀察青苔的根、莖、葉。（教師邊說邊示范：一只手輕按青苔 叢的一端，找到青苔之間的交界處或縫隙，另一只手將牙簽 輕輕插入，慢慢挪動牙簽，一點兒一點兒地分離青苔的各個部分，以保證分離成功。）4提問：因為青苔的個體很小，為了觀察得更清楚，可以借助什么工具？（放大鏡）5學(xué)生分組解剖、觀察青苔并記錄青苔的樣子，重點找一找青苔的根、莖、葉在哪里。6討論：你發(fā)現(xiàn)青苔的植株是由哪幾個部分組成的？（由根、莖、葉幾部分組成。）7（出示青苔與西紅柿的根的對比圖），比較青苔的根和西紅柿的根具備的不同之處。8討論：根有什么作用？（固定植物、吸收水分和養(yǎng)料。）思考：對比青苔的根和西紅柿的根，你有什么疑問嗎？（這么短小的根能滿足植物吸收水分和養(yǎng)料嗎？）9分組閱讀青苔的資料卡片，交流閱讀收獲。10討論：青苔的也可以直接吸收水分，這對青苔的生長有什么意義？設(shè)計意圖：通過解剖、觀察研究青苔適應(yīng)石面環(huán)境的結(jié)構(gòu)特點，體會植物對環(huán)境的適應(yīng)性。4、 了解卷柏極強(qiáng)的耐旱能力。1過渡：石頭上的植物有各種各樣適應(yīng)環(huán)境的本領(lǐng)，其中有些植物的耐旱本領(lǐng)十分驚人。2觀察卷柏干燥和新鮮時的圖片，讓學(xué)生對比兩者的不同點。（可以從顏色、姿態(tài)來比較）3播放卷柏復(fù)蘇的視頻。4討論：我們能不能自己也來做一下卷柏復(fù)蘇的實驗?zāi)兀啃枰男┎牧希靠梢栽趺醋觯?將課前做好的卷柏復(fù)蘇實驗通過圖片展示給學(xué)生。6思考：干燥程度不同的卷柏所需的復(fù)蘇時間一樣嗎？可以怎樣做？7分組討論并交流實驗方法。分時間把新鮮的卷柏夾在書頁里。讓紙吸收水分，得到干燥程度不同的卷柏。把干燥程度不同的卷柏放到清水里，觀察并記錄它們復(fù)蘇需要多長時間。8思考：上述的實驗我們可以課后去完成。通過剛才的學(xué)習(xí)，我們知道卷柏是一種超級耐旱的植物。卷柏為什么能這么耐旱？這讓你聯(lián)想到什么其他的耐旱植物？你認(rèn)為仙人掌耐旱的本領(lǐng)適用于卷柏嗎？9觀察并比較卷柏和仙人掌的圖片，重點觀察卷柏的根、莖、葉。可以和仙人掌的結(jié)構(gòu)特點做對比。10觀看卷柏耐旱奧秘的視頻。11小結(jié)卷柏具有超強(qiáng)的耐旱本領(lǐng)的原因。（干旱時降低新陳代謝，進(jìn)入休眠狀態(tài)；水分充足時又能很快復(fù)蘇。除此之外，卷柏的根還能自行從土壤中分離，植株卷起來能隨風(fēng)移動，遇到合適的環(huán)境，根就重新鉆到土壤里尋找水分，整個植物也將重新煥發(fā)生機(jī)。12討論：卷柏的耐旱本領(lǐng)可以適應(yīng)什么樣的環(huán)境？對它的生存有什么意義？13小結(jié)：同樣是耐旱，卷柏和仙人掌有各自的本領(lǐng)，真可謂是“八仙過海，各顯神通。”大自然是如此神奇，自然中的生命總有適應(yīng)環(huán)境變化的本領(lǐng)，否則就會被淘汰。設(shè)計意圖：通過閱讀資料，激發(fā)學(xué)生對卷柏超強(qiáng)耐旱能力的好奇心，引起探究的興趣；討將學(xué)生熟悉仙人掌與陌生的卷柏對比，讓學(xué)生體驗植物對環(huán)境的適應(yīng)性。通過演示卷柏復(fù)蘇實驗，讓學(xué)生感受卷柏的生理特點及其生存意義。5、 拓展延伸：觀察并了解其他石頭上植物的生存本領(lǐng)。1 小結(jié)：今天這節(jié)課，我們主要認(rèn)識了兩種生長在石頭上的植物青苔和卷柏。你們有什么收獲？2拓展：植物為了生存，必須適應(yīng)環(huán)境。其實環(huán)境也因植物的生存而發(fā)生了改變。我們身邊還有哪些長在石頭上的植物呢？它們有哪些特殊的生存本領(lǐng)呢？請大家課后繼續(xù)觀察研究石頭上的植物。【板書設(shè)計】8石頭上的植物植物環(huán)境生存本領(lǐng)青苔石面葉子直接吸收水分、養(yǎng)料卷柏黃山松石縫缺水：休眠 有水：復(fù)蘇蘇教版小學(xué)科學(xué)三年級下冊 第二單元 植物與環(huán)境 - 5