第一單元 走進化學世界課題1 化學使世界變得更加絢麗多彩從容說課本課題是一個以情感、態(tài)度和價值觀教育為主要教學目標的課題。為使學生從開始學化學起，就感受到化學學習的價值，并產(chǎn)生希望了解化學的強烈愿望，教案設計一開始就提供了與化學有關的影響人類生活的六則資料，其目的是讓學生體會化學，并以此引出“化學使世界變得更加絢麗多彩”的課題。然后在此基礎上引出了化學的基本概念，并運用實例以使學生對其有較為透徹的了解。對于化學發(fā)展的歷程，本教案采取了通過閱讀引導學生參與的方法，以使學生能有一個切身的感受。最后，對學習化學的重要性作了補充介紹(或討論)，意在使學生聯(lián)系實際，進一步提高學習化學的興趣。有關“我國化學發(fā)展前景”的內(nèi)容是為拓寬學生視野而特設的，教師可根據(jù)具體教學情況，進行取舍。教學目標1知識與技能知道化學是研究物質(zhì)的組成、結構、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學。2過程與方法通過具體的事例，體會化學與人類進步及社會發(fā)展的密切關系，認識化學學習的價值。3情感態(tài)度與價值觀激發(fā)學生親近化學、熱愛化學并渴望了解化學的情感，關注與化學有關的社會問題。教學重點對學生進行化學學習情感、態(tài)度和價值觀等方面的熏陶和培養(yǎng)。教學難點激發(fā)學生對化學學習的興趣與求知欲。教學方法提供事例教師引導自學歸納討論歸納聯(lián)系實際激發(fā)興趣。教具準備投影儀、資料膠片(或錄像)人工合成物質(zhì)的樣品(作實物展示用)。課時安排1課時教學過程引言打開化學課本，你一定想知道：化學學什么？有趣嗎？化學有什么特點？我們應該怎樣學化學?學了有什么用?本單元，將引領我們走進化學世界。板書第一單元 走進化學世界講述我們生活在多姿多彩的物質(zhì)世界里。每天，我們都在與多種多樣的物質(zhì)打交道。這些物質(zhì)，有的是自然界原來就有的，如礦物、巖石、木材、棉花等；有的是通過科學家的智慧新合成的，如塑料、尼龍、藥物、化肥、心臟起搏器、光導纖維等(注：最好展示這些新合成物質(zhì))。到20世紀末，人類發(fā)現(xiàn)和合成的物質(zhì)已超過3000萬種。下面，是與化學有關的一些資料，請大家參閱。注：以下資料，最好能找到相關的錄像或圖片，若沒有，可以文字形式投影打出，或根據(jù)個人教學實際選擇其他材料資料一卡介苗：卡介苗能夠產(chǎn)生對結核感染的免疫作用，并可降低腫瘤發(fā)病率，其中包括白血病、淋巴瘤及結蹄組織瘤等。卡介苗1921年即進行人體試種，獲得良好的效果?？ń槊缰越锌ń槊纾且驗樗怯煞▏毦鷮W家卡爾美和介林發(fā)明的。資料二彩色膠片：膠片的誕生是在照相機發(fā)明之后。早在1826年，世界上第一架照相機就已經(jīng)出現(xiàn)了，是法國人尼普斯的“杰作”。之后，有了黑白膠片的發(fā)明。彩色膠片是由L戈德斯基和L曼內(nèi)斯發(fā)明的。這兩人在紐約上學時，對照相技術產(chǎn)生了濃厚的興趣，于是一起進行許多實驗。最初，他們研究了雙層式多層彩色片，后來又改變方向，研究三層式多層彩色片，到1923年，終于制成了包含各種顏色的第一張照片。在研究過程中，他們得到了美國伊斯曼柯達公司米斯博士的幫助，解決了在顯影時控制顯影液擴散的方法，這對彩色膠片的試制成功起了決定性作用。1953年，在柯達研究所人員的協(xié)助下，曼內(nèi)斯和戈德斯基找到了大批量生產(chǎn)柯達彩色膠片的方法。如今，柯達膠卷已成為風靡全球的商品，走進千家萬戶。資料三冰箱：1923年，瑞典工程師浦拉騰和孟德斯制成了世界上第一臺電冰箱。 兩年后，美國一家公司買斷了此項技術專利，開始大量生產(chǎn)電冰箱。據(jù)統(tǒng)計，在美國，沒有電冰箱的家庭只占不到1的比例。電冰箱內(nèi)，最初使用的冷凍劑是有毒的物質(zhì)，如氨或硫酸，后來逐漸發(fā)展為較為安全的氟利昂，沿用至今。 由于氟利昂的揮發(fā)容易導致大氣層中臭氧層的減少，故現(xiàn)在提倡使用無氟冰箱。