3.動(dòng)物的鼻子教學(xué)設(shè)計(jì)【教材分析】動(dòng)物的鼻子是青島版小學(xué)科學(xué)（五四學(xué)制）二年級下冊動(dòng)物感知環(huán)境單元的第三課時(shí)。本課以動(dòng)物如何用鼻子感知環(huán)境為線索，探究動(dòng)物的鼻子的特點(diǎn)，將動(dòng)物的鼻子與環(huán)境之間建立起聯(lián)系，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)動(dòng)物是怎樣通過鼻子感知環(huán)境的。教材由三部分組成：第一部分活動(dòng)準(zhǔn)備，提示學(xué)生留心觀察生活中的動(dòng)物，搜集動(dòng)物的圖片，找一找動(dòng)物的鼻子。第二部分活動(dòng)過程，活動(dòng)一“狗靠鼻子聞氣味，可以做哪些事情？”引導(dǎo)學(xué)生通過觀察圖片，了解狗用鼻子可以尋找食物，開展搜救、緝毒等工作，指導(dǎo)學(xué)生思考狗靠鼻子聞氣味，還可以做哪些事情，通過這個(gè)活動(dòng)使學(xué)生知道，狗的鼻子是嗅覺器官，能夠感知環(huán)境；活動(dòng)二“其他動(dòng)物是怎樣用鼻子感知環(huán)境的？”首先呈現(xiàn)沙漠和綠洲兩種不同環(huán)境下駱駝的圖片或視頻，對比觀察駱駝鼻孔的變化，了解駱駝是怎樣用鼻子感知環(huán)境的。接下來通過觀察鴨子、食蟻獸、大象、鯊魚等其他動(dòng)物的生活環(huán)境以及鼻子的特點(diǎn)，認(rèn)識(shí)它們是怎樣用鼻子感知環(huán)境的，拓寬學(xué)生的視野。第三部分拓展活動(dòng)，“了解蜜蜂是靠什么聞氣味的。”指導(dǎo)學(xué)生了解蜜蜂的嗅覺器官，將課堂探究延伸到課后，激發(fā)學(xué)生的探究興趣，豐富學(xué)生的知識(shí)。本課學(xué)習(xí)內(nèi)容與學(xué)生的生活緊密相關(guān)，學(xué)生通過觀察、討論活動(dòng)，讓學(xué)生進(jìn)一步了解動(dòng)物可以通過鼻子感知環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的探究欲望。【學(xué)生分析】通過一年的科學(xué)學(xué)習(xí)，二年級的學(xué)生能在教師的指導(dǎo)下對周圍事物進(jìn)行觀察，并用語言初步描述。喜歡動(dòng)物是兒童的天性，二年級學(xué)生對動(dòng)物有了一定的認(rèn)識(shí)，能夠通過觀察動(dòng)物，發(fā)現(xiàn)一些外部特征，并用簡單的科學(xué)詞匯進(jìn)行描述，也能夠簡單描述動(dòng)物的生活環(huán)境，但是還不能建立動(dòng)物鼻子與感知環(huán)境的聯(lián)系；學(xué)生對探究動(dòng)物的鼻子比較感興趣，樂于在老師指導(dǎo)下觀察探究，從而建立動(dòng)物鼻子特點(diǎn)與感知環(huán)境的聯(lián)系。這個(gè)階段是培養(yǎng)學(xué)生思維能力的敏感期，通過思維導(dǎo)航或問題引領(lǐng)培養(yǎng)學(xué)生良好的思維品質(zhì)。【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)：了解動(dòng)物鼻子的特點(diǎn)，舉例說出動(dòng)物是如何用鼻子感知環(huán)境的。科學(xué)探究目標(biāo)：1.在教師指導(dǎo)下，能用語言初步描述動(dòng)物鼻子的特點(diǎn)。2.能在好奇心的驅(qū)使下，探究動(dòng)物鼻子的特點(diǎn)是怎樣感知環(huán)境的。情感態(tài)度價(jià)值觀：1.能在好奇心的驅(qū)使下，對動(dòng)物的鼻子表現(xiàn)出探究興趣。2.主動(dòng)與他人合作，積極參與交流和討論，尊重他人的情感和態(tài)度。