1 植物的生長變化 一、 單元概述 如同動物具有生命周期現(xiàn)象一樣，植物也具有生命周期現(xiàn)象。它們都會經(jīng)歷 出生 -生長、發(fā)育 -繁殖 -衰老、死亡的生命過程，這一過程循環(huán)往復(fù)使得它們的 種族得以延續(xù)。不同植物生命周期的具體表現(xiàn)不同，我們熟悉的綠色開花植物大 部分是由種子繁殖后代的，種子中的胚，是由雄性生殖細(xì)胞和雌性生殖細(xì)胞結(jié)合 形成的受精卵發(fā)育來的。這種繁殖方式叫有性繁殖。也有一些植物可以直接由根、 莖、葉發(fā)育成新植株繁殖后代，這種繁殖方式叫無性繁殖。那么，綠色開花植物 是如何由種子發(fā)育成一株植物？植物在生長過程中會發(fā)生哪些變化？這些變化 對植物的生長和生存又有什么意義呢？本單元通過組織學(xué)生親歷栽培植物的活 動，引領(lǐng)學(xué)生研究綠色開花植物的生長發(fā)育過程；在 觀察植物生長的過程中認(rèn)識 根、莖、葉、花、果實、種子等植物器官；理解它們在植物生長、生存、繁殖后 代過程中發(fā)揮的作用。為學(xué)生逐步建立生命世界結(jié)構(gòu)與功能、局部與整體、多樣 性與共同性相統(tǒng)一的認(rèn)識搭建腳手架。 本單元與一年級的植物、動物單元以及三年級的動物一生單元形 成學(xué)習(xí)進階。內(nèi)容的選擇旨在幫助學(xué)生進一步豐富和完善關(guān)于生命世界的認(rèn)識， 共同承載課程標(biāo)準(zhǔn)中生命科學(xué)領(lǐng)域的相關(guān)課程內(nèi)容，即“生物的生存都需要一定 的條件，如營養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度、水和空氣等，在此基礎(chǔ)上，生物個體能夠生 長、發(fā)育和繁殖后代，從而使得這些生 物類群得以延續(xù)。植物能夠制造營養(yǎng)物質(zhì)， 可供自身利用。” 本單元的學(xué)習(xí)內(nèi)容來自課程標(biāo)準(zhǔn) 3-4 年級年級的下列學(xué)習(xí)目標(biāo)。 7.1.2 知道生物與非生物具有不同特點。 2 7.3.1 說出植物的某些共同特征。 7.3.2 列舉當(dāng)?shù)氐闹参镔Y源，尤其是與人類生活密切相關(guān)的植物。 8.1 描述植物一般由根、莖、葉、花、果實和種子組成，這些部分具有幫助 植物維持自身生存的相應(yīng)功能。 8.2 說出植物通常會經(jīng)歷由種子萌發(fā)成幼苗，再到開花、結(jié)出果實和種子的 過程。 8.3 舉例說出生活在不同環(huán)境中的植物其外部形態(tài)具有不同的特點，以及這 些特點對維持植物生存的作用。 11.1 舉例說出植物從生到死的生命過程。 11.2.1 描述有的植物通過產(chǎn)生足夠的種子來繁殖后代，有的植物通過根、莖、 葉等來繁殖后代。 12.1.1 描述植物維持生命需要空氣、水、溫度和食物等。 12.1.2 舉例說出水、陽光、空氣、溫度等的變化對生物生存的影響。 12.3 列舉動物幫助植物傳粉或傳播種子等實例。 12.4 舉例說出人類生產(chǎn)、建筑等活動對動植物生存產(chǎn)生的影響。 單元內(nèi)容旨在幫助學(xué)生構(gòu)建課程標(biāo)準(zhǔn)中的以下主要概念： 1. 地球上生活著不同種類的生物。 2. 植物能適應(yīng)環(huán)境，可制造和獲取養(yǎng)分來維持自身的生存。 3. 植物和動物都能繁殖后代，使它們得以世代延續(xù)。 4. 動植物之間、動植物與環(huán)境之間存在相互依存的關(guān)系。 本單元以種植綠色開花植物和觀察記錄植物的生長變化活動為主要線索，在 實踐活動中發(fā)現(xiàn)植物生長需要適宜的環(huán)境條件；發(fā)現(xiàn)種子萌發(fā)先發(fā)育出根、再長 3 出莖和葉，植物生長到一定階段會開花、結(jié)果、長出新的種子。伴隨著植物新器 官的出現(xiàn)，引領(lǐng)學(xué)生觀察 各器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)，探究植物體器官的功能，初步建立 植物體的結(jié)構(gòu)與其功能相適應(yīng)的認(rèn)知。組織學(xué)生經(jīng)歷這樣的科學(xué)實踐活動，旨在 幫助學(xué)生學(xué)會栽培植物的方法，發(fā)展學(xué)生進行長期觀察記錄的能力，以及根據(jù)觀 察現(xiàn)象推測植物未來生長變化的趨勢等科學(xué)研究能力，進一步激發(fā)學(xué)生研究植物 的興趣和珍愛生命的自覺。 教科書選擇的植物是鳳仙花。一是因為鳳仙花是一種常見的生命力很強的植 物，容易栽培和管理，在全國具有普適性。二是因為鳳仙花生長周期相對較短， 一般 3-4 月播種， 6-7 月就會開花結(jié)果，形成成熟的種子。往往在一個學(xué)期內(nèi)能 夠觀察到植物生長變 化的全過程。三是成熟的鳳仙花植物可以完整的呈現(xiàn)綠色開 花植物根、莖、葉、花、果實、種子六大器官，有利于幫助學(xué)生構(gòu)建植物體模型。 四是花、果實、種子同株，可以從現(xiàn)象上幫助學(xué)生建立花、果實、種子之間的聯(lián) 系，為學(xué)生理解花發(fā)育成果實和種子提供了有效的感性材料支撐。教學(xué)時教師可 以根據(jù)當(dāng)?shù)氐闹参镔Y源以及氣候條件，選擇適合的植物、在適宜的時間里組織學(xué) 生種植、觀察、研究，需要的話可以與其他單元的學(xué)習(xí)交叉進行。 本單元共 8 課，從種子開始，追隨植物生長發(fā)育的過程，按照植物新器官出 現(xiàn)的順序組織教學(xué)內(nèi)容。 