新版小學科學四上復習資料第二單元 呼吸和消化2-1人的呼吸器官有：鼻腔、氣管、文氣管、肺、橫膈膜等。2-1人的呼吸實際上是在進行著 氣體交換，使氧氣進入血液，同時 排出二氧化碳。2-1吸氣。含有氧氣的空氣由鼻腔或口腔進入氣管，再進入肺的過程，胸腔擴張，腹部收縮，呼氣，交換后的空氣由肺部到氣管，再由鼻腔或口腔呼出的過程，胸腔收縮，腹部放松。2-2呼出的和吸入的氣體相比，氧氣減少了，二氧化碳和其他氣體增加了，氯氣不變2-2一個正常人在平靜狀態下，每分鐘呼吸20 次左右。每分鐘心跳80 次左右。2-2為什么運動時呼吸會加快？因為人體運動的過程中，需要消耗大量的氧氣，所以呼吸的次數要比平時多，以便呼出和吸入比平時多的氣體。2-2人體需要的 氧氣由肺吸入后進入血液，再由 心臟通過血管輸送到身體的各個部位，同時收集二氧化碳等廢物，再排出體外。2-2為什么運動時心跳會加快？因為伴隨著身體運動量的增加，人需要更多氧氣，心跳也就逐漸加快，以便輸送出更多的血液。2-3經常鍛煉身體，會提高我們的呼吸能力，增大肺活量，獲得更多的氧氣。2-3肺活量是指一次盡力吸氣后，再盡力呼出的氣體總量。2-3 我們每時每刻都在進行著呼吸，伴隨著運動量的增加，每分鐘呼吸的次數也會增加。2-4除了呼吸之外，飲食是我們從外界獲得能量的又一重要活動。2-4按人們的生活習慣，可以把食物分成糧食、藎菜、肉類、奶制品、水果、調味品等：2-4根據食物的來源可以分成植物類食物和動物類食物：根據食物的食用方式可以分成生食和熟食：根據食物的重要性可以分成主食和副食。另外，還有其他的分類方式。2-4我們常吃的主食有米飯、面條、饅頭等，副食有肉、蛋、奶等，夏天常吃的涼菜中包含黃瓜、粉絲、粉皮等食物，從食物來源上分類，屬于植物類食物。2-4植物類食物有：谷物、水果、蔬菜等：動物類食物有：奶、奶制品、蛋、肉等。2-5人體所需要的營養是從食物中得到的。2-5 食物中的營養成分通常分為蛋白質、糖類、脂肪、維生素、無機鹽和水。2-5淀粉是富含糖類的食物。肥肉、芝麻等食物富含脂肪。2-5 蛋白質是構成人體肌肉、內臟、頭發、指甲和血液的主要成分，支持生長發育。含有豐富蛋白質的食物有：大豆、牛肉、魚肉、雞蛋、純牛奶、開心果等。蛋白質燃燒后有一股焦臭味。2-5脂肪和糖類是人體能量的主要來源，我們身體可以儲存大量的脂防和糖類。含有豐富脂肪的食物有：食用油、花生、核桃、豬肉、巧克力等：含有豐富糖類的食物有：大米、面條、果汁飲料、烹調淀粉、馬鈴薯等。2-5維生素和礦物質有調節身體機能的作用，它們的各類非常多，是我們保持健康不可缺少的營養。藁菜和水果里富含維生素和礦物質，含有豐富的維生素：胡蘿卜、西紅柿、四季豆、南瓜、花菜、芹菜等，鹽是一種礦物質極其豐富的食物，水也是人體最基本的營養成分。人體所需要的營養從食物中來。2-5 如果把食物放在白紙上擠壓、滑動，白紙上留下了油漬，說明這種食物含有脂肪。在食物上滴碘酒，是為了檢驗食物中是否含有淀粉，滴碘酒的地方變為藍色，說明這種食物含有淀粉。2-5想知道食物中是否含有蛋白質、維生素、礦物質等營養素，我們可以采用看標簽或查資料的方法。2-5 食物的種類很多，并含有豐富的營養，保持合理營養，才能使身體健康。2-5人的生長與活動需要營養，營養是從食物中得到的。2-6沒有一種食物含有人體所需的所有營養成分，所以我們需要搭配膳食，保證營養的充足。2-6搭配膳食營養要做到品種多樣，并保持合理數量。2-6膳食營養搭配原則：葷素搭配；粗細糧搭配；多種搭配；每日吃適當的新鮮水果和蔬菜；運動量比較大。需要多吃糖類食物：手指間有一些脫皮，需要多吃含有維生素的食物等。2-6只有營養均衡，才能保證我們正常的生活和成長。2-6各類食物在均衡營養中的地位和比重是不一樣的。2-6手指脫皮、口腔潰瘍時，需要多吃富含維生素的食物。2-6谷物類、油脂類食物含有糖類和脂肪，可以給我們提供能量。2-6奶制品、豆類、魚蝦類和蛋類等含有蛋白質，可以支持我們的生長發育。2-6蔬菜和水果類含有維生素和礦物質，能讓我們保持健康。2-6不偏食、不挑食才能夠從食物中獲取均衡的營養，這是良好的飲食習慣。如果營養獲取不均衡，會影響身體健康。2-7消化器官可以將食物轉變成我們可以吸收的養料和能量，這一過程叫做消化。口腔是人體的消化器官之一。2-7口腔是食物消化開始的地方，是由牙齒、舌頭、唾液共同完成的。牙齒按形狀給牙齒分類，可分為門齒（8個）、犬齒（4個）、大臼齒（20個）。2-7 門齒：用來切割食物：白齒：用來咀嚼食物：犬齒：用來撕碎食物。2-7老人們常說“細嚼慢咽”的道理是牙齒將食物磨碎，以利于大食物在體內消化。2-7 牙齒是我們身體重要的消化工具。不同形狀的牙齒在消化食物的過程中發揮著不同的作用，保護好牙齒對我們一生的健康很有意義。2-8人體的消化器官主要包括 口腔、食道、胃、小腸和大腸。食物被食道運輸到胃里，在胃里被進一步磨碎和分解的，在小腸里被吸收。2-8口腔：食物初步消化：食道特點：光滑且直，作用：輸送食物到胃部：置特點：肌肉發達，有胃酸。作用：把食物變成食糜：小腸特點：5-7米長，有很多消化液，作用：消化和吸收的主要場所：大腸：儲存食物殘渣，并吸收少量水分。2-8人體的每個消化器官都在各自的功能，都需要我們愛護。2-8 食物的旅行線路：食物口腔食道胃小腸大腸一體外2-8人體按工作類型分類可以分為：運動系統、消化系統、血液循環系統、呼吸系統等運動系統：（骨骼、關節、肌肉）消化系統：（口腔、食道、胃、小腸、大腸）血液循環 系統：（心臟，血管）呼吸系統：（鼻腔、氣管、支氣管、肺