粵教粵科版小學科學三下第三單元第17課時專題探究：脂肪貯藏在哪里練習一.填空題1.植物體內貯藏著許多營養物質，如 、 和 等，以供植物生長、繁殖所需。2.花生的脂肪貯藏在 （器官）。3.脂肪，俗稱 ，由碳、氫和氧元素組成。它既是人體組織的重要構成部分，又是提供 的主要物質之一。4.食物中的油性物質主要是 和 ，一般把常溫下是液體的稱作油，而把常溫下是固體的稱作脂肪。5.芝麻油是從芝麻 里炸出來的，我猜芝麻的脂肪貯藏在 里。6.淀粉遇到 變藍，從而檢測植物器官中是否含有 。二.判斷題1.芝麻里有油，表明含有淀粉。（ ）2.橘子里面一點脂肪也沒有。（ ）3.植物體內還有一種營養物質淀粉。 （ ）4.土豆滴上碘后變藍，說明土豆中含有脂肪。（ ）三.實驗題驗證植物器官里含有脂肪1.請根據下圖將使用的物品和材料的名稱寫出： 。2. 驗證芝麻種子里是否含有脂肪，采用的方法是 。3. 取一小部分芝麻種子，放在一張干凈的 上，用指甲或其他物體用力 ，觀察紙上是否出現 ，如果出現 ，則說明這個植物器官里含有 。答案：一.1.脂肪 蛋白質 淀粉2.種子3.油脂 熱量4.油 脂肪5.種子 種子6.碘 淀粉二.1. 2. 3. 4.三.1.芝麻種子 白紙 木棒2.擠壓法3.白紙 擠壓 油跡 油跡 脂肪