課題:化學是一門以實驗為基礎的科學（第一課時） 對蠟燭及其燃燒的探究一、學習目標：1.認識學習化學的一個重要途徑是實驗，初步學會對實驗現(xiàn)象進行觀察和描述的方法。2.能有意識地從日常生活中發(fā)現(xiàn)一些有探究價值的問題，并能在教師指導下根據(jù)實驗方案進行實驗，通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析得出有價值的結(jié)論。3.能體會到探究活動的樂趣和學習成功的喜悅，并進而體會到化學學習的特點是關注物質(zhì)的性質(zhì)、變化、變化過程及其現(xiàn)象等。【課前知識積累】1.化學是一門以為基礎的科學，學習化學的一個重要途徑是。2.二氧化碳可以使澄清的石灰水 。【情境導入】展示蠟燭:讓學生觀察-點燃蠟燭，分小組完整的觀察蠟燭燃燒的現(xiàn)象-蠟燭熄滅后又有什么現(xiàn)象？對現(xiàn)象的觀察和描述點燃前：燃燒時：熄滅時：二、自主探究：探究一、對蠟燭及其燃燒的探究【閱讀】課本P1113，對蠟燭燃燒有哪些不明白的問題，學生提出自己的問題，教師將問題歸納，分組選擇探究 -實驗驗證并完成實驗報告。【交流與思考】1.通過實驗，比較蠟燭各層火焰的溫度高低。2.蠟燭剛熄滅時的白煙是什么？探究活動（或?qū)嶒灒﹫蟾嫘彰?合作者 班級 日期探究活動（或?qū)嶒灒┟Q探究活動（或?qū)嶒灒┠康挠闷罚ㄈ鐑x器、藥品等）步驟和方法現(xiàn)象分析結(jié)論問題和建議3.蠟燭燃燒后生成物是什么？【展示提升】通過對蠟燭及其燃燒的探究活動，你感受到化學學習的哪些特點？（1）關注____________________________________；（2）關注____________________________________；（3）關注____________________________________【課堂小結(jié)】通過本節(jié)課的學習，實驗探究有哪些步驟？【我的收獲】三、自我測評（1-5為必做，6為選做，7為思考）1.能使澄清石灰水變渾濁的氣體是（ ）A、空氣 B、水蒸氣 C、氧氣 D、二氧化碳2. 有關蠟燭性質(zhì)和實驗現(xiàn)象的敘述錯誤的是（ ）A、蠟燭燃燒后生成的氣體可以使澄清的石灰水變渾濁。B、蠟燭燃燒的同時伴有熔化過程。C、用火柴點燃蠟燭剛熄滅時的白煙，蠟燭能重新燃燒。D、蠟燭在空氣中燃燒發(fā)出白色火焰，放熱并產(chǎn)生白煙。3. 小軍同學在做家庭小實驗時向熱的大米粥中加入碘酒，發(fā)現(xiàn)未變藍色。面對“異常”現(xiàn)象，他不應該采取的做法是（ ） A向老師請教 B查找相關資料，探究原因 C反復實驗。并觀察是否有相同現(xiàn)象 D認為自己做錯了，4. 某同學在化學課上提出：可用澄清石灰水來檢驗人呼出的氣體中是否含有二氧化碳。就這一過程而言，屬于科學探究環(huán)節(jié)中的 （ ）A建立假設 B收集證據(jù) C設計實驗 D做出結(jié)論5. 點燃蠟燭，可以觀察到蠟燭的火焰分層。取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，觀察并比較火柴梗在火焰的不同部位被燒的情況：部分被燒得最焦，說明火焰溫度最高。6.點燃一支蠟燭，把一個冷碟子放在蠟燭火焰的上方（如下圖所示），過一會兒后，在冷碟子的底部會收集到新制的炭黑。這個實驗說明了（ ） A由于氧氣不足蠟燭不完全燃燒而生成了炭黑B揮發(fā)的蠟燭遇冷后凝結(jié)而成炭黑C蠟燭的燃燒可以不需要氧氣參與D蠟燭中本身不含有碳元素，但燃燒后生成了碳單質(zhì)7、蠟燭剛熄滅時，總會有一縷白煙冒出。【提出問題】蠟燭剛熄滅時產(chǎn)生的白煙是什么？【猜想假設】白煙是燃燒時產(chǎn)生的二氧化碳；白煙是燃燒時生成的水蒸氣；白煙是石蠟整齊凝成的石蠟固體小顆粒。【設計實驗】（1）吹滅蠟燭，立即用一個蘸有澄清石灰水的燒杯罩住白煙，其目的是為了驗證假設（填序號），但是這樣做并不能得出正確的結(jié)論，原因是（2）吹滅蠟燭，立即用一個干而冷的玻璃片放在白煙上，玻璃片上沒有水霧出現(xiàn)，說明白煙不是，假設不成立。（3）吹滅蠟燭，立即用燃著的木條去點白煙，發(fā)現(xiàn)蠟燭重新被點燃，說明白煙具有可燃性，這是為假設提供了證據(jù)。同時可排除假設，因為。【得出結(jié)論】蠟燭剛熄滅時產(chǎn)生的白煙是 。【作業(yè)布置】P16 12