消化和吸收一課三練 提能培優(yōu)知識點(diǎn)一食物的消化1.(2017黃岡質(zhì)檢)淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪被分解的終產(chǎn)物依次是()A.氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸B.葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸C.甘油和脂肪酸、葡萄糖、氨基酸D.甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖【解析】選B。淀粉消化終產(chǎn)物是葡萄糖,蛋白質(zhì)消化終產(chǎn)物是氨基酸,脂肪消化終產(chǎn)物是甘油和脂肪酸。所以,淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪被分解的終產(chǎn)物依次是葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。2.位于消化道壁上的消化腺是()A.肝臟B.胰腺C.腸腺D.腮腺【解析】選C。胃腺、腸腺都位于消化道壁內(nèi)。腮腺、肝臟、胰腺都位于消化道外。【易錯(cuò)警示】不要誤認(rèn)為消化腺都在消化道壁腸腺和胃腺都是黏膜上皮凹陷形成的,位于消化道壁。唾液腺、胰腺和肝臟都位于消化道外,其分泌物經(jīng)導(dǎo)管流入消化道內(nèi)。知識點(diǎn)二饅頭在口腔中的變化實(shí)驗(yàn)3.某興趣小組做探究唾液對淀粉的消化作用實(shí)驗(yàn)時(shí),設(shè)計(jì)了如下兩組實(shí)驗(yàn)(1和2為試管編號),其中有一處不合理的地方,下列的更改正確的是()編號加入物質(zhì)控制條件檢驗(yàn)方法1淀粉液+2毫升唾液充分?jǐn)嚢?100水浴10分鐘加2滴碘液2淀粉液+2毫升清水充分?jǐn)嚢?100水浴10分鐘加2滴碘液A.2號試管中清水的量改為5毫升B.100水浴10分鐘改為37水浴10分鐘C.碘液改為雙縮脲試劑D.1號試管中的攪拌時(shí)間改為1分鐘【解析】選B。本題考查唾液對淀粉消化作用的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。本實(shí)驗(yàn)的變量是唾液,故應(yīng)該放等量的清水和唾液;唾液淀粉酶發(fā)揮作用的最佳溫度是37,故應(yīng)將100水浴10分鐘改為37水浴10分鐘;可用碘液驗(yàn)證淀粉的存在;只要充分?jǐn)嚢杓纯?沒有時(shí)間限制?！净犹骄俊可项}中滴加碘液后的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是什么?提示:1號試管不變藍(lán),2號試管變藍(lán)。4.(2017沈陽質(zhì)檢)針對“唾液對淀粉具有化學(xué)性消化作用嗎?”這一問題,“陽光”生物學(xué)興趣小組進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn),請將下列探究活動的有關(guān)內(nèi)容填寫完整。(1)取兩支相同的潔凈試管,分別標(biāo)記為1號、2號,各加入2毫升淀粉糊。(2)在1號試管中加入2毫升清水,在2號試管中加入2毫升__________,目的是控制單一變量,設(shè)置________實(shí)驗(yàn)。(3)將兩支試管充分振蕩,使試管內(nèi)的物質(zhì)混合均勻,這相當(dāng)于口腔中________(A.舌B.牙齒)的攪拌作用。(4)把兩支試管同時(shí)放入37的溫水中,5分鐘后取出兩支試管,各滴加2滴碘液,搖勻。觀察到的現(xiàn)象:________號試管不變藍(lán),因?yàn)榈矸垡呀?jīng)被分解。(5)分析結(jié)果,得出結(jié)論:口腔中的__________對淀粉有化學(xué)性消化作用?！窘馕觥?2)為探究唾液對淀粉的消化作用,應(yīng)在一支試管中加入2毫升清水,另一支試管中加入2毫升唾液,設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)。