天下第一樓（節(jié)選）導(dǎo)學(xué)案【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.能夠梳理主要情節(jié)，把握文本戲劇沖突。2.學(xué)會(huì)揣摩有深意的臺(tái)詞，分析人物形象。 3.結(jié)合故事背景，能夠深入理解主題。【教學(xué)過(guò)程】一新課導(dǎo)入同學(xué)們，如果我們想創(chuàng)辦文明班級(jí)，但是今天有人惹是生非。明天有人打架鬧事，后天又有人考試作弊，我們還能打造文明班級(jí)嗎？ （不能打造文明班級(jí)）這說(shuō)明一個(gè)道理，即當(dāng)一個(gè)集體想要有所成就時(shí)，要是處處有人拉后腿，便奠定了這個(gè)集體的失敗。今天我們將走進(jìn)“福聚德”更加深刻的感受該道理！二作者簡(jiǎn)介【何冀平】中國(guó)劇作家，中國(guó)文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會(huì)第十屆全委會(huì)委員。1988年，何冀平創(chuàng)作的天下第一樓演出后轟動(dòng)京城，演出場(chǎng)次僅次于茶館，被譽(yù)為當(dāng)代現(xiàn)實(shí)主義經(jīng)典。三背景介紹名噪京師的烤鴨老字號(hào)“福聚德”創(chuàng)業(yè)于清同治年間。傳至民國(guó)初年，老掌柜唐德源因年邁多病而退居內(nèi)室，店業(yè)全仗二掌柜王子西協(xié)助兩位少掌柜慘淡經(jīng)營(yíng)。怎奈兩位少爺與鴨子無(wú)緣，大少爺迷戲玩票，二少爺崇尚武林，鬧得店鋪入不敷出，王子西幾次向老掌柜推薦他的換帖兄弟盧孟實(shí)來(lái)操持店業(yè)。生性聰慧的盧孟實(shí)立誓要干出一番事業(yè)來(lái)，以泄人間不平。面對(duì)勢(shì)如壘卵的“福聚德”，他絞盡了腦汁，結(jié)果在不長(zhǎng)的時(shí)間里竟使這三間老屋翻蓋起了二層樓。盧孟實(shí)之所以能使“福聚德”東山再起，除了靠他本人的精明干練，還得助于與他相好的青樓妓女玉雛姑娘，更靠技藝超群的廚師羅大頭和善于迎來(lái)送往的堂頭常貴。光陰荏苒，十年一晃而過(guò)，“福聚德”名噪京華。然而，事違人愿，“福聚德”發(fā)展正盛時(shí)，卻又遭到了東家、官府等內(nèi)外逼壓，最終走向沒(méi)落。三整體感知1.快速閱讀全文，梳理出主要情節(jié)，并用自己的話概括。（一）唐茂昌強(qiáng)行要錢，王子西勉強(qiáng)應(yīng)對(duì)。（二）克五以羅大頭藏?zé)熗翞橐獟厄_吃喝，遭盧孟實(shí)趕出。 （三）盧孟實(shí)處罰不成器小伙計(jì)，厚賞成順。（四）羅大頭自恃烤鴨技藝自大，侮辱盧孟實(shí)并撂挑子離開(kāi)。（五）唐茂盛借機(jī)要錢，挖走堂頭常貴。2. 上述情節(jié)也正是本文的戲劇沖突，說(shuō)說(shuō)這些戲劇沖突是圍繞什么展開(kāi)的。圍繞“福聚德”的即將衰落展開(kāi)3. 文中哪句話最能概括情節(jié)？“一個(gè)人干，八個(gè)人拆”四細(xì)讀感悟1. 結(jié)合課文內(nèi)容，說(shuō)說(shuō)你對(duì)福聚的衰落原因的認(rèn)識(shí)。從全文來(lái)看，唐茂昌與唐茂盛是只知出不知入的二世祖，成心要錢揮霍，且二少爺直接挖走店里的得力助手，這比坐吃山空的后果更加嚴(yán)重；羅大頭是烤鴨一把手，克五又知道他藏著土煙，這無(wú)疑是羅大頭將要出事的信號(hào)。且羅大頭自恃烤鴨技藝離去，這對(duì)于“福聚德”無(wú)疑是有打擊力的；此外，連小伙計(jì)都不成器；種種跡象，幾乎都指向“福聚德”即將衰落。究其根本原因，可以說(shuō)，這是勤勞務(wù)實(shí)的人與東家少爺、克五這樣混吃混喝的人的矛盾，是平民與欺壓平民的官僚之間的矛盾。這矛盾，才是“福聚德”真正衰落的原因。2. 本文人物出場(chǎng)極多，但是許多人都給我們留下了十分鮮明的印象，這得益于作者對(duì)人物的個(gè)性化刻畫(huà)。請(qǐng)你認(rèn)真閱讀文章，挑選出幾個(gè)你喜歡的人物，分析其人物形象。