資料四人造的血液清洗廠人工腎臟：人體有兩個腎臟，在人的腰部左右各一個。這對小小的器官每50分鐘就能把人體內(nèi)的全部血液清洗一次，每天大約可以清洗1700升血液。此外，腎臟還擔負著調(diào)節(jié)體內(nèi)水分和鹽分的工作。腎臟在人體器官中扮演著如此重要的角色，一旦它出了問題就會給患者帶來極大的危險。因此，有許多醫(yī)學科學家致力于腎病治療的研究，致力于人工腎臟的研制。1943年。荷蘭醫(yī)生科爾夫制成了第一個人工腎臟，首次以機器代替人體的重要器官。到了20世紀70年代，一些功能性高分子纖維得到迅速發(fā)展。一個由1萬根內(nèi)徑為200微米、膜壁厚20微米50微米、長18厘米的中空纖維組成的人工腎，效率高，操作簡便，目前世界上已有約10萬人憑借這種人工腎臟生活。資料五光纖通信：1973年，世界上第一個光纖通信實驗系統(tǒng)在美國貝爾實驗室建成。這一系統(tǒng)成功地研制出能在室溫下連續(xù)工作的半導體激光器，它只有米粒那么大，發(fā)光面積很小，發(fā)出的光是一種極細的光線，頻率穩(wěn)定而且方向性很好，因而它就成為光通信的理想光源，最終使人類信息傳輸方式有了質(zhì)的飛躍。在以后的十幾年中，光纖通信經(jīng)歷了幾次更新?lián)Q代，到20世紀90年代，光纖的傳輸速率已經(jīng)達到了每秒1000兆比特，相當于在一對只有頭發(fā)絲二分炎一粗細的光纖里可以同時開通1250000路電話，其發(fā)展速度是驚人的。如今，光纖通信的建設費用正隨著使用數(shù)量的增大而降低，同時它具有體積小，重量輕，使用金屬少，抗電磁干擾、抗輻射性強，保密性好等優(yōu)點。資料六一發(fā)吊千鈞的金屬晶須一種胡須那樣細的金屬晶須，竟能吊起千鈞的重量!在提高金屬材料強度的實驗過程中，科學家們驚奇地發(fā)現(xiàn)。一種胡須狀的鐵晶須(直徑為16微米，只有頭發(fā)絲粗細的150140)，它的抗拉強度竟能達到13400兆帕，是工業(yè)純鐵的70多倍，比超高強度鋼高出410倍。如果用這樣的鐵晶須編織成半徑為1毫米的線材，能安全地吊起一輛4噸重的載重卡車。這種鐵晶須堪稱金屬世界中的“大力士”?？偨Y由以上資料我們可以看出，化學使人類得以享用更先進的科技成果，它極大地豐富了人類的物質(zhì)生活。也就是說，化學使世界變得更加絢麗多彩。板書課題1 化學使世界變得更加絢麗多彩可引導學生看課本圖11(化學使世界變得更加絢麗多彩)引言那么，什么是化學?或者說化學到底研究什么?板書一、什么是化學?講解通俗地講，化學研究的內(nèi)容有：各種各樣的物質(zhì)是怎樣構成的，用什么方法來制取，又是如何發(fā)生變化的，其變化規(guī)律又決定了它有什么樣的用途等等。我們可以把它簡單地概括如下：講解并板書化學是研究物質(zhì)的組成、結構、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學。講解例如食鹽，在我們用化學的方法研究它之后，你會發(fā)現(xiàn)食鹽除可用作調(diào)味品外，還是一種重要的化工原料。利用食鹽可以制造氫氧化鈉、氯氣和氫氣，并進而制造鹽酸、漂白粉、塑料、肥皂和農(nóng)藥等。其他如造紙、紡織、印染、有機合成和金屬冶煉等，也都離不開由食鹽制得的化工產(chǎn)品。另外，像研制新型的半導體，電阻幾乎為零的超導體，有記憶能力的新材料；生產(chǎn)化肥和農(nóng)藥，以增加糧食的產(chǎn)量；利用化學合成藥物，以抑制細菌和病毒；保障人體健康；開發(fā)新能源和新材料，以改善人類的生存條件；綜合應用自然資源和保護環(huán)境，以使人類生活得更加美好等等，都屬化學研究的范疇。過渡那么，化學在成為一門獨立學科之前，又經(jīng)歷了怎樣的一個發(fā)展過程呢?板書二、化學發(fā)展的歷程教師請學生閱讀課本P3P 的有關內(nèi)容(從“人類認識化學并使之成為一門獨立的學科使化學在材料、能源、環(huán)境和生命科學等研究上發(fā)揮越來越重要的作用”)，并引導學生欣賞課本圖12、圖13、圖14、圖15、圖16、圖17、圖18、圖19、圖110、圖111等。