(3)將兩支試管充分振蕩,使試管中的物質(zhì)混合均勻,這相當(dāng)于舌的攪拌。(4)把兩支試管同時(shí)放入37的溫水中,5分鐘后取出試管,滴加碘液,會發(fā)現(xiàn)2號試管不變藍(lán),因?yàn)榈矸垡呀?jīng)被分解。(5)通過實(shí)驗(yàn)可知,口腔中的唾液對淀粉有化學(xué)性消化作用。答案:(2)唾液對照(3)A(4)2(5)唾液知識點(diǎn)三營養(yǎng)物質(zhì)的吸收5.(2017太原質(zhì)檢)食物成分中不經(jīng)過消化就被消化道吸收的是()A.糖類、脂肪、蛋白質(zhì)B.蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、水C.脂肪、維生素、無機(jī)鹽D.水、無機(jī)鹽、維生素【解析】選D。本題考查營養(yǎng)物質(zhì)的特點(diǎn)。維生素、水和無機(jī)鹽都是小分子物質(zhì),都能溶于水,可被人體消化道上皮細(xì)胞直接吸收進(jìn)入血液?！咀兪接?xùn)練】各類營養(yǎng)物質(zhì)在人體消化道內(nèi)開始被消化的順序是()蛋白質(zhì)淀粉脂肪無機(jī)鹽纖維素A.B.C.D.【解析】選D。本題考查食物的消化?？谇粌?nèi)有唾液腺分泌的唾液,能初步消化淀粉,胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶,能夠初步消化蛋白質(zhì),小腸中有肝臟分泌的膽汁、胰腺分泌的胰液和腸腺分泌的腸液,能夠消化脂肪。【易錯(cuò)警示】并不是所有的營養(yǎng)物質(zhì)都需要消化后才能被吸收食物中的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪等成分都是大分子有機(jī)物,不溶于水,不能被直接吸收,需要消化成小分子物質(zhì)才能被吸收。而水分、無機(jī)鹽和維生素則不需要消化,能夠被直接吸收。6.消化道的各器官中具有吸收功能的器官是()A.口腔、胃、小腸B.口腔、小腸、大腸C.食道、胃、小腸D.胃、小腸、大腸【解析】選D。本題考查營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。消化道的七個(gè)器官中,只有胃、小腸和大腸具有吸收功能。小腸是吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官。7.(2017株洲模擬)下列敘述中,哪一項(xiàng)與小腸的吸收功能無關(guān)()A.小腸內(nèi)表面有環(huán)形皺襞B.小腸長約56米C.小腸內(nèi)有多種消化酶D.小腸內(nèi)表面有小腸絨毛【解析】選C。小腸內(nèi)有多種消化酶有利于營養(yǎng)物質(zhì)的消化,與吸收功能無關(guān)。1.饅頭是我們的主食,其中的淀粉等大分子物質(zhì)必須經(jīng)過消化才能被人體吸收。人體內(nèi)參與淀粉消化的消化液有()A.胃液、膽汁、胰液B.唾液、腸液、胰液C.膽汁、腸液、胰液D.唾液、胃液、腸液【解析】選B。淀粉在消化道的消化過程是:淀粉的消化從口腔開始,口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻?當(dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后,由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶,將其徹底消化為葡萄糖。因此人體內(nèi)參與淀粉消化的消化液有唾液、腸液和胰液。2.有些對胃有較大刺激的藥物,都裝在淀粉膠囊中給人服用,以避免對胃產(chǎn)生刺激。關(guān)于這種做法的解釋正確的是()A.淀粉在口腔內(nèi)變成麥芽糖便于服用B.胃對淀粉消化緩慢,藥物慢慢地滲透出來C.淀粉不在胃內(nèi)被消化,藥物順利進(jìn)入小腸D.淀粉在口腔內(nèi)變成葡萄糖,緩沖藥的苦味【解析】選C。本題考查淀粉的消化過程及分析能力。