盧孟實(shí)：盧孟實(shí)在未出場(chǎng)時(shí)就通過(guò)王子西等人的評(píng)價(jià)，“咬牙跺地干”，側(cè)面表現(xiàn)出他是一個(gè)務(wù)實(shí)勤勞的人。盧孟實(shí)一經(jīng)出場(chǎng)，便不屑與克五這樣的游手好閑之人打交道，且將事物安排得妥帖，這就說(shuō)明了他是個(gè)精明能干的人。訓(xùn)斥伙計(jì)，賞成順，讓成順體面一點(diǎn)，又表現(xiàn)了一個(gè)勞動(dòng)者的自尊，他不僅關(guān)心著自己的自尊，同時(shí)也關(guān)注著伙計(jì)們的自尊。 而與羅大頭的對(duì)話中，又體現(xiàn)了他是個(gè)不固執(zhí)的人，對(duì)陳腐該改的規(guī)矩力圖改之。 不過(guò)，從他對(duì)待羅大頭過(guò)程中，又能見(jiàn)其剛直的性格。這與后來(lái)東家二少爺出場(chǎng)時(shí)似有所矛盾，對(duì)待這位東家二少爺，盧孟實(shí)依然要陪著笑，這是這個(gè)時(shí)代階級(jí)之分下樸實(shí)勞動(dòng)人民的悲劇。總結(jié)：盧孟實(shí)是一個(gè)務(wù)實(shí)勤勞、精明能干、自尊自強(qiáng)、關(guān)心伙計(jì)、拒絕陳腐不變通、剛直卻又不得不學(xué)著屈服于社會(huì)環(huán)境的人。羅大頭：羅大頭是福聚德的烤鴨師傅，從“別忘了你們當(dāng)初怎么把我請(qǐng)回來(lái)的”一語(yǔ)中，可以看出羅大頭的技藝精湛，是店里的“頂梁柱”之一。但是他固執(zhí)，不變通，如強(qiáng)調(diào)不到七十不傳人；自恃技藝精湛，心胸狹窄，容不得人，動(dòng)輒要撩桿子走人。 脾氣也十分火爆。不過(guò)，他的火爆脾氣與他的性格之真是連貫的，他看重自身的價(jià)值與名譽(yù)，絲毫瞧不起克五那種混吃混喝、人品卑污的“爺”。總結(jié)：羅大頭是一個(gè)恃才自傲，迂腐固執(zhí)，心胸狹窄，容不得人，脾氣火爆，同時(shí)又一身正氣，真率，不懈與小人為伍的人。 常貴：同情他人，老實(shí)厚道。 福子：仗勢(shì)欺人，諂媚姿態(tài)。 唐茂盛：勢(shì)力。五藝術(shù)特色1.本文語(yǔ)言十分具有方言特色，甚至有些方言運(yùn)用比較低俗，你如何看待這個(gè)問(wèn)題？請(qǐng)結(jié)合文章簡(jiǎn)要分析。如王子西說(shuō)：“要不孟實(shí)這么咬牙跺地地干，心里窩著口氣。”一個(gè)窩字將方言特征凸顯無(wú)疑；又如盧孟實(shí)罵小伙計(jì)時(shí)說(shuō)“瞎話”“下作的東西”，這里不僅方言味十足，且顯得比較低俗。但是，呈現(xiàn)出這樣的語(yǔ)言特征是比較必要的。首先，作者選取的是北京的“福聚德”，倘若不用方言，便失了京味。其次，話劇所表現(xiàn)的是真實(shí)，“福聚德”絕不是一個(gè)雅文化的聚集地，文中的語(yǔ)言正是當(dāng)?shù)匚幕鎸?shí)的語(yǔ)言，還原場(chǎng)景語(yǔ)言最真實(shí)的特征。而且也正是以方言表現(xiàn)其真實(shí)性，才將話劇中的諸多人物形象刻畫(huà)得栩栩如生。2. 文中用語(yǔ)簡(jiǎn)單明了，符合真實(shí)生活，但也有不少語(yǔ)言含義深刻，請(qǐng)你找出幾句，并簡(jiǎn)要分析。（1）克五：煙太多了我聞不出來(lái)。（嬉笑）得了，給倆鴨脖子行不行？“煙太多了我聞不出來(lái)”，煙多為什么會(huì)聞不出來(lái)呢？這明顯是個(gè)反諷的句子。作者看似在這里只是說(shuō)克五一人，事實(shí)上是諷刺了一大批欺軟怕硬的人。他們占著自己有一丁點(diǎn)地位就欺壓樸實(shí)善良的民眾，而面對(duì)惡勢(shì)力，卻又諂媚地陪著笑臉。（2）披紅掛綠，騎馬去坐轎子，怎么紅火怎么辦。讓那些不開(kāi)眼的看看，福聚德的伙計(jì)也是體面的。盧孟實(shí)罵小伙計(jì)，是想伙計(jì)們能爭(zhēng)口氣，即使社會(huì)地位低下也要維護(hù)自己的尊嚴(yán)。而讓成順將喜事辦得有面子，也是為了維護(hù)尊嚴(yán)，體現(xiàn)出了勞動(dòng)人民的傲骨