總結歷史證明，社會的文明和進步離不開化學，化學是造福人類的科學。過渡化學到底給我們帶來了什么?我們?yōu)槭裁匆獙W化學?板書三、為什么要學化學?講解學習化學知識，了解了物質(zhì)是什么，物質(zhì)會發(fā)生怎樣的變化。你就拿到了打開物質(zhì)世界大門的鑰匙。如：為什么人和牲畜靠近、一些久不使用的糞池或地窖時可能發(fā)生昏倒和死亡事件?為什么喝了汽水愛打嗝?為什么用鐵鍋燒菜比用鋁鍋好？“水變油”的神話能實現(xiàn)嗎？為什么不懂；懂農(nóng)藥、化肥的性質(zhì)和使剛方法，極易毀了莊稼、牲畜或造成中毒事故？為什么吸煙有害等等。這些問題均需用化學知識來進行解答。結論學習化學，可以使我們正確認讓識物質(zhì)及其變化，并幫助我們更文明、更健康地生活。承接人們對物質(zhì)了解得越多，就越能充分、合理地加以利用。當人們對各種害物對環(huán)境的危害不認識不足時，保護環(huán)境的意識和力度就不夠。如以前 工業(yè)三廢的任意排放、森林的亂砍亂伐等。現(xiàn)在，人們認識到了保護環(huán)境對人類生活的重要性。便積極主動地采取多種措施以防止環(huán)境污染。如：為了消除塑料包裝材料、塑料薄膜、快餐盒、塑料袋之類日用品所造成的白色污染，化學家們研制了可自行分解的新型塑料。再如，鋼鐵的使用十分普遍?？上澜缟厦磕暧薪咏偖a(chǎn)量110的鋼鐵因銹蝕而損失。為此，化學工作者不僅研究如何防止或延緩鋼鐵腐蝕的方法，還研制出各種不銹鋼，延長了制品的使用壽命。結論研究化學，可以使我們合理、有效地利用自然資源。過渡并講解材料是生產(chǎn)、生活的物質(zhì)基礎。當今社會，高新科學技術需要各種有特殊性能的材料，這在很大程度上要靠化學家來研究開發(fā)。例如：用石英砂制造光導纖維，裝有太陽能吸收與轉化裝置的太陽能汽車，半導體硅晶片用于制造計算機芯片，脫氧核糖核酸(DNA)結構的發(fā)現(xiàn)，超強塑性的鈦合金材料用于航天航空器的制造等。結論應用化學，可促進科學技術的發(fā)展。投影補充我國化學發(fā)展前景?；瘜W是一門實用的學科，它與物理學、生物學等學科共同成為當代自然科學迅猛發(fā)展的基礎?；瘜W的核心知識已經(jīng)應用于自然科學的方方面面，與其他學科相輔相成，構成了創(chuàng)造自然、改造自然的強大力量?；瘜W在我國成為一門重要的學科，已是不爭的事實。我國從事化學研究的科研機構有近千個，大學的化學系(院)有250多個，石油與石油化工企業(yè)有80多萬家，加上其他化學化工和相關行業(yè)，我國參與化學研究與工作的人員隊伍，其規(guī)模是國際上少有的。這正是我國化學科學發(fā)展的背景和動力。當前，我國所面臨的挑戰(zhàn)有人口控制問題、健康問題、環(huán)境問題、能源問題、資源與可持續(xù)發(fā)展問題等，化學家們希望從化學的角度，通過化學方法解決其中的問題，為我國的發(fā)展和民族的振興作出更大的貢獻。隨著國家對農(nóng)業(yè)科學研究的重視，農(nóng)業(yè)和食品中的化學問題研究，已經(jīng)引起越來越多的化學工作者的關注。隨著新世紀的到來，上述研究所涉及的若干基本化學問題及交叉學科將成為21世紀我國化學研究的新方向，成為我國化學家有所作為的突破點。小結總之，化學科學是極富魅力的科學，它研究的內(nèi)容十分豐富，在人類社會的持續(xù)發(fā)展中擔負著重要的任務。隨著各種科學技術的迅猛發(fā)展，化學必將使世界變得更加絢麗多彩。希望同學們勇敢地跨入化學科學的殿堂，積極進取，努力學好化學。布置作業(yè)1了解課本“化學、技術、社會”中有關“綠色化學”的內(nèi)容。2. 談一談學了本節(jié)課之后，你對化學的看法。板書設計第一單元 走進化學世界課題1 化學使世界變得更加絢麗多彩一、什么是化學?化學是研究物質(zhì)的組成、結構、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學。二、化學發(fā)展的歷程三，為什么要學化學?4