湘科版小學科學三下5.3開花結果第1課時教案課題開花結果單元五單元學科科學年級三年級教材分析在溫度、濕度、光照、養分適宜的前提下，油菜到了第28天左右可以長出花苞，第37天左右結出果實。依據植物生長變化規律，教材安排了“開花結果”一課。教材通過“觀察油菜花”“ 觀察更多植物的花”“ 觀察果實”3個活動，激發學生繼續管理植物、觀察植物、記錄植物生長變化的興趣，并學會用畫統計圖的方法，整理觀察數據，通過觀察統計圖發現同一株植物花和果實的數量規律(果實少于花)。通過“數種子”的活動，使學生感受到植物生命的延續。教材最后設計了“無心插柳柳成蔭”的拓展活動，讓學生獲取有的植物不需要種子也可以繁殖的事實，打破思維定勢。學習目標1科學知識：很多植物繼續生長會開花。植物的花主要由雌蕊、雄蕊、花瓣和花萼等結構組成。2科學探究：觀察描述油菜花的結構和特征。觀察不同植物的花，歸納花的主要結構。3科學態度、STSE：學會傾聽，尊重他人的觀點，能認真并且有耐心地完成觀察實驗， 感受生命的神奇。重點觀察描述花的主要結構和特征。難點正確解剖花，歸納花的主要結構。準備1.教師準備演示材料：自制 PPT、實物投影分組材料：已經到開花期、結種期的油菜若干盆、 放大鏡、 懾子；自然界中更多植物的花 (實物、圖片、標本）2.學生準備學生課下種植油菜，上課時將自己種植的油菜帶來。教學環節教師活動、學生活動1. 情景導入我們的油菜一天天長大，當莖上出現第一個花苞的時候， 它給我們帶來了什么信息？學生：油菜要開花了。談話：花朵盛開后，會慢慢結出果實，這節課我們一起來交流分享你們的植物開花結果的變化過程。（板書課題）（劉老師工作室制作）教學意圖及效果介紹研究對象，明確研究目標，讓學生進入研究狀態。2.探究實踐觀察油菜花1交流研討：請各組展示油菜花的觀察記錄，并組織學生對觀察記錄進行評價。根據觀察記錄小組討論交流。圍繞以下問題進行探究：你的植物是在什么時間長出第一個花苞？什么時間開出第一朵花？開花期間植株高度有沒有變化？學生：我的油菜是在 * 月 *日長出第一個花苞， *月 * 日開出第一朵花，長出花苞后菜心長得很快。談話：油菜開花后，大家發現植株長高了，那高度還會有什么變化，請你繼續對植株高度進行記錄。提問：用手輕輕觸摸油菜的花，你有什么發現嗎？學生：手上沾了黃色的花粉。2談話：油菜的花長什么樣？除了有花粉，它還有哪些結構呢？拿起放大鏡仔細地進行觀察。把你的觀察結果填寫到活動手冊中。學生：我看到黃色的花瓣，還有中間的花蕊，花瓣下面還有片綠色的小葉子。交流匯報觀察結果，學生能夠說出花瓣、花蕊等詞語。教學意圖及效果觀察油菜花，讓學生對花的主要結構產生直觀感性認識。3談話：通過觀察，大家對于油菜花的結構有了一些發現， 我們看看植物學家是如何給油菜花的各部分命名的，看一看你是否發現了這些結構。出示PPT：油菜花結構圖，教師講解各部分名稱： 雌蕊、 雄蕊、花瓣和花萼等結構組成。提問： 我們之前用放大鏡看， 但是油菜的花很小， 雄蕊、雌蕊我們不能夠清楚地看到，用什么方法才能看清楚呢？學生：我們可以像之前觀察種子一樣進行解剖。談話：我們可以利用之前觀察種子結構的解剖法，觀察花的結構，幫助我們看清它的內部構造。解剖要有順序， 請你回想一下，我們是如何來解剖種子的？學生： 我們先剝下了種子的種皮， 然后打開子葉， 看到了里面的胚根、胚芽。是由外向內進行解剖的。談話：我們也要像解剖種子一樣，由外向內有序地解剖油菜的花。我們來看看解剖花的具體操作步驟。小組活動解剖油菜花，并將各部分粘貼到記錄單上。班級交流， 展示解剖的油菜花貼圖。教學意圖及效果在學生對花的主要結構產生了初步的感性認識后，再從科學的角度認識花的主要結構名稱，學生通過這樣的再認識過程，強化花的主要結構的科學概念。3.拓展延伸觀察更多的花1談話：我們認識了油菜花的結構，自然界中還有許多植物都有花，今天老師也給大家帶來了幾種，看看和我們的油菜花相比，它們有什么相同和不同嗎？學生班級交流匯報。 學生能夠發現這幾種花的顏色不同，大小不同，其中有一朵花沒有萼片。追問：除了黃色的花沒有萼片以外，其他結構它們都具有嗎？學生：它們都有花瓣，雌蕊，雄蕊。2提問：這幾朵花顏色都十分絢麗多彩，花色彩鮮艷是為什么呢？學生：吸引昆蟲來幫助花傳播花粉。班級交流，一部分學生通過課外閱讀知道，花鮮艷的顏色是為了吸引蝴蝶、蜜蜂幫助花傳粉。3教師提供花的秘密的資料單幫助學生學習。談話：油菜開花后，又會發生哪些變化呢？請你繼續觀察你的油菜，我們后面還將接著研究。教學意圖及效果在積累了一定經驗后，擴大觀察范圍，以從特殊到一般的思維方法，歸納花的主要結構一般由雌蕊、雄蕊、花瓣和花萼等部分組成。4. 板書設計開花結果（一）觀察油菜花 觀察更多的花