第2單元植物的生活2.3植物的莖科學(xué)概念目標(biāo)（1）知道莖的特點。（2）了解植物的莖有支撐植物“身體”和運輸水分的功能。科學(xué)探究目標(biāo)（1）觀察、比較不同的莖，發(fā)現(xiàn)莖的特點，認(rèn)識特殊的莖。（2）做莖的運輸水分實驗，并用自己喜歡的方式表述研究成果。科學(xué)態(tài)度目標(biāo)（1）在好奇心的驅(qū)使下，對莖的作用表現(xiàn)出濃厚的探究興趣。（2）尊重證據(jù)，體驗到合作與交流可以更好地完成認(rèn)知。科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)樹立保護(hù)植物的意識。教學(xué)目標(biāo)新課引入植物的莖怎么讓蔫了的植物重新“站立”起來？感知莖的特點莖的共同特征不同形態(tài)的莖感知莖的特點纏繞莖：這種莖細(xì)長而柔軟，不能直立，必須依靠其他物體才能向上生長，但它不具有特殊的攀緣結(jié)構(gòu)，而是以莖的本身纏繞于它物上。（牽牛花）攀緣莖：這種莖細(xì)長柔軟，不能直立，唯有依賴其他物體作為支柱，以特有的結(jié)構(gòu)攀緣其上才能生長。（爬山虎）不同形態(tài)的莖感知莖的特點平臥莖：莖通常草質(zhì)而細(xì)長，在近地表的基部即分枝，平臥地面向四周蔓延生長，節(jié)上通常不長不定根，植株蔓延的距離不大。（地錦）匍匐莖：莖細(xì)長柔弱，平臥地面，蔓延生長，一般節(jié)間較長，節(jié)上能生不定根。有少數(shù)植物，在同一植株上直立莖和匍匐莖兩者兼有。（蛇莓和酢漿草）認(rèn)識特殊的莖感知莖的特點鱗莖鱗片葉認(rèn)識特殊的莖感知莖的特點球莖根狀莖猜測莖的作用探究莖的作用水分進(jìn)入根內(nèi)部后是怎么運輸?shù)矫恳黄~子、每一朵花的呢？驗證莖運輸水分的作用探究莖的作用1.浸泡在紅色水里的鳳仙花發(fā)生了什么變化？2.由此推想：植物莖的內(nèi)部有什么？驗證莖內(nèi)導(dǎo)管的存在探究莖的作用縱切橫切導(dǎo)管運輸水分莖的其他作用拓展活動樹瘤是怎么形成的？植物的莖除了運輸水分，還能輸送養(yǎng)分。總結(jié)1.莖的特點2.莖的作用支撐植物“身體”運輸水分（導(dǎo)管）輸送養(yǎng)分有節(jié)、節(jié)間，節(jié)上有側(cè)生器官（葉、芽等）直立莖、纏繞莖、攀緣莖、匍匐莖、平臥莖變態(tài)莖：鱗莖、球莖、根狀莖（1）判斷下列說法是否正確，對的打“”，錯的打“”。草莓的莖是匍匐莖。（）對植物來說，莖比根更重要。（）柳樹粗壯的枝干是莖，垂下的細(xì)條不是莖，而是葉的一部分。（）所有的植物都有莖。（）（2）選擇正確答案的序號填在括號里。莖和根在外形上的主要區(qū)別是（）。A.莖比根粗B.莖比根堅硬C.莖上長葉和芽荸薺的食用部分是荸薺的（）。A.根莖B.球莖C.塊莖（3）填空題。把鳳仙花的莖橫切、縱切，了解莖的內(nèi)部，就是在（）。莖能（）植物的“身體”，還能（）。基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)綜合探究（1）查找資料，說說樹為什么怕剝皮？（2）日常生活中吃的芹菜桿是不是莖，為什么