第 1 課“種子里孕育著新生命” ，重在引領(lǐng)學(xué)生觀察種子的外部形態(tài)和內(nèi)部 結(jié)構(gòu)。通過觀察比較了解植物種子多種多樣，不同種子的外部形態(tài)不同；種子有 種皮和胚，胚可以發(fā)育成新的植株。 第 2 課“種植鳳仙花”，是整個單元教學(xué)活動的重要保障。包括三個主要活動， 一是種植鳳仙花；二是制作種植杯；三是制定觀察計劃。引領(lǐng)學(xué)生在實操中體會 種子萌發(fā)需要的條件。 4 第 3 課“種子長出了根”，種子萌發(fā)先長出根，根具有吸收水分、營養(yǎng)物質(zhì) 和固定植物的作用。本課通過觀察種植杯中種子的變化現(xiàn)象，了解種子的萌發(fā)過 程；通過實驗和生活經(jīng)驗建立根具有吸收水分和固定植物的作用。 第 4 課“莖和 葉”，種子萌發(fā)先長出根，隨后長出莖和葉，本課通過觀察、 推測、實驗等活動，幫助學(xué)生了解莖和葉的形態(tài)特征及功能。 第 5 課“鳳仙花開花了”，鳳仙花生長到一定階段就會開花，花是植物的生 殖器官，完全花由花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊構(gòu)成，本課通過觀察解剖活動，引領(lǐng) 學(xué)生認(rèn)識花的結(jié)構(gòu)，推測花各部分的功能。 第 6 課“果實和種子”，果實和種子是由花的雌蕊發(fā)育來的，本課通過觀察 不同階段的鳳仙花果實，了解花變果及果實的變化過程；通過觀察鳳仙花果實和 其他植物的果實認(rèn)識果實的結(jié)構(gòu)；通過數(shù)鳳仙花果實中的種子數(shù)量，認(rèn)識到播種 一粒種子可以收獲許多 種子，體會植物開花結(jié)果對其自身的意義。 第 7 課“種子的傳播”，通過觀察鳳仙花、蒼耳、蒲公英等典型植物果實的 外部形態(tài)特征，推測不同植物種子的傳播方式。建立植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)是與其功能 相適應(yīng)的認(rèn)識。 第 8 課“鳳仙花的一生”，是本單元的總結(jié)課。通過引領(lǐng)學(xué)生展示交流幾個 月以來的觀察記錄，梳理匯總 獲得的信息，分析形成對鳳仙花的生命需求及一生 的生長變化的認(rèn)識。是對鳳仙花一生生長變化的總結(jié)，也是對整個科學(xué)實踐過程 的總結(jié)。 二、單元教學(xué)目標(biāo) 科學(xué)概念目標(biāo) 綠色開花植物通常會經(jīng)歷種子萌發(fā)成幼苗、幼苗生長發(fā)育、植物開花結(jié)果、衰 老、死亡的過程。 綠色開花植物植物一般由根、莖、葉、花、果實和種子組成。 這些結(jié)構(gòu)具有幫 助植物維持自身生存和繁殖的作用。 根、莖、葉為植物生存提供營養(yǎng)物質(zhì)，花、果實、種子幫助植物繁殖后代。 植物維持生命需要陽光、空氣、適宜的水分和溫度。 有的植物通過產(chǎn)生足夠的種子來繁殖后代，有的植物通過根、莖、葉等來繁 殖后代。 5 不同植物根、莖、葉、花、果實、種子外部形態(tài)各不相同，呈現(xiàn)出植物多樣性。 種子都有種皮和胚，有些植物種子中有胚乳。胚是新植物的幼體。 種子萌發(fā)先長根，再長莖和葉 ， 根總是向下生長。 根 能夠吸收水分、礦物質(zhì)以及固定植物，幫助植物維持自身生存。 莖具有支撐植物以及運輸水分和養(yǎng)料的作用。 葉 能吸收陽光進行光和作用制造養(yǎng)料維持植物生存。 葉 能蒸騰水分調(diào)節(jié)體溫維持植物正常的生命活動。 花一般由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊等部分組成。 雄蕊和雌蕊是花的主要結(jié)構(gòu)。雄蕊上有花粉，花粉落到雌蕊上，雌蕊可以發(fā)育 成果實和種子。 果實由果皮和種子兩部分組成。 植物繁殖需要將種子傳播出去，不同的植物傳播種子的方式不同。 科學(xué)探究目標(biāo) 會用播種的方法栽培植物。 能基于研究需要制定觀察計劃。 能用文字、圖表、圖畫、照片、視頻等收集記錄植物生長變化到的相關(guān)信息。 能利用多種感官觀察研究植物體的外部形態(tài)特征。 能利用解剖、建模、觀察、實驗、推理等方法研究植物器官的結(jié)構(gòu)與功能。 能用表格、統(tǒng)計圖表等方式整理觀察記錄的信息。 能依據(jù)科學(xué)記錄，運用分析、比較等方法，得出結(jié)論。 能基于觀察記錄有依據(jù)的描述鳳仙花一生的生長變化過程及規(guī)律。 能反思自己的探究過程，作出自我評價與調(diào)整。 科學(xué)態(tài)度目標(biāo) 能在好奇心的驅(qū)使下，持續(xù)保持對植物生長變化及結(jié)構(gòu)與功能的探究興趣。 樂于通過長期觀察記錄研究植物一生的生長變化。 能客觀記錄鳳仙花一生生長過程中出現(xiàn)的各種情況。 能夠以事實為依據(jù)陳述自己的觀點、接納他人的觀點 ， 面對有力證據(jù)及時調(diào)整 自己的觀點。 能與多人分工合作進行探究活動，樂于分享自己的想法。 6 在養(yǎng)植植物過程中表現(xiàn)出對生命的珍愛。 科學(xué)、技術(shù)社會與環(huán)境目標(biāo) 體會到環(huán)境與植物生長生存及繁殖之間的關(guān)系，具有保護環(huán)境的意識。 意識到植物與人類生活的關(guān)系，保護植物就是保護人類自己。 單元詞匯 種子； 種子植物所特有的器官，由子房內(nèi)的胚珠發(fā)育形成。包括種皮和胚，有的 還有胚乳。 種皮： 種子外層的皮，一般由胚珠的珠被發(fā)育形成，具有保護胚的作用。 胚： 胚是新植物的幼體，由胚芽、胚軸、胚根和子葉組成。 胚根： 種子植物胚的主要組成部分之一，種子萌發(fā)時，胚根首先突破種皮，發(fā)育 成幼苗的根。 