科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)：樹立保護(hù)動(dòng)物和環(huán)境的意識(shí)。【器材準(zhǔn)備】學(xué)生準(zhǔn)備：動(dòng)物的圖片等。教師準(zhǔn)備：課件、記錄表等。【教學(xué)過程】一、引入課題1.PPT 3 出示 出示謎語：“一座山，兩個(gè)洞，會(huì)呼吸，會(huì)辨味。”打一人體器官。謎底：鼻子。2.PPT 4 出示 出示三種動(dòng)物的圖片，讓學(xué)生找一找他們的鼻子在哪里？3.交流展示課下搜集的動(dòng)物的鼻子。4.出示課題，教師板書：3.動(dòng)物的鼻子。二、活動(dòng)過程活動(dòng)一：狗靠鼻子聞氣味，可以做哪些事情？1.PPT 5 出示 出示幾種不同狗鼻子的圖片，引導(dǎo)學(xué)生觀察。2.PPT 6 出示 出示狗鼻子特寫圖，思考問題：（1）狗鼻子的特點(diǎn)是什么？（2）狗鼻子的最大本領(lǐng)是什么？（3）狗鼻子靠靈敏的嗅覺可以做哪些事情？3.教師引導(dǎo)學(xué)生討論交流并小結(jié)：（1）狗的鼻子都長在頭部的前面，鼻頭黑黑的，圓圓的，而且總是保持濕潤等特點(diǎn)。（2）狗鼻子的最大本領(lǐng)是靠鼻子聞氣味。（3）PPT 7出示 狗鼻子的特點(diǎn)。(4)PPT 8-10 出示 狗鼻子靠靈敏的嗅覺可以找食物、搜救、緝毒等做很多事情。(5)PPT 11 出示狗鼻子靠靈敏的嗅覺可以做哪些事情？。活動(dòng)二：其他動(dòng)物是怎樣用鼻子感知環(huán)境的？1.PPT 12 出示 出示兩張不同環(huán)境中駱駝鼻子的圖片。談話：看圖認(rèn)真觀察，說一說駱駝鼻子在不同的環(huán)境中有什么變化？觀察環(huán)境和駱駝鼻孔形狀，引導(dǎo)學(xué)生思考交流兩個(gè)問題：（1）環(huán)境有什么不同？（2）鼻子有什么變化？2. PPT 13 出示教師小結(jié)：在沙漠環(huán)境中駱駝的鼻子是微微閉合的，在綠洲環(huán)境中駱駝的鼻子是張開的。然后引導(dǎo)學(xué)生思考：為什么在沙漠和綠洲中駱駝的鼻子會(huì)有不同的變化？3.教師小結(jié):駱駝根據(jù)呼吸時(shí)體內(nèi)水分的散失多少來調(diào)節(jié)鼻孔張合大小，在沙漠環(huán)境可以抵擋風(fēng)沙。4.PPT 14出示 出示鴨子、食蟻獸、大象、鯊魚的圖片。教師引導(dǎo)學(xué)生找一找他們的鼻子在哪里，觀察并思考這幾種動(dòng)物的鼻子的特點(diǎn)和本領(lǐng)。5.PPT 15-18 出示 討論交流并小結(jié)，鴨子的外鼻孔雖然不能閉合，但鼻粘膜也能將鼻孔堵住，使水無法進(jìn)入鼻腔內(nèi)。食蟻獸鼻子突出，嗅覺靈敏；大象鼻子長且粗，幫助吸水和吃食物。鯊魚的嗅覺非常好，能聞到距離很遠(yuǎn)的食物，它還用鼻子導(dǎo)航。6.教師總結(jié)：動(dòng)物鼻子的特點(diǎn)和作用都是動(dòng)物為了更好地感知環(huán)境。同時(shí)完成活動(dòng)手冊，圈出這些動(dòng)物鼻子的位置。三、拓展活動(dòng)-了解蜜蜂是靠什么聞氣味的。1.PPT 19 出示 提問：“是不是所有的動(dòng)物都是用鼻子聞氣味的？蜜蜂是靠什么聞氣味的？”2.PPT 20 出示 出示采蜜的蜜蜂觸角特寫圖片，讓學(xué)生在活動(dòng)手冊上圈出蜜蜂尋找蜜源的部位。3.思考討論，教師小結(jié)：蜜蜂頭上有一對觸角，這觸角上生有特別靈敏的嗅覺器官，不但可以輕易嗅出不同花朵的香味，還能辨別不同蜂群的蜂巢。【板書設(shè)計(jì)】動(dòng)物的鼻子特點(diǎn)濕潤狗的鼻子本領(lǐng)聞氣味 動(dòng)物用鼻子感知環(huán)境駱駝的鼻子調(diào)整張合大小其他動(dòng)物的鼻子【記錄表