淀粉只在口腔和小腸中消化,如果把藥物封裝在淀粉制成的膠囊中給人服用,淀粉膠囊在口腔中來不及消化就進(jìn)入胃,在胃中胃液又不能消化淀粉,整個(gè)膠囊會順利地進(jìn)入小腸,因而藥物不會散落出來刺激胃。3.(2017成都質(zhì)檢)某人因患有比較嚴(yán)重的膽囊結(jié)石,醫(yī)生將其膽囊切除,那么你建議他手術(shù)后應(yīng)該少吃富含哪一營養(yǎng)成分的食物()A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.糖類D.維生素【解析】選B?；寄懩医Y(jié)石的病人,其儲存的膽汁減少,影響脂肪的消化。所以切除膽囊的人,建議他少吃富含脂肪的食物。4.(2017萊蕪質(zhì)檢)人體生命活動所需的能量,主要是由糖類提供的。下列消化液中不存在淀粉酶的是()A.唾液B.胃液C.腸液D.胰液【解析】選B。唾液、腸液和胰液中都含有淀粉酶,都能消化淀粉;胃液中只含有胃蛋白酶,只能初步消化蛋白質(zhì)。5.(2017威海質(zhì)檢)下列關(guān)于人體消化的敘述,正確的是()A.口腔是消化淀粉最主要的場所B.胃液可初步消化蛋白質(zhì)、脂肪C.膽汁中不含消化酶,對食物消化不起作用D.腸液和胰液中都含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶【解析】選D。腸液和胰液中都含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶,D正確;消化淀粉的主要場所是小腸,A錯(cuò)誤;胃液可初步消化蛋白質(zhì),不能消化脂肪,B錯(cuò)誤;膽汁不含消化酶,但能乳化脂肪,C錯(cuò)誤。6.在試管內(nèi)加入2 mL的食用油,再加入新配制的“X消化液”1 mL,充分振蕩后,置于37的溫水中5 min,發(fā)現(xiàn)植物油消失了。則“X消化液”的成分最可能是()A.唾液、胃液、腸液B.胃液、膽汁C.胰液、腸液、膽汁D.胃液、胰液【解析】選C。本題考查脂肪的消化。脂肪的消化首先是脂肪在膽汁的作用下形成脂肪微粒,從而增加酶與脂肪的接觸面積;腸液和胰液中有消化脂肪的酶,將脂肪最終分解成甘油和脂肪酸?！咀兪接?xùn)練】下列哪種消化液能將淀粉徹底消化成葡萄糖()A.唾液B.胃液C.胰液D.膽汁【解析】選C。本題主要考查淀粉的消化。唾液中的淀粉酶只能將淀粉分解成麥芽糖;胃液中的蛋白酶只能初步消化蛋白質(zhì);胰液含有多種消化酶,其中的淀粉酶將淀粉消化成麥芽糖,麥芽糖酶將麥芽糖消化成葡萄糖;膽汁不含消化酶,只能將脂肪乳化成脂肪微粒。7.醫(yī)生從某病人的消化道內(nèi)取出一些內(nèi)容物,經(jīng)化驗(yàn)有氨基酸、少量麥芽糖、脂肪等。這些物質(zhì)最可能是從哪里取出的()A.口腔B.胃C.小腸D.大腸【解題指南】解答本題的關(guān)鍵是把握題干中的關(guān)鍵信息,內(nèi)容物中有氨基酸,氨基酸是蛋白質(zhì)在小腸中腸液和胰液的作用下分解產(chǎn)生的?！窘馕觥窟xC。本題考查食物的消化。在口腔內(nèi)只能初步消化淀粉形成麥芽糖,在胃內(nèi)只能初步消化蛋白質(zhì),小腸是消化的主要器官,能將蛋白質(zhì)分解成氨基酸,將麥芽糖分解成葡萄糖。8.分別向盛有2毫升植物油的甲、乙兩個(gè)試管中各滴加等量的膽汁和清水,靜置一段時(shí)間后,甲試管中的植物油明顯減少。原因是()A.膽汁將脂肪消化成了甘油和脂肪酸B.膽汁使植物油揮發(fā)性增強(qiáng)C.膽汁將脂肪大顆粒乳化成了小顆粒D.膽汁與脂肪發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)【解析】選C。本題考查膽汁的作用。膽汁能將脂肪乳化成脂肪微粒,故甲試管中的植物油明顯減少,清水對脂肪無任何作用,故乙試管中的植物油不變?！疽族e(cuò)警示】不要誤認(rèn)為膽汁中含有消化脂肪的酶雖然膽汁對脂肪有乳化作用,能將脂肪變成脂肪微粒,但膽汁中不含任何消化酶。9.(2017荊門質(zhì)檢)下圖為人體消化系統(tǒng)的部分結(jié)構(gòu)示意圖,下列敘述不正確的是()A.是肝臟,它分泌的膽汁的主要作用是乳化脂肪B.是胰腺,它分泌的胰液可消化多種營養(yǎng)物質(zhì)C.