胚芽： 種子植物胚的主要組成部分之一，種子萌發(fā)時，胚芽發(fā)育成植物的葉。 子葉： 種子植物胚的組成部分之一，雙子葉植物有兩片子葉，內(nèi)含豐富的營養(yǎng)物 質(zhì)，為種子提供萌發(fā)時所需的養(yǎng)料；單子葉植物只有一片子葉。 播種： 又稱 撒種，指將植物種子種入土壤中。是人們種植綠色開花植物的主要方 式。 種子萌發(fā)： 種子萌發(fā)是指種子吸水后，種皮膨脹軟化，胚體積增大突破種皮，一 般胚根先萌發(fā)發(fā)育出根、胚軸、胚芽再 萌發(fā)發(fā)育成莖和葉。種子的萌發(fā)需要適宜 的溫度，適量的水分，充足的空氣。 生長條件：一般指滿足 植物生長所需要的外部環(huán)境條件，比如水、空氣、陽光、 溫度、生長空間等。 觀察計劃： 開展觀察活動前的想法、策略，包括觀察的內(nèi)容、方法等。 根： 植物的營養(yǎng)器官，一般生長在土壤中，具有吸收土壤里的水分和溶解在水中 的無機鹽以及固定植物的作用。有的植物的根還有繁殖植物和儲存養(yǎng)料的作用。 芽： 植物的幼體，可以發(fā)育成莖、葉或花的部分。 直根系： 主根比側(cè)根明顯發(fā)達，豎直向下生長，側(cè)根分布于主根周圍。 須根系： 根系外形呈胡須狀，沒有明顯的主根。 變態(tài)根： 植物為適應(yīng)環(huán)境，根的形態(tài)和功能發(fā)生了變化。 莖： 植物體的營養(yǎng)器官，上部與葉、花和結(jié)果相連，下部與根連接，有運送水分、 7 養(yǎng)料的功能，有的還有儲存養(yǎng)料的作用。一般生長在地上，也有生在地下的。 葉： 植物產(chǎn)生營養(yǎng)的重要器官，它通過光合作用為植物提供養(yǎng)料；通過蒸騰作用 調(diào)節(jié)植物體溫。 蒸騰作用： 水分以水蒸氣狀態(tài)從植物表面散失到大氣中的過程，叫做蒸騰作用。 縱切： 在植物解剖中，沿著物體較長長度進行切割的方式。 橫切： 在植物解剖中，沿著物體較短長度進行切割的方式。 花萼： 花最外層的小葉，一般是綠色的。開花前，包在花蕾外面，可以保護花蕾。 花瓣： 花的一部分，位于花萼內(nèi)，具有保護花內(nèi)部的功能，花瓣的顏色、香味等 可以吸引昆蟲為花授粉。 花粉： 種子植物雄蕊花粉囊內(nèi)的粉狀物體，內(nèi)有精子。它在雌蕊柱頭上萌發(fā)后形 成花粉管，其中的精子進入雌蕊中的卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵。 雄蕊： 植物的雄性繁殖器官，是花的重要組成部分。由花絲和花藥組成，花藥內(nèi) 有花粉囊，花粉囊中有花粉。 雌蕊： 植物的雌性繁 殖器官，是花的重要組成部分。由柱頭、花柱、子房組成， 子房內(nèi)有胚珠，胚珠內(nèi)由卵細(xì)胞。 傳粉： 花粉從雄蕊的花藥傳送到雌蕊柱頭上的過程。主要依靠昆蟲和風(fēng)幫助完成， 所以植物的花有蟲媒花和風(fēng)媒花之分。有些植物是自花傳粉，有些是異花傳粉。 果實： 植物體的繁殖器官 。 一般包括果皮和種子兩部分。植物受精后，由雌蕊的 子房發(fā)育形成。子房壁發(fā)育形成果皮，子房中的胚珠發(fā)育成種子，胚珠中的受精 卵發(fā)育成胚。 材 料清單 （視學(xué)生人數(shù)和分組情況確定數(shù)量） 干蠶豆種子、浸泡過的蠶豆種子、其他植物種子、放大鏡；花盆、土壤、鳳仙花 種子（或其他一年生 綠色開花植物種子）、透明杯子、衛(wèi)生紙、蠶豆種子、大白 紙；大試管、帶根的鳳仙花植株（或其他植物）、水、油、記號筆；不同時期的 鳳仙花植株、測量紙、燒杯、紅水、小刀、塑料袋、黑色紙、鑷子、白紙、放大 鏡、鳳仙花以及其他植物的花；鳳仙花以及其他植物果實；相關(guān)資料的圖片、視 頻及課件等。 三、分課時教材分析與教學(xué)建議 8 第 1 課 種子里孕育著新生命 （一） 背景和教學(xué)目標(biāo) “春種一粒粟，秋收萬顆籽”，綠色開花植物大部分都是從種子開始新的生 命歷程的，我們種下的是種子，收獲的也是種子。植物的種子種類繁多，它們大 小不同、形狀各異。世界上最大的種子 -非洲海椰子，長 20 多厘米，重 10 20 千克；而世界上最小的種子 -斑葉蘭植物種子，重量只有 0.025 克，猶如塵 土。種子是植物的繁殖器官，種子的表面有一層種皮，里面有胚，有的植物里面 還有胚乳。種皮具有保護胚和胚乳的作用。胚是新植物的幼體，由胚芽、胚軸、 胚根和子葉組成。胚根、胚軸、胚芽分別發(fā)育成植物的根、莖、葉。胚乳和子葉 中含有豐富的營養(yǎng) 物質(zhì)，用于滿足胚發(fā)育成幼苗所需要的養(yǎng)分。有的植物種子有 一片子葉（如玉米），叫單子葉植物；有的植物種子有兩片子葉（如蠶豆），叫雙 子葉植物，單子葉植物種子中有胚乳。 本課通過引領(lǐng)學(xué)生觀察不同植物的種子，認(rèn)識到種子是多種多樣，從而進一 步感受生物的多樣性。通過觀察種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，認(rèn)識到盡管種子的外部形態(tài)千 差萬別，但內(nèi)部結(jié)構(gòu)基本相同，進一步構(gòu)建多樣性與共同性相統(tǒng)一的認(rèn)知。 本課是單元起始課，要通過對內(nèi)部結(jié)構(gòu)的觀察，幫助學(xué)生建立起種子中孕育 著新生命的認(rèn)識，學(xué)習(xí)運用解剖的方法觀察生物的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。激發(fā)學(xué)生研究植物 一生生長變化的興趣。 科學(xué)概念目標(biāo) 植物種子多種多樣，大小、形狀等外部形態(tài)各不相同。 種子都有種皮和胚，有些植物種子中有胚乳。 胚是新植物的幼體，新的植物是由的胚發(fā)育來的。 