認識水【學習內容】青島版小學科學第一冊，第四單元第十二課【課程標準描述】能通過觀察描述出水的顏色、狀態、氣味等特征，并且能夠知道水是一種常見而重要的物質。【學習目標】1.通過水與牛奶的對比觀察，和磁扣放入兩杯中的不同現象，發現水的無色透明的特點，學會比較的探究技能。2.會運用鼻子聞一聞、嘗一嘗的觀察方法，比較出水與醋的區別，說出水是無氣味、無味道的。3.會運用一看二聞三嘗的觀察方法，學會辨別出哪一杯是清水，知道水是無色透明、沒有氣味、沒有味道的。4.在抓水游戲中，感受到水是沒有形狀的，通過觀察水可以倒入不同的容器里，說出水無形的特點。5.通過同位交流，感受到水存在于我們的生活周圍里，體會到水的重要性。【學習重點】知道水是無色透明、沒有氣味、沒有味道、無形的。【學習難點】學會比較的探究技能。【評價活動方案】1.通過完成科學學生活動手冊P12頁記錄園地，進一步鞏固水的特點。評價學習目標1、22.在我是小博士的問答中，能夠比賽完整的說出水的特點。3.通過照片打對號的方式，讓學生選出圖片中的那些地方有水，進一步鞏固評價學習目標5【教學準備】1.杯子、水、牛奶、醋、各種顏色的飲料。2.字卡：無色、透明的、無味、無形、可流動的液體。水勺，泡沫板。【學習過程設計】一、兒歌導入實驗室小要求進入實驗室觀察加動手三個不可以我們要做到亂摸不可以亂聞不可以亂嘗不可以三個不可以我們要做到通過兒歌讓學生了解到實驗小要求，確保在實驗過程中的安全。二、探究新知（一）知道水是什么樣的（評價目標1、2）情景實驗小幫手導入，讓學生們了解到灰太狼遇到的問題，主動愿意幫助灰太狼解決問題。小實驗1：出示兩個杯子，里面有水和牛奶。提問：你能分清杯是水，哪一杯是牛奶嗎？你是怎么知道的？板書：水 顏色 無色小實驗2：將兩個瓷扣分別放入牛奶和水中觀察，能不能看到瓷扣？（水中能夠看到瓷扣）為什么水中能夠看到瓷扣，在牛奶中就不能。補充板書： 透明小實驗3：出示一杯醋，一杯水，請學生猜一猜。哪個是水？哪個是醋？通過聞一聞，嘗一嘗，辨別出酸酸的味道的是醋，無氣味的是水。再來嘗一嘗。來源:學科網ZXXK補充板書： 無氣味 無味道小結：說說水的特點有哪些？同學們能夠運用比較的探究技能找出水的特點，可真是太厲害了！（二）鞏固水的特點，辨一辨哪一杯是清水（評價目標3）來源:學*科*網Z*X*X*K拿出四個杯子，里面分別放入白醋、清水、橙汁、糖水。怎樣才能找出哪一杯是清水（嘗一嘗）課本P33頁有一個方法指導，誰來讀一下。（按照“一看二聞三嘗”的順序來辨別）我們按著方法指導來來做1.第一步要干什么？（一看）來源:學科網你們看出了什么（三個杯子透明，一個杯子是橘色）你能得出什么結論（橘色的杯子是橙汁）2.第二步要干什么呢？（二聞）請同學們分別聞一下這三個杯子，說說你發現了什么（一號杯子有酸酸的味道，二號杯子沒有氣味，三號杯子沒有氣味）說說得出的結論？（一號杯子是醋 二號和三號杯子還不清楚）3.還沒有找出哪一杯是清水，下面該怎么辦（三嘗）你發現了什么？結論是什么？（二號杯子無味，是清水；三號杯子甜甜的，是糖水）小結：同學們可真厲害，一看二聞三嘗，輕輕松松的就幫灰太狼解決了大問題！（三）知道水沒有固定形狀的特點(評價目標4)出示三個不同形狀的杯子把水分別倒入這三個杯子里，誰能告訴我水是什么形狀呢？如果用手來抓水好抓嗎？（第一個像美人魚的尾巴 第二個就像水杯 第三個像葫蘆，用手抓水抓不住，只能捧起水）水在不同的杯子里有這么多形狀，還嘗試用手抓水，有沒有同學可以說出水到底是什么形狀呢？補充板書： 沒有形狀我們通過跟牛奶等飲品比較的技能得出了水的特點，現在我們又通過觀察不同容器的形狀，得出水的另一個特點，我們一起回顧一下，仔細看黑板上的卡貼，比一比誰能把我們發現的水的特征都說出來。（三）拓展活動(評價目標5）同學們今天了解了水的特點，那能不能說出我們周圍哪里可以看到這些水啊？通過ppt補充水的精美圖片那同學們有沒有想過如果我們失去了周圍的這些水我們會怎么樣呢？（根據學生發言出示圖片）來源:Zxxk.Com感受水的重要性。作為小學生的我們現在應該怎么做才能保護我們重要的資源水呢？（節約用水 ）讓我們用實際行動證明節約用水的重要性，希望大家都是節約用水的小明星。【學習目標檢測】1.連一連水白醋鹽水來源:學#科#網有酸酸味道 有顏色 沒有味道 咸味 2.我觀察到的這些地方有水（用“”選出來） （ ） （ ） （