教科版科學四年級下冊第三單元第七課食物包裝上的信息同步練習一、填空題1、觀察食品________和___________可以了解到食品包裝上的信息；答案：包裝袋|包裝盒解析：解答：購買食物時，觀察食品包裝袋和包裝盒就可以了解到食品包裝上的信息。 分析：本題考查了解食物信息的途徑。2、通過了解食品包裝上的信息，為我們科學__________提供了幫助。答案：均衡營養解析：解答：通過了解食品包裝上的信息，我們能夠更加了解食物包含的營養，為我們科學選擇食物、均衡營養提供了幫助。分析：本題考查包裝信息的作用。3、按照食品標簽通用標準，食品標簽必須標注產品名稱、_______、________、________、_________、_________和產品標號等內容。答案：配料表|凈含量|廠名廠址|生產日期|保質期解析：解答：按照我們國家的食品標簽通用標準，食品標簽必須標注產品名稱、配料表、凈含量、廠名廠址、生產日期、保質期和產品標號等內容。分析：本題考查食品標簽的內容。4、食品包裝由于_________、________的不同，保質期也會有所不同。答案：包裝方式|食品配料 解析：解答：真空包裝可以增長保質期，而無密封的包裝方式會縮短保質期，食物配料的質量也會影響保質期。分析：本題考查保質期的影響因素。5、觀察食物包裝袋，我們要特別注意觀察_______、_________ 、_______和__________答案：保質日期|保存方法|原料組成|營養成分解析：解答：觀察食物包裝袋,我們要特別注意觀察保質日期 、保存方法 、原料組成和營養成分。只要食物處于保質日期內，我們才可以放心購買。分析：本題考查食物包裝袋的觀察。6、_____________、___________、____________都會影響到保質期的長短。答案：食品的特點|包裝保存的方法|食品的不同配料解析：解答：食品的特點，比如熟食或者生食，包裝保存的方法、比如真空密封，食品的不同配料等等因素都會影響到保質期的長短。分析：本題考查保質期的影響因素。二、單選題。7、下列信息一般不能在食品包裝上獲取的是（ ）A、食物名稱 B、食物價格 C、食物保質期答案：B解析：解答：在食物包裝袋上，通常標有：產品名稱、配料表、凈含量、廠名廠址、生產日期、保質期和產品標號等內容。所以不能獲取的是食物價格。故選B。 分析：本題考查包裝袋的內容。三、判斷題8、保質期越長的食物，越沒有營養。（ ）答案：錯誤解析：解答：保質期的長短與食品的特點，包裝保存的方法，食品的不同配料等因素有關。并不是保質期越長的食物，就越沒營養。分析：本題考查保質期與營養的關系。9、在市場上購買的大多數食品都含有很多成分的。（ ）答案：正確 解析：解答：在市場上購買的大多數食品都屬于加工食品，含有很多成分。分析：本題考查食物的成分。10、在食用某種食品前，我們要看清保質日期，如果超過了食品保質期，這種食品就不能食用了。（ ）答案：正確 解析：解答：處于保質期以外的食物屬于過期的食物，不能食用。分析：本題考查保質期的作用。11、食品的保質期越長越是好食品。（ ）答案：錯誤解析：解答：保質期的長短與食品的特點，包裝保存的方法，食品的不同配料等因素有關。并不是保質期越長的食物，就越是好食品。分析：本題考查保質期的內容。12、不同食物的保存日期是不同的（ ）答案：正確解析：解答：不同的食物，食物的特點、包裝的方式以及配料均不同。而食品的特點，包裝保存的方法、食品的不同配料等因素都會影響到保質期的長短。分析：本題考查不同食物的保質日期。13、不管買什么食品。都應該選擇保質期短的。 （ ）答案：正確解析：解答：關于食品的保質期長短，有以下兩個要點: 食物營養越豐富，微生物越喜歡，所以越容易變質，其保質期越短。食物中添加的防腐劑越多，其保質期越長。所以同一種食物，最好選擇保質期短的。分析：本題考查保質期長短的選擇。14、不同食物的保存日期一定不相同，一般來說豬肉比餅干的保質期要長。答案：錯誤解析：解答：不同食物的保存日期一定不相同，豬肉屬于生食，保質期較短，而餅干保質期較長。分析：本題考查不同食物的保質日期。四、解答題15、食品的包裝袋上可以了解什么？答案：食物名稱；原料組成；營養成分；保存方法；保質期；生產廠家等。解析：解答：在食物的包裝袋山，我們可以了解食物名稱、原料組成、營養成分、保存方法、保質期、生產廠家等信息。分析：本題考查包裝袋上的信息