大部分綠色開花植物用種子繁殖后代。 科學(xué)探究目標(biāo) 能用解剖的方法研究種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。 會用用放大鏡觀察種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。 能用畫圖、文字等方法記錄種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)特征。 能通過觀察比較發(fā)現(xiàn)種 子內(nèi)部結(jié)構(gòu)的共同特征。 科學(xué)態(tài)度目標(biāo) 9 能在好奇心的驅(qū)使下，表現(xiàn)出對種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)的探究興趣。 科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo) 意識到種子是人類的主要糧食資源，保護植物就是保護人類自己。 （二） 教學(xué)準(zhǔn)備 為學(xué)生準(zhǔn)備： 干蠶豆種子、浸泡過的蠶豆種子、學(xué)生收集的其他植物的種子、放大鏡、 鑷子、白紙等。 教師準(zhǔn)備：種子萌發(fā)的視頻，班級記錄表，教學(xué)課件等。 （三） 教科書解讀 教科書在單元首頁上呈現(xiàn)了一幅一株新生植物從種子萌發(fā)而出 的圖片 ，揭示 了本單元研究的主題是植物的生命歷程。 本課在教科書上共 2 頁，分 4 個部分。 1.聚集 教科書中的圖片呈現(xiàn)的是 水稻、紅豆、 綠豆等 植物的種子，揭示了本節(jié)課研究的 對象是植物種子。教科書中的文字告訴了 學(xué)生一個科學(xué)事實，即綠色開花植物幾乎 都是從種子開始新生命的。同時引發(fā)學(xué)生 思考種子與新生命之間的聯(lián)系，激發(fā)學(xué)生 探究種子結(jié)構(gòu)特點的欲望。將本節(jié)課研究 的話題聚焦為“種子的特征” 2.探索 探索部分包括兩個主體活動。一是研 究種子的外部形態(tài)特征。二是研究種子的 內(nèi)部結(jié)構(gòu)特征。 教科書第 2 頁探索 1“收集各種植物的種子 ， 觀察并描述它們的外部特征。” 指向?qū)ΨN子外部特征的研究。“收集各種植物種子”說明關(guān)于種子外部特征認(rèn)知 的構(gòu)建要基于對多種不同的種子的觀察，而不是一種植物種子。對話框中的文字 “綜合運用感官并用比較的方 法 能觀察到種子更多的特征。”提示了研究種子外 10 部特征的方法。 盡管植物種子外部形態(tài)千差萬別，但內(nèi)部結(jié)構(gòu)基本相同。探索 2、 3、 4 均指向 對于種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)的研究。 探索 2.是對學(xué)生關(guān)于種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)的前概念測查。 種子能發(fā)育成一株植物，那種子里面有什么呢？本活動意在讓學(xué)生用畫圖的方法 呈現(xiàn)自己腦中的種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)特征。基于認(rèn)知沖突開展的學(xué)習(xí)活動更為有效。 探索 3.觀察干蠶豆和用水浸泡后的蠶豆的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，浸泡過的蠶豆胚已經(jīng)開始 萌發(fā)，兩者對照，更容易發(fā)現(xiàn)種子中的胚， 理解胚是新植物的幼體。教科書中的圖片 和對話框提示了觀察研究的方法：用鑷子 去掉種皮；將豆瓣分開，即用解剖的方法； 用放大鏡；對比觀察；及時記錄。 探索 4 “觀察更多植物種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。”旨在 引領(lǐng)學(xué)生觀察其他植物種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)與 蠶豆比較 ，以便抽象概括出種子內(nèi)部結(jié)構(gòu) 的共同特征。 3.研討 研討中問題是引領(lǐng)學(xué)生基于探索活動，對 所獲得的的信息進行思維加工的過程，是 引領(lǐng)學(xué)生通過探索活動構(gòu)建認(rèn)知。研討的 第一個問題，不同種子的外部形態(tài)千差萬別是基于探索 1，在觀察的基礎(chǔ)上，通 過比較構(gòu)建的認(rèn)知。學(xué)生會發(fā)現(xiàn)種子的顏色、大小、形狀、氣味、表面的光滑程 度等各不同。研討 2、 3，是基于探索 3、 4，在觀察比較的基礎(chǔ)上，通過抽象概 括的思維過程得出的結(jié)論，即種子表面都有種皮，內(nèi)部都有胚，胚由胚芽、胚根、 胚軸、子葉組成，玉米等植物種子中有胚乳。種子中的胚有可能發(fā)育成新植物 。 是在觀察的基礎(chǔ)上通過比較教科書第 3 頁探索部分提出了 3 個問題“ 1.不同 植物種子的外部形態(tài)有什么不同之處？ 2.不同植物種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)有什么相同 之處？ 3.種子的哪一部分有可能發(fā)育成植物？”這 3 個問題是讓學(xué)生思考總結(jié)， 分析并建立種子內(nèi)部的結(jié)構(gòu)特征，這一特征與新生命的關(guān)系。教師可以組織小組 研討，讓學(xué)生根據(jù)自己在探索部分的記錄進行分析。 11 4.