粵教粵科版小學科學三下第二單元第6課時我們需要食物練習一.填空題1.包餃子需要用的食材是 、 、 、 、 等（請根據圖中提示寫出答案）。2.不同食物里的營養成分不一樣。有的含有豐富的淀粉等 ，有的食物含有豐富的 ，有的食物含有豐富的 ， 等。3.蛋白質較高的食物中以 、花生、 、乳類、 、魚蝦類含蛋白質較高，而谷類含量較少，蔬菜水果中更少。4.黃褐色的碘液滴在饅頭、米飯、蘋果塊是顏色變成 。5.蔬菜含有豐富的 和 。二.判斷題1.餃子是面粉和蔬菜做成的，沒有營養。（ ）2.你去超市買食物時，注意食品包裝袋上的標識是沒什么意義的。（ ）3.蛋白質、糖類、脂肪、維生素、無機鹽和水都是人類生存所必需的營養物質。（ ）4.生活中我們要做到不挑食，不偏食。（ ）5.淀粉類食物只有有大米、小麥、玉米等。（ ）6.吃含蛋白質多了的食物容易長胖。（ ）7.淀粉類食物含有大量糖分，我們吃多了會血糖會上升。（ ）8.中國居民“平衡膳食寶塔”圖，能指導我們合理飲食，促進身體健康。（ ）三.選擇題1.根據“平衡膳食寶塔”圖，下列敘述正確的是（ ）A.我們的飲食中應攝取的油2536克，鹽10克B.蔬菜水果能提供維生素，要適當的食用C.奶及奶制品大豆及堅果類能提供較多的糖類，應該多食用2.下列食物含有蛋白質較多的是（ ）四.實驗題檢測食物中是否含有淀粉，根據圖中提示回答下列問題。1.我們準備好 、 、 等食物。2.根據上圖我們使用的檢測液體是 。3.我們把 滴在上圖中的食物上，發現黃褐色的 變成 。4.實驗結論是 。答案：一.1.肉類 蔬菜 鹽 油 面粉2.糖類 蛋白質 脂肪 維生素3.豆類 肉類 蛋類4.藍紫色5.維生素 無機鹽二.1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.3. 1.B 2.A四.1.饅頭 米飯 蘋果2.碘液 3.碘液 碘液 藍紫色4.淀粉遇到碘液顏色變藍，說明碘液可以測試食物中是否含有淀粉