是小腸,是消化和吸收的主要場所D.是大腸,它能消化小腸沒有消化完的營養(yǎng)物質(zhì)【解析】選D。題圖中是咽,是肝臟,是胃,是胰腺,是小腸,是大腸。肝臟能分泌膽汁,對脂肪有乳化作用;胰腺分泌的胰液含有多種消化酶,可消化多種營養(yǎng)物質(zhì);小腸是消化和吸收的主要場所;大腸只有吸收功能,沒有消化功能。10.(2017萊蕪質(zhì)檢)下列關(guān)于如圖的敘述中,哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的()A.分泌的消化液含消化脂肪的酶B.能消化蛋白質(zhì)C.分泌的消化液含有多種消化酶D.是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官【解析】選A。是肝臟,分泌膽汁,但里面不含消化酶,只對脂肪起乳化作用;是胃,里面含有胃蛋白酶,對蛋白質(zhì)起到初步消化作用;是胰腺,分泌胰液,含消化食物的多種消化酶;是小腸,含有腸液、胰液、膽汁,能對脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)進(jìn)行最終消化,所以小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官。11.下圖表示食物中的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)在消化道各部位(AE)被消化的程度。請據(jù)圖回答(方括號內(nèi)填字母,橫線上填名稱):(1)細(xì)嚼米飯,會感到一絲絲的甜味,是因?yàn)橥僖褐泻械矸勖?能初步消化曲線所代表的營養(yǎng)成分。(2)雞蛋所含有的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等有機(jī)物中,含量最多的有機(jī)物是在____________中開始被消化的。(3)表示脂肪消化過程的是曲線。能對脂肪起乳化作用的膽汁由肝臟分泌后儲藏在________________中,經(jīng)導(dǎo)管流入________________對脂肪起乳化作用。(4)食物的消化過程主要是在______________中進(jìn)行的?！窘馕觥勘绢}考查食物的消化和吸收過程。(1)口腔中唾液腺能夠分泌唾液,其中的唾液淀粉酶可以把淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖,所以我們細(xì)嚼米飯時(shí),會感到有甜味。淀粉最終在小腸內(nèi)被消化為葡萄糖。因此,曲線X表示淀粉的消化過程。(2)雞蛋富含蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸,小腸里的胰液和腸液將蛋白質(zhì)徹底消化為氨基酸。(3)脂肪在小腸里開始消化,最終在小腸里被消化為甘油和脂肪酸,因此,曲線Z表示脂肪的消化過程。肝臟分泌的膽汁儲藏在膽囊里,經(jīng)導(dǎo)管流入十二指腸對脂肪起乳化作用。(4)由圖可知,三種物質(zhì)均在小腸內(nèi)被徹底消化。小腸長56米,小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液,小腸是消化的主要場所。答案:(1)X(2)C胃(3)Z膽囊十二指腸(4)D小腸12.在探究“饅頭在口腔中的變化”的實(shí)驗(yàn)中,分別對三支試管進(jìn)行如表處理:1號試管2號試管3號試管饅頭碎屑饅頭碎屑饅頭塊2 mL唾液2 mL清水2 mL唾液攪拌攪拌不攪拌2滴碘液2滴碘液2滴碘液請回答下列問題:(1)三支試管一起放在________的溫水中510分鐘,以保證酶的最大活性。(2)此實(shí)驗(yàn)可形成________組對照實(shí)驗(yàn)。(3)1號試管不變藍(lán),是因?yàn)橥僖旱矸勖笇z頭中的淀粉分解為________。(4)在消化道內(nèi)的消化液中,除唾液、腸液外,還有________也能幫助淀粉的消化。【解析】(1)唾液淀粉酶催化作用最強(qiáng)的溫度是37,因此三支試管都要放在37的溫水中510分鐘,以保證酶的最大活性。