拓展 拓展部分的內(nèi)容 意在引領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識身邊更多的植物種子。做種子貼畫有利于 激發(fā)學(xué)生收集更多的不同種子的欲望。 （四）教學(xué)建議 1. 聚焦 教師在這個部分可以先在實物投影上展示蠶豆 或紅豆等植物 種子，讓學(xué)生說 說 這些 是什么 ？ 學(xué)生 根據(jù)生活經(jīng)驗 能說出 它們 是 籽兒、豆子， 教師可以 在此基礎(chǔ) 上引導(dǎo)學(xué)生用科學(xué)詞匯描述種子，告訴他們“籽兒、豆子 ” 都是是 植物的種子。 接著教師可以提出“春天把種子播種到土里會怎么樣？”引發(fā)學(xué)生結(jié)合已有經(jīng)驗 思考種子的作用，然后播放春天種子萌發(fā)的視頻（ 或出示圖片） ，教師用視頻 或 圖片 直接引出本課的研究主題 “種子里孕育著新生命”。同時在視頻 或圖片 的基礎(chǔ)上讓學(xué)生思考種子為什么可以發(fā)育成新的植物。 2. 探索 回答種子為什么可以發(fā)育成新植物從觀察種子開始，教師課前要安排學(xué)生收 集一些植物種子，教師也要事先準(zhǔn)備一些種子。準(zhǔn)備的種子中最好包括蠶豆或大 豆（有些地方稱黃豆），并將其中的一部分種子用水泡好，可以要求學(xué)生在授課 前 1 至 2 天開始泡（也可根據(jù)種子的情況和各地實際確定浸泡的時間，但不宜過 長）。有條件的學(xué)校教師可以統(tǒng)一給學(xué)生準(zhǔn)備干種子和泡好的種子。 教學(xué)時，可以讓學(xué)生先在小組內(nèi)說一說“你收集到的是什么植物的種子？它 是什么樣子的？”教師指導(dǎo)學(xué)生用眼、鼻、手等感覺器官從顏色、形狀、大小、 氣味、表面光滑程度等方面進行觀察和描述 。在小組觀察研究的基礎(chǔ)，采用集體 論證的方式在全班進行交流，達成共識，建立不同植物種子的外部形態(tài)各不相同 的認(rèn)知。由此進一步引領(lǐng)學(xué)生思考，種子的外部形態(tài)各不相同，但它們都能發(fā)育 成植物，它們內(nèi)部結(jié)構(gòu)是怎樣的呢？讓學(xué)生結(jié)合自己的已有認(rèn)知進行猜測，將自 己的想法畫在活動手冊上，教師可以用實物投影將部分學(xué)生的猜想進行展示交流。 一般情況學(xué)生們會猜想到種子里面可能有根、葉、花等，還 會 猜想 到 有讓種子生 長的營養(yǎng)，教師可以詢問學(xué)生猜想的理由，要尊重每一個學(xué)生的想法，可以把這 些猜測簡單整理在班級記錄表上。 不同的猜想進一步引發(fā)學(xué)生探 究“種子里面到底是什么樣的？”的研究欲望， 12 教師要順應(yīng)學(xué)生的需求組織接下來的活動。教師指導(dǎo)學(xué)生觀察干蠶豆和浸泡過的 蠶豆，為了保證觀察活動的有效性，最好采用個人獨立觀察的方式進行。讓學(xué)生 將準(zhǔn)備好的白紙從中間對折，把干蠶豆和浸泡過的蠶豆分別放在白紙的左右兩邊 進行對比觀察。學(xué)生會觀察到干蠶豆稍微小一些，浸泡過的蠶豆脹大了；還會發(fā) 現(xiàn)它們外面都有“皮”包裹著，教師可以告訴學(xué)生觀察到的“皮”叫做種皮。隨 后教師指導(dǎo)學(xué)生用鑷子剝?nèi)蓚€種子的種皮，在剝種皮時，教師要提示學(xué)生不要 破壞種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，同時思考種皮有什么作用？接下來 引領(lǐng)學(xué)生繼續(xù)觀察去掉 種皮的蠶豆，學(xué)生會發(fā)現(xiàn)蠶豆種子有兩半，一邊相互連接，一邊有一道縫隙可以 將它們分開。教師指導(dǎo)學(xué)生從有縫隙的一邊將種子分開，并觀察它們相連的地方 有什么？讓學(xué)生用放大鏡仔細(xì)觀察并將觀察到的現(xiàn)象記錄在活動手冊上，教師可 以提示學(xué)生用畫圖的方法記錄觀察 內(nèi)容 。學(xué)生一般會發(fā)現(xiàn)上面尖尖的，下面是小 齒狀的，然后利用實物投影展示學(xué)生的活動記錄，這里的交流教師可以讓學(xué)生用 自己的語言描述，在學(xué)生的描述下指明上面尖尖的是胚芽，下面是小齒狀的是胚 根，一開始看到的兩半是子葉，胚根、胚芽、子葉合起來是植物的胚。通過匯報 交 流幫助學(xué)生認(rèn)識蠶豆的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。對比干蠶豆和泡好的蠶豆內(nèi)部結(jié)構(gòu)時，會發(fā) 現(xiàn)浸泡后的蠶豆胚根、胚芽已經(jīng)開始萌發(fā)，通過比較幫助學(xué)生推測胚根胚芽部分 可能會發(fā)育成新植物。最后觀察其他植物的種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)與蠶豆進行比較，這 里可以放入玉米種子，引領(lǐng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)，還有另外一種種子結(jié)構(gòu)，但它們都有種皮 和胚。發(fā)現(xiàn)內(nèi)部結(jié)構(gòu)相同。 3.研討 研討活動可以穿插在探索活動中進行，教師要借助記錄單讓學(xué)生將觀察的結(jié) 果展示出來進行交流。討論活動可先在小組內(nèi)進行然后在全班范圍內(nèi)討論交流， 達成共識。 4.拓展 組織拓展部分教學(xué)活動時，教師可以先展示一些種子貼畫或種子貼畫的圖片， 讓學(xué)生觀察畫面中用了哪些植物的種子，種子的外部特征與畫面中的圖形有什么 關(guān)系。例如：植物的葉用綠色的綠豆，花朵用紅色的紅豆等。制作活動可以放在 課后進行，但教師應(yīng)給學(xué)社介紹一下制作步驟。