課題2 酸和堿的中和反應(yīng) 一、導(dǎo)學(xué)目標(biāo)知識(shí)點(diǎn)：1、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用2、中和反應(yīng)的定義及其實(shí)驗(yàn)操作3、溶液的酸堿度的表示法pH4、pH的測(cè)定方法二、導(dǎo)學(xué)課時(shí)：1課時(shí)三、導(dǎo)學(xué)方法：預(yù)習(xí)、閱讀、實(shí)驗(yàn)四、導(dǎo)學(xué)過(guò)程：課前導(dǎo)學(xué)：學(xué)生預(yù)習(xí)1、中和反應(yīng)概念2、中和反應(yīng)的應(yīng)用3、溶液酸堿度的意義課堂導(dǎo)學(xué)：一、中和反應(yīng)1、定義：__________________________________________________2、實(shí)質(zhì)：__________________________________________________3、中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作：取少量氫氧化鈉溶液，滴入幾滴酚酞試液，再用滴管慢慢滴入稀鹽酸，并不停振蕩，至紅色剛剛變成無(wú)色，且30秒內(nèi)不變色為止。4、在NaOH溶液與鹽酸反應(yīng)時(shí)為什么要滴加酸堿指示劑？玻璃棒有什么作用？_________________________________________________________5、化學(xué)方程式： 。6、復(fù)分解反應(yīng)與中和反應(yīng)的關(guān)系？______________________________________________________________7、中和反應(yīng)在實(shí)際中的反應(yīng)。（學(xué)生閱讀）改變土壤的酸堿性。處理工廠廢水，解決環(huán)境污染問(wèn)題。中和反應(yīng)在醫(yī)藥方面的應(yīng)用。二、溶液的酸堿度表示法pH1、酸堿度：定義。_____________________________________________________酸堿度表示方法： pH的范圍通常在 溶液酸堿性的強(qiáng)弱與pH的關(guān)系酸堿性與酸堿度區(qū)別：________________________________________2、pH的測(cè)定方法最簡(jiǎn)單方法：精確方法：3、酸性或堿性溶液不一定是酸或堿。三、了解溶液酸堿度的重要意義（P62）（學(xué)生閱讀）1、化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須在一定pH溶液里才能進(jìn)行；2、在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)作物一般適宜在pH為7或接近7的土壤中生長(zhǎng)；3、測(cè)定雨水的pH（因溶解有二氧化碳，正常雨水的pH約為5.6，酸雨的pH小于5.6），可以了解空氣的污染情況；4、測(cè)定人體內(nèi)或排出的液體的pH，可以了解人體的健康狀況。四、課堂練習(xí)：1：溶液pH的概念及測(cè)定方法溶液的酸堿度常用pH表示，范圍為014。pH7，顯 性，pH越小，酸性越 ；pH=7，顯 性；pH7，顯 性，pH越大，堿性越 。測(cè)定方法：將一小片pH試紙放在玻璃片上，用玻璃棒蘸取待測(cè)液滴在試紙上，將試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，得出溶液的pH。2：小王測(cè)得生活中一些物質(zhì)的pH如下表，下列說(shuō)法不正確的是（ ）物質(zhì)肥皂水雨水蔗糖水食醋純堿水檸檬汁pH10.25.87.03.38.12.0A.蔗糖水是中性物質(zhì) B.肥皂水的堿性比純堿水弱C.檸檬汁的酸性比食醋強(qiáng) D.雨水能使藍(lán)色石蕊試紙變紅課外練習(xí)：1：小明同學(xué)對(duì)研究物質(zhì)的酸堿性產(chǎn)生了濃厚的興趣，他使用pH試紙測(cè)得家中某些物質(zhì)近似的pH如下表：物質(zhì)潔廁靈蘋(píng)果汁護(hù)發(fā)素玉米粥洗發(fā)水肥皂液廚房清潔劑pH1367881012小明將自制的紫菜薹汁滴入上述7種物質(zhì)中，發(fā)現(xiàn)紫菜薹汁與紫色石蕊試液的變化相似，將紫菜薹汁滴入肥皂液中，液體變成綠色。（1）若將紫菜汁滴入護(hù)發(fā)素中，你認(rèn)為液體的顏色 （選填“不變”“變紅色”或“變綠色”）（2）通過(guò)研究，小明同學(xué)懂得了洗發(fā)時(shí)先用洗發(fā)水再用護(hù)發(fā)素的科學(xué)道理。查閱資料：人體胃液pH在0.51.5之間，小明同學(xué)懂得了患胃酸過(guò)多的病人不能空腹食用上述食物中的 。（3）要洗去學(xué)校餐廳地面上的油垢，小明同學(xué)準(zhǔn)備從家中選擇帶a“潔廁靈”、b“廚房清潔劑”兩種物質(zhì)中的 （選“a”或“b”）2：下列實(shí)際應(yīng)用中，利用中和反應(yīng)原理的是（ ）用生石灰作食品干燥劑用熟石灰和硫酸銅配制波爾多液施用熟石灰改良酸性土壤用氫氧化鈉溶液處理泄漏的濃硫酸A. B. C. D.3：向盛有10mL稀鹽酸（其中滴有少量紫色石蕊試劑）的燒杯中加入少量氫氧化鈉溶液，用pH計(jì)（測(cè)pH的儀器）測(cè)定溶液的pH，所得數(shù)據(jù)如下。請(qǐng)分析并回答下列問(wèn)題：加入NaOH溶液的體積/ml02468101214燒杯中溶液的pH1.11.21.41.62.07.011.012.2（1）當(dāng)加入氫氧化鈉溶液的體積為 ml時(shí)，稀鹽酸和氫氧化鈉溶液恰好完全反應(yīng)。（2）當(dāng)加入氫氧化鈉溶液的體積為13mL時(shí)，溶液顯 色。（3）當(dāng)燒杯中溶液的pH=1.4時(shí)，溶液中的溶質(zhì)有哪些？。課后反思：4