冷熱與溫度教學(xué)設(shè)計(jì)一、 教材分析本課是新教材蘇教版四年級(jí)科學(xué)下冊(cè)第一單元冷和熱第一課。本單元四課是按照“先總后分”的結(jié)構(gòu)來安排的。本課引領(lǐng)開啟本單元的學(xué)習(xí)，對(duì)后面3課學(xué)習(xí)內(nèi)容起概括作用。第一部分，認(rèn)識(shí)溫度計(jì)的作用。通過游戲?qū)耄瑢W(xué)生用手指感觸并比較冷水、溫水、熱水的溫度，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)知物體的冷熱程度叫溫度，我們可以用溫度計(jì)準(zhǔn)確測定物體的溫度。第二部分，學(xué)習(xí)并使用溫度計(jì)測量冷水、溫水和熱水的溫度。第三部分，探究熱水的降溫規(guī)律。通過觀察、測量并繪制溫度變化曲線，培養(yǎng)學(xué)生觀察、測量、記錄、分析數(shù)據(jù)的能力，引導(dǎo)學(xué)生得出熱水降溫先快后慢的規(guī)律，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的探究興趣。第四部分，認(rèn)識(shí)生活中不同種類的溫度計(jì)并了解對(duì)應(yīng)的用途。二、學(xué)習(xí)目標(biāo)1.知道溫度的概念，知道用溫度計(jì)可以準(zhǔn)確測量物體的溫度。2.能準(zhǔn)確使用溫度計(jì)測量水溫并發(fā)現(xiàn)熱水降溫過程中的一般規(guī)律。3.了解身邊不同種類的溫度計(jì)并知曉其對(duì)應(yīng)的用途。三、重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：會(huì)正確使用溫度計(jì)測量水溫。難點(diǎn)：連續(xù)測量一杯熱水降溫過程并繪制溫度變化曲線、得出結(jié)論。四、教學(xué)準(zhǔn)備冷水、熱水、溫水、燒杯、溫度計(jì)、鐵架臺(tái)、溫度計(jì)、實(shí)驗(yàn)單、秒表。五、教學(xué)過程（一）用手初步體驗(yàn)比較不同溫度的水，認(rèn)識(shí)溫度計(jì)的作用。1.用手初步體驗(yàn)、比較不同溫度的水。出示一杯冷水、一杯溫水和一杯熱水，先將兩手的食指分別插入熱水和冷水中，5秒后再同時(shí)插入溫水中，比較手指的感覺。 2.認(rèn)識(shí)溫度計(jì)的作用。 我們用手直接感知比較不同水溫，有時(shí)會(huì)存在誤差，因此我們需要一個(gè)能準(zhǔn)確測量溫度的儀器溫度計(jì)。【意圖解析】通過設(shè)計(jì)情境，引導(dǎo)學(xué)生用手指初步感知不同的水溫，發(fā)現(xiàn)存在誤差，從而順勢引出溫度計(jì)及其作用。（二）學(xué)習(xí)并使用溫度計(jì)測量不同的水溫1.溫度計(jì)的使用方法。（1）溫度計(jì)是易碎品，使用時(shí)要輕拿輕放。拿溫度計(jì)時(shí)，用拇指、食指和中指捏住上端。（2）在測量液體的溫度時(shí)，溫度計(jì)下端的液泡要完全浸沒在液體中，不能碰到容器的底和側(cè)壁。（3）要等溫度計(jì)的液柱不再上升或下降時(shí)才能認(rèn)讀，并且要讓視線與溫度計(jì)液柱的頂端保持水平。2.用溫度計(jì)測量冷水、溫水、熱水的水溫冷水：______攝氏度 溫水：_______攝氏度