下面 的 方法可供教師參考。 （ 1） 在畫紙或活動手冊上，用鉛筆畫出自己喜歡的圖案。 13 （ 2） 將收集好的種子分類放好。 （ 3） 用膠棒在畫好的圖案上涂好膠。 （ 4） 用小鑷子將種子貼在圖案上。 （五）學(xué)生活動手冊說明 學(xué)生活動手冊中記錄種子內(nèi)部結(jié)構(gòu) 的內(nèi)容，要讓學(xué)生用圖畫的方式記錄自己 的猜想，以及 觀察到的干蠶豆與浸泡過蠶 豆種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。指導(dǎo)學(xué)生用畫圖的方 法記錄，要強調(diào)突出主要特征，不要過于 追求圖畫的藝術(shù)美。對于干蠶豆與浸泡過 蠶豆種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)的記錄要關(guān)注胚根、 胚芽的變化。 做種子貼畫，可以先讓學(xué)生在活動手 冊上畫出設(shè)計圖，再將種子粘貼上去。也 可以根據(jù)設(shè)計圖，在另外一張紙上制作種 子貼畫。 第 2 課 種植鳳仙花 （一）背景和教學(xué)目標(biāo) 第 1 課學(xué)生已經(jīng)認(rèn)同種子中的胚是新生命的幼體，種子可以萌發(fā)發(fā)育成新的 植物。但是種子如何發(fā)育成新的植物？所有的種子都能發(fā)育成新的植物嗎？種子 萌發(fā)后植物又是怎樣生長變化的？只有親自種種植一株植物，才能在實際觀察中 找到答案。本節(jié)課立足于觀察種子如何在土壤中萌發(fā)，以及為后續(xù)的研究活動提 供觀察材料，組織學(xué)生開展種植鳳仙花的活動。栽培活動是否成功，栽培的植物 能否健康成長，能否做好觀察計劃、收集有效信息是本單元教學(xué)目的得以達成， 教學(xué)活動得以順利推進的重要保障。 種子是植物的繁殖器官，可以發(fā)育成新的植物。但并不是所有的種子都能發(fā) 育成一株新植物。這與種子的胚是否完整，種子的子葉或胚乳中儲存的養(yǎng)料是否 14 能滿足胚發(fā)育所需要的養(yǎng)料，以及種子所在地的環(huán)境條件等有關(guān)，所以播種的種 子要選擇完整的、顆粒飽滿的，要保證所生活的環(huán)境具有適宜的溫度和水分和充 足的空氣。本課通過種植鳳仙花要使學(xué)生學(xué)會播種及栽培植物的方法。種子播種 在土壤中無法觀察到種子的變化過程，教科書讓學(xué)生想辦法觀察種子在土壤中的 變化情況，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計實驗，尋找問題的答案。種子萌發(fā)時必須吸收足夠的水 分，吸水后種子膨脹，種皮軟化破裂，空氣進入種子，種子開始呼吸，適宜的溫 度可以保證種子不斷的呼 吸，并得到能量，才能使種子順利萌發(fā)。種子萌發(fā)需要 適宜的溫度、水分和充足的空氣，這一認(rèn)識的形成，不是通過一系列觀察對比實 驗獲得的，而是根據(jù)學(xué)生的已有經(jīng)驗，在學(xué)生栽培植物的活動過程中體悟到的。 做好觀察記錄是本單元學(xué)習(xí)的關(guān)鍵，本節(jié)課引領(lǐng)學(xué)生制定觀察計劃，為整個單元 的學(xué)習(xí)活動做著必要的準(zhǔn)備。 科學(xué)概念目標(biāo) 種子萌發(fā)需要適宜的溫度、水分和空氣。 科學(xué)探究目標(biāo) 會用播種的方法栽培植物。 能利用種植杯觀察記錄種子萌發(fā)的過程。 能基于研究需要制定觀察計劃，能用表格、圖片、測量紙等記錄鳳仙花的生長 變化。 科學(xué)態(tài)度目標(biāo) 能在好奇心的驅(qū)使下，表現(xiàn)出對種子萌發(fā)過程的探究興趣。 樂于運用長期觀察記錄的方法完成研究植物的生長變化。 科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo) 意識到植物生長依賴于適宜的環(huán)境條件，具有保護土壤和周圍環(huán)境的意識。 （二） 教學(xué)準(zhǔn)備 為學(xué)生準(zhǔn)備： 花盆、土壤、鳳仙花種子等種植材料。透明杯子、衛(wèi)生紙、蠶豆種子、大白紙 等 教師準(zhǔn)備： 15 播種活動視頻、教學(xué)課件等 （三） 教科書解讀 本課在教科書上共 2 頁，分為 4 個部分。 1.聚焦 教科書第 4頁呈現(xiàn)的剛剛破土而出的 幼苗圖片， 揭示了本節(jié)課的活動是種植植 物。同時引發(fā)學(xué)生思考，種子是怎樣在土 壤中發(fā)育成幼苗的？種子萌發(fā)需要什么 條件？所有的種子都能萌發(fā)長成新的植 物嗎？這些問題也是本節(jié)課要研究的問 題。 種植植物的目的，是通過實際觀察研究植物生長變化的規(guī)律，而植物的生長 是一個長期的過程，所以做好觀察計劃也是開展后續(xù)研究的重要保障，這是本節(jié) 課聚焦的另外一個話題。 2.探索 探索部分包括三個活動。 活動 1，為種子活動，教科書提示學(xué)生 要“挑選飽滿、沒有受過傷的鳳仙花種子”， 種植的地點是花盆中或校園的花池中。活 動一中的圖文，介紹了在花盆中種植植物 的方法，花盆出水空出放入小石頭既可以 使土壤不外漏，也能能保證多余的水分能 及時滲出。用手指按 2-3 個洞，深度約 1 厘米，提示一個花盆中可以播種 2-3 粒種 子，種子上覆蓋的土不要太深。往土壤中 澆水、將其放在溫暖的地方，是為保證土 壤的濕度和適宜的溫度，滿足種子萌發(fā)需 要的條件。 活動 2，是設(shè)計實驗觀察土壤中的種子萌發(fā)時的變化。教科書提示做一個種 16 植杯。種植杯必須是透明杯，能看到里面的種子的變化。種子放在衛(wèi)生紙與杯壁 之間，放入衛(wèi)生紙，既能使種子吸收土壤中的水，又有利于觀察萌發(fā)后植物的變 化。