(2)該實(shí)驗(yàn)設(shè)置了兩組對照實(shí)驗(yàn):1號試管與2號試管以唾液為變量形成一組對照實(shí)驗(yàn),目的是探究唾液對淀粉的消化作用;1號試管與3號試管以牙齒的咀嚼和舌的攪拌為變量形成一組對照實(shí)驗(yàn),目的是探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌對淀粉消化的促進(jìn)作用。(3)將這三支試管都放入37左右的溫水中,10分鐘后取出,加碘液并搖勻,滴加碘液后1號試管不變藍(lán),原因是1號試管中的淀粉被唾液淀粉酶分解為麥芽糖,麥芽糖遇碘不變藍(lán)色。(4)淀粉的消化起始于口腔,口腔里的唾液中含有的唾液淀粉酶能夠?qū)Σ糠值矸圻M(jìn)行初步的消化,使淀粉分解為麥芽糖;小腸是將淀粉消化為最終產(chǎn)物的器官,小腸里含有腸液、胰液等消化液,它們都含有消化淀粉的酶。答案:(1)37(2)兩(3)麥芽糖(4)胰液13.(2017濰坊質(zhì)檢)下面是某合作學(xué)習(xí)小組同學(xué)在學(xué)習(xí)“人體的營養(yǎng)”有關(guān)知識后,在一次小組討論會上,對自己的一些生理活動進(jìn)行了梳理和歸納。請你認(rèn)真閱讀后,結(jié)合圖甲(消化系統(tǒng)模式圖)和圖乙(與小腸相通的消化腺)回答下列問題:(1)小芳說,早晨我吃了一個(gè)饅頭,饅頭的消化是從圖甲中的________開始的。(2)小潔說,早晨我吃了個(gè)雞蛋,雞蛋中含有的蛋白質(zhì)是從圖甲中的__________開始初步消化的。(3)洋洋說,早晨我吃了油條和豆?jié){,油條中的脂肪,需要通過圖乙結(jié)構(gòu)中的________分泌的________乳化后才能進(jìn)行化學(xué)性消化。(4)濤濤說,不管你吃的饅頭、雞蛋,還是油條和豆?jié){,最終消化后,都要到圖甲結(jié)構(gòu)中的________才能被吸收,因?yàn)樵摻Y(jié)構(gòu)是消化食物吸收養(yǎng)料的主要場所。(5)小婧說,圖乙中,結(jié)構(gòu)2是消化食物的主要場所,其原因是有3分泌的消化液流入這里,有5分泌的________流入這里,還有腸壁內(nèi)的腸腺分泌的腸液也流入這里?！窘馕觥勘绢}考查消化和吸收的相關(guān)知識。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門等,口腔是消化道的起始端。(1)饅頭的主要成分是淀粉,口腔內(nèi)有唾液腺分泌唾液,唾液內(nèi)的唾液淀粉酶能把淀粉消化為麥芽糖。(2)胃內(nèi)有胃液,胃液內(nèi)的胃蛋白酶能初步消化蛋白質(zhì)。(3)肝臟分泌的膽汁不含消化酶,但能乳化脂肪,從而促進(jìn)脂肪的消化。(4)小腸是消化食物吸收養(yǎng)料的主要場所。(5)小腸的起始端叫十二指腸,肝臟分泌的膽汁、胰腺分泌的胰液都由這里流入小腸。答案:(1)2口腔(2)4胃(3)3肝臟膽汁(4)6小腸(5)胰液1.(2017棗莊學(xué)業(yè)考)淀粉在人體內(nèi)的代謝過程如圖所示,下列說法錯(cuò)誤的是()A.a是麥芽糖B.淀粉消化的產(chǎn)物主要在小腸內(nèi)吸收C.糖類是最重要的供能物質(zhì)D.淀粉是消化道中最早進(jìn)行化學(xué)性消化的物質(zhì)【解析】選A。題圖中的a為葡萄糖,A項(xiàng)錯(cuò)誤;淀粉消化的產(chǎn)物主要在小腸內(nèi)吸收,B項(xiàng)正確;糖類是最重要的供能物質(zhì),C項(xiàng)正確;淀粉在口腔內(nèi)就開始消化,是最早進(jìn)行化學(xué)性消化的物質(zhì),D項(xiàng)正確。2.(2017宜興學(xué)業(yè)考)下列有關(guān)人體消化和吸收的敘述正確的是()A.食道只有儲存食物的作用,沒有消化吸收功能B.小腸是人體食物消化和吸收的主要器官C.膽汁有助于脂肪消化是由于含有消化脂肪的酶D.淀粉的化學(xué)性消化的起始部位是胃【解析】選B。本題考查人體消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、功能和食物在消化道內(nèi)的消化、吸收過程。