水和鹽的故事教學目標：1.在觀察的基礎上理解什么是溶解。2.學生能按計劃進行實驗。3.能認真、細致、實事求是地進行觀察并記錄。教學重點：會用恰當的語言描述鹽放到水里的變化。教學準備：1. 學生分組實驗材料：燒杯、鹽、水2. 演示材料：高錳酸鉀顆粒、玻璃棒、燒杯、水教學過程：一、 故事引入小紅軍巧送鹽師：同學們，鹽是我們生活的必需品。在戰爭時期，敵人限制紅軍買鹽，為了能買到鹽并送過關，小紅軍想了一個巧妙的方法，小紅軍是怎樣做的呢?師：猜猜看小紅軍把鹽藏在哪里了？學生猜測生1：小紅軍好像是把鹽倒水里了，這樣鹽就會“化”到水里。生2：我們看到小紅軍是穿著濕濕的衣服過關的，這衣服很可能就是浸泡過鹽水的。師：同學們都對小紅軍的妙計感到很好奇吧?好奇心是科學探究最好的動力，讓我們一起來試試看，鹽能“化”到水里嗎?二、 科學探究1、制訂研究計劃。師：我們還是按計劃進行實驗，這可以使實驗更有條理。出示 “把鹽化到水里”研究計劃表齊讀說說看我們第一步先做什么，第二步再做什么，師追問：在實驗過程中我們要注意什么呢?我們要怎么做才知道放進去的鹽有變化了呢?師小結：最好是只倒入一小勺鹽，這樣可以讓我們更快更清楚地看到變化。剩下的鹽，正好和水里的鹽作對比，看看是不是真的變化了。2、分組實驗師：實驗需要小組合作。有取材料的，有動手操作的，有記錄的，請大家商量好就可以來領材料了。學生開始小組實驗師指導學生按照計劃進行實驗，每完成一步，在記錄表上打“。(學生分組實驗，進行觀察，師巡視指導實驗及記錄)(實驗結束)師：請大家把材料放回原位。三、討論交流1.師：請同學們說說，你觀察到鹽在水里是怎樣變化的?追問：鹽是不見了還是看不見了?那鹽去哪里了?師：能不能用一句話說說鹽是怎么藏到水里的?生：鹽是“化”在水里的。師總結：我們也把這種現象稱為鹽溶解在水里了。出示溶解(板書：鹽溶解在水里了)2.現在你知道小紅軍是怎樣把鹽帶過關的嗎?四、總結延伸1.師演示：觀察高錳酸鉀在水中的溶解2.想想這一節課，你學會了什么?師總結：今天，我們按照研究計劃一步一步地進行實驗的，對吧?研究計劃讓我們非常清楚實驗該做什么，怎么做。制訂研究計劃能使我們的實驗變得更容易。教學反思：本課通過問題驅動，激發學生探究的熱情。光有探究熱情還不行，還需要教師恰當地引導，這樣才能使學生的探究過程井然有序地進行下去，以防出現混亂低效現象。在本課中教師一步步引導學生進行了“提出問題一制訂計劃一實驗一得出結論”的完整探究實踐，體現了學生的自主性。 對學生進行觀察時的指導，交流時的語言指導