圖 2 示意往杯中加水，提示要保證種子 有適宜的水分。 活動 3，是制定植物生長變化觀察計劃。制定計劃是由小組成員共同完成的。 教科書呈現(xiàn)了一張完整的植物生長變化觀察計劃表，表里包括植物名稱、栽培時 間、栽培地點、栽培方法、觀察記錄方法、觀察記錄內(nèi)容 6 個部分。為給學(xué)生提 供了觀察計劃的范例。 觀察記錄表中的內(nèi)容是需要連續(xù)記錄的內(nèi)容。此外，還可 以利用觀察日記、照片、視頻等方式記錄植物的生長變化情況。 3.研討 問題 1“為什么要選擇飽滿的、沒 有受過傷的種子播種？”是基于探究活 動 1 進行的思考和討論，因為飽滿的種 子里面存儲的養(yǎng)料充分，能夠滿足種子 萌發(fā)的需要；受過 傷的，或者是破損了 的，或者被蟲咬傷了，如果損毀了胚根、 胚芽等，種子就無法萌發(fā)。問題 2，種 子需要什么條件才能萌發(fā)，證據(jù)的獲得 是實際栽培活動及種植杯的設(shè)計活動， 要想讓種子萌則需要適宜的水分和溫度。 如果在后續(xù)的觀察活動中沒有滿足這些 條件，種子就無法萌發(fā)，可從正反兩個 方面感悟種子萌發(fā)需要的條件。問題 3，怎樣才能做好觀察計劃，是對做觀察計 劃活動的回應(yīng)。 4.拓展 拓展部分“選帶芽眼的土豆塊、紅薯塊或天竺葵的枝條種到花盆里 ，觀察它 們的生長變化 。”是為了拓展學(xué)生關(guān)于植 物繁殖方式的認(rèn)識。用土豆塊、天竺葵 的枝條、紅薯塊繁殖植物，呈現(xiàn)的是用植物莖和根繁殖植物的方式，屬于無性繁 殖。用種子繁殖后代的方式為有性繁殖。 （四）教學(xué)建議 17 1.聚焦 教師可以通過引領(lǐng)學(xué)生回顧第 1 課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，以談話的方式引進本課的教 學(xué)。“我們已經(jīng)知道種子中孕育著新生命，種子可以發(fā)育成一株植物，那么所有 的種子都能萌發(fā)長成新植物嗎？”“你們種過植物嗎？在什么條件下植物才能成 活？”“播種下去的種子在土壤中會發(fā)生怎樣的變化？”“今天我們就親自種植一 棵植物，在實踐活動中尋找問題的答案”。 這里提出的一系列問題只是引發(fā) 學(xué)生 思考，引出本課的教學(xué)內(nèi)容 。 2.探索 探索部分的第 1 個活動是種鳳仙花， 種植鳳仙花要分選種和播種兩個步驟。 首先指導(dǎo)學(xué)生選種，教師可以先提供一些大一些的種子，比如黃豆種子，其中有 飽滿的、干癟的、有蟲洞的、破損的，問學(xué)生，如果讓我們種植黃豆，你會選擇 哪些種子，為什么？通過交流是學(xué)生明確應(yīng)選擇飽滿的、完整的種子。然后提供 給學(xué)生鳳仙花種子和放大鏡，讓學(xué)生從中選擇 2-3 粒，用于播種。學(xué)生選好種子 后，組織學(xué)生開展播種活動。播種所用的花盆、土壤、石頭（或瓦片）、噴壺等 有條件的學(xué)校可以由教師統(tǒng)一準(zhǔn)備，條件不足可以讓學(xué)生準(zhǔn)備。需要注意的是花 盆內(nèi)不要提前放好石頭（瓦片）和土壤，土壤和石頭（瓦片）可以先放置在塑料 袋里，石頭（瓦片）也 要大小不，給學(xué)生提供選擇的空間。此外，教師還應(yīng)準(zhǔn)備 一些一指粗的樹枝和小鏟子會更有利于學(xué)生操作。播種前教師可以讓種過植物的 學(xué)生說一說應(yīng)該怎樣播種，播種時要注意些才能使植物成活？學(xué)生根據(jù)經(jīng)驗可能 會說“需要花盆、土；要把種子埋到花盆的土里，然后澆水；土要有營養(yǎng)等等” 教師根據(jù)學(xué)生的回答可以追問“花盆下的小孔有什么作用？花盆中放多少土？什 么樣的土適合種植物？種子埋多深？怎樣埋？等”在交流中明確播種的步驟與注 意事項。學(xué)生開始播種活動前， 教師可以用視頻或圖片展示正確的種植 步驟與注 意事項，為學(xué)生的活動提供有效的支撐。學(xué)生播 種活動結(jié)束 后，教師引導(dǎo)學(xué)生思 考，為什么要澆水？為什么要把它放到溫暖的地方？幫助學(xué)生建立種子萌發(fā)需要 適宜的溫度、水分和空氣。接著提出問題“種子在土壤中可能會有什么樣的變化？ 怎樣能看到這些變化呢？”由此引出第二個探索活動。 組織第二個探索活動時，先讓學(xué)生想辦法，如果學(xué)生提出從土壤中挖出來， 教師可以用“如何能夠連續(xù)觀察呢？”的問題，引發(fā)學(xué)生想到用透明的容器。如 18 果學(xué)生 有困難，教師可以直接呈現(xiàn)種植杯，組織學(xué)生制作種植杯。 為了方便學(xué)生 觀察與收集更多的信息，種植杯里 要 選放較大的種子，比如蠶豆或黃豆。杯子四 周分別放 1 粒種子 ，一個種植杯中可以放 3-4 粒種子，最好讓學(xué)生按不同的方向 放置種子，比如有的種臍朝上、有的朝下、有的向左、有的向右。 透明杯子可以 是塑料也可以是玻璃杯，盡量選擇高一些的杯子。也可以用 1.5L 無色透明的塑 料飲料瓶剪掉上部代替杯子。衛(wèi)生紙大約需要 5 6 層，過薄紙會在操作中撕裂 影響觀察。教師可以指導(dǎo)學(xué)生按以下方法操作：先將衛(wèi)生紙沿杯壁放好，再放入 半杯土壤，不要壓實，在杯壁與衛(wèi)生紙之間塞入種子，每顆種子之間要留出一定 的距離，最少 2 3 指，然后再加入一些土壤，大約占杯子的三分之二，輕輕敦 實土壤，最后澆適量的水。學(xué)生可以以 小組開展制作種植杯活動，為了做好后續(xù) 的觀察與記錄，在杯子上要用記號筆給每一顆種子編號， 教師要提醒學(xué)生每天觀 察并記錄 每顆 種子的變化 情況 。 探索部分的第 3 個活動是小組討論，制定植物生長變化的觀察計劃。