食道是食物由咽進(jìn)入胃的通道,不能儲存食物,能儲存食物的器官是胃;膽汁中不含消化酶,但是能夠乳化脂肪,促進(jìn)脂肪的消化;淀粉的化學(xué)性消化的起始部位是口腔。3.(2017達(dá)州學(xué)業(yè)考)下圖為某同學(xué)設(shè)計(jì)的一個(gè)關(guān)于檢驗(yàn)唾液淀粉酶能夠消化淀粉的實(shí)驗(yàn)裝置。下列說法錯(cuò)誤的是()A.實(shí)驗(yàn)操作順序是B.圖中,滴管加入碘液后,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是1號試管不變藍(lán),2號試管變藍(lán)C.除了唾液能消化淀粉,胰液、腸液也能消化淀粉D.如果要求你設(shè)置一個(gè)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證“口腔中牙齒的咀嚼和舌的攪拌作用”,可以用饅頭塊和饅頭碎屑來做實(shí)驗(yàn)【解析】選B。本題考查饅頭在口腔中的變化的探究實(shí)驗(yàn)。B項(xiàng)中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象應(yīng)該是1號試管變藍(lán),2號試管不變藍(lán),因?yàn)?號試管中的唾液淀粉酶將淀粉分解成麥芽糖,所以遇到碘液不變藍(lán),1號試管中的清水不能將淀粉分解,因此遇碘變藍(lán)。4.(2017煙臺學(xué)業(yè)考)在探究“食物在口腔內(nèi)的消化”時(shí),先向試管中加入適量的饅頭碎屑,然后按照下表設(shè)計(jì)的方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。推測滴加碘液后不變藍(lán)的試管是()試管清水或唾液2 mL清水2 mL唾液2 mL清水2 mL唾液溫度373700A.B.C.D.【解析】選B。本題考查唾液對淀粉的消化作用。號試管不含唾液淀粉酶不能消化淀粉,淀粉遇碘變藍(lán);號試管唾液中的唾液淀粉酶在適宜的溫度下將淀粉消化,故滴加碘液不變藍(lán);號試管既不含唾液淀粉酶也沒有適宜的溫度,不能消化淀粉;號試管溫度過低,影響唾液淀粉酶對淀粉的消化作用。5.(2017連云港學(xué)業(yè)考)小腸是人體消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官。下列敘述正確的是()A.小腸能分泌膽汁,參與脂肪的消化B.小腸絨毛壁由多層上皮細(xì)胞構(gòu)成C.小腸絨毛中有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管D.蛋白質(zhì)不經(jīng)過消化就能被小腸直接吸收【解析】選C。本題考查小腸適于消化吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。小腸是消化和吸收的主要場所,小腸中含有多種消化液,大分子有機(jī)物只有消化分解為小分子物質(zhì)才能被小腸吸收。小腸內(nèi)表面有環(huán)形皺襞,皺襞表面的突起稱為小腸絨毛,小腸絨毛只由一層上皮細(xì)胞組成,有利于物質(zhì)由小腸吸收至周圍的毛細(xì)血管中。6.(2017濰坊學(xué)業(yè)考)下列有關(guān)人體消化與吸收的敘述,錯(cuò)誤的是()A.既有消化作用,又有免疫作用的消化液是唾液B.飯后立即進(jìn)行劇烈活動會造成胃腸的血液量減少,從而影響消化C.維生素主要在小腸內(nèi)被消化分解后吸收D.手術(shù)病人適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)類食物有利于傷口愈合【解析】選C。本題考查人體消化吸收的相關(guān)知識。維生素是小分子物質(zhì),不需要消化直接被吸收。7.(2016泉州學(xué)業(yè)考)下圖中,分泌不含消化酶的消化液的器官是()A.B.C.D.【解析】選B。題圖中是唾液腺,是食道,是肝臟,是胃,是胰腺,是小腸,是大腸。其中肝臟分泌的膽汁中不含消化酶,但膽汁對脂肪有乳化作用,能把脂肪變成微小顆粒,增加了脂肪與消化酶的接觸面積,從而有利于脂肪的消化。- 12