粵教版一年級上冊科學(xué)課件-5 常見的水果和蔬菜 (共15張PPT).pptx
常見的水果和蔬菜水果:水果是可以直接進食的果實,指多汁且有甜味的植物果實,不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化。作用:有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養(yǎng)、明目、抗癌、降低膽固醇、補充維生素等保健作用。分類:仁果類、漿果類、柑橘類、堅果類、核果類、柿棗類、荔枝類、殼果類、莢果類、聚復(fù)果類和草藤本類11大類。食用禁忌:腐爛水果宜丟不宜吃蔬菜蔬菜:指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧W饔茫?.是維生素的重要來源2.是礦物質(zhì)的重要來源3.是纖維素的重要來源4.是揮發(fā)性芳香油的重要來源5.多吃蔬菜也能幫身體補鈣6.多吃蔬菜有利于牙齒健康7.可提高蛋白質(zhì)的吸收率空腹不要吃的水果:荔枝、香蕉、桔子、柿子、棗、山楂、菠蘿、桃子、龍眼1.降熱解暑、降血壓2.天然水潤防曬霜3.大便通暢4.抗衰老西瓜芒果不宜多食,有藥用價值,性平味甘、解渴生津。番茄(西紅柿)開胃但濕毒,味甘性涼生津止渴、健胃消食,但性質(zhì)濕而帶毒,不適合痛風(fēng)、風(fēng)濕骨痛、濕疹及皮膚病、腫瘤患者。含豐富維生C,煮時不易破壞,易被人體吸收。高血壓患者輔助食療。花椰菜1.很快就有飽足感2.有助于解除水腫3.改善便秘談一談,你吃過什么水果蔬菜?謝謝