這是一 個長期觀察計劃，有了“動物一生”的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，學(xué)生對進行長期觀察已經(jīng)不陌 生了。教師可以先問一問學(xué)生 植物 可能有哪些變化，我們應(yīng)該采取哪些方式來記 錄植物的這些變化？ 教師要簡單在黑板上羅列學(xué)生的回答，并追問“如何記錄這 些變化？”之后學(xué)生進行討論并設(shè)計觀察計劃表，隨 后 小組間可以交流設(shè)計的表， 交流中教師要有意識的讓學(xué)生反 思自己的設(shè)計并修正，最后教師可以 提供植物生 長變化計劃的范例表格，讓學(xué)生 進一步 對照表格對自己原先設(shè)計的觀察計劃表進 行修改。 3.研討 研討的三個問題應(yīng)在探索活動中適時進行。整個探索活動結(jié)束后，教師可以 再將這三個問題以作業(yè)的方式布置給學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生在后續(xù)的觀察活動中繼續(xù)思 考，不斷收集證據(jù)支撐自己的想法。大概一周到 10 天左右的時間，種植的鳳仙 花會萌發(fā)出幼苗，種植杯中的種子也會萌發(fā)，教師要及時抓住這個時間節(jié)點在學(xué) 生展示匯報種下的種子生長情況的時候進一步開展研討活動。 4.拓展 拓展部分的內(nèi)容可以安排學(xué)生在課后完成， 但課堂上教師要做適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。 也可以播放一些用土豆塊 、 紅薯塊，天竺葵的枝條或其他植物的根、莖、葉繁殖 19 植物的視頻，幫助學(xué)生了解種子繁殖之外的植物的其他繁殖方式。 3.種子長出了根 （一） 背景和教學(xué)目標(biāo) 根是植物的營養(yǎng)器官，一般位于地下， 具有吸收 水分 、 無機鹽 及 固定植物的 作用 。有些植物的根發(fā)生變態(tài)，具有儲存養(yǎng)料的作用，還能用于繁殖植物。比如 我們?nèi)粘３缘募t薯就是植物的根。 種子萌發(fā)時胚根首先 發(fā)育成根，隨后胚軸和胚 發(fā)育長出莖和葉 ， 形成植物的幼苗。種植杯中的黃豆種子首先長出根，無論如何 放置黃豆，發(fā)育出的根都會逐漸向下延伸。黃豆種子萌發(fā)首先長出一條主根，隨 后在主根上長出一些較細(xì)的根，成為側(cè)根，像黃豆根這樣有明顯主根的叫直根系。 大多雙子葉植物的根是直根系 。還有一些植物主根與側(cè)根區(qū)別不明顯，呈胡須狀， 成為須根系。玉米、小麥等單子葉植物一般都是須根系。 學(xué)生種植植物后經(jīng)過一段時間，播種在花盆中的種子和種在種植杯中的種子 都陸續(xù)萌發(fā)了，但也有學(xué)生的種子沒有萌發(fā)，通過展示交流引領(lǐng)學(xué)生找到種子沒 有萌發(fā)的原因，進一步強化種子萌發(fā)需要適宜的環(huán)境條件的認(rèn)知 。當(dāng)學(xué)生看到種 子先長出根、并且根總是向下生長的現(xiàn)象表現(xiàn)出好奇與興奮，因為這一現(xiàn)象與大 部分學(xué)生的認(rèn)知是沖突的，更多的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該是先長莖和葉。那么，為什么先 長出根呢？根有什么作用呢？這時候提出這樣的問題，很好的順應(yīng)了學(xué)生思維發(fā) 展需求。教科書先讓學(xué)生根據(jù)所觀察到的現(xiàn)象和關(guān)于植物根的已有認(rèn)知推測跟的 作用，之后組織學(xué)生通過實驗檢驗自己的推測，這是科學(xué)研究的一般程序和方法。 生活在不同環(huán)境中的植物，根的形態(tài)特征不同，比如生活在戈壁灘等干旱環(huán)境中 的植物根系發(fā)達，而生活在水中的植物根常常短而細(xì)小。認(rèn)識這一現(xiàn)象有利于幫 助學(xué)生 進一步建構(gòu)結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的認(rèn)識。 科學(xué)概念目標(biāo) 種子可以萌發(fā)成幼苗。 種子萌發(fā)先長根，再長莖和葉 ， 根總是向下生長。 根 能夠吸收水分、礦物質(zhì)以及固定植物，幫助植物維持自身生存。 生活在不同環(huán)境中植物根的外部形態(tài)具有的不同特點 。 科學(xué)探究目標(biāo) 20 能 夠基于觀察描述種子的萌發(fā)過程。 能 夠有依據(jù)地對植物根的作用做出假設(shè)。 能用 用 畫圖 的方法記錄根吸收水分的實驗現(xiàn)象 。 能 以 實驗現(xiàn)象 和生活現(xiàn)象為依據(jù)說明根的作用。 科學(xué)態(tài)度目標(biāo) 在科學(xué)探究中能以事實為依據(jù)調(diào)整自己的觀點。 樂于運用實驗的方法探究根的作用。 科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo) 知道環(huán)境影響植物生存，具有環(huán)境保意識。 （二） 教學(xué)準(zhǔn)備 為學(xué)生準(zhǔn)備：大試管、帶根的植物（鳳仙花）、水、油、紅色水彩筆等。 教師準(zhǔn)備：種植杯，種子萌發(fā)過程視頻、不同形態(tài)根的圖片等教學(xué)課件。 （三） 教科書解讀 本課在教科書上共 3 頁，分為 4 個部分。 1.聚焦 教科書第 7 頁展示 圖片呈現(xiàn)的是從 花盤中拔出的植物幼苗，畫面聚焦在根的 部分。指向本節(jié)課觀察研究的對象是植物 的根。聚焦的文字提示本課的研究活動是 基于前一節(jié)課的種植活動，及課前對種植 杯中種子變化的觀察，研究的話題是種子 萌發(fā)的過程及根的作用。 2.探索 探索部分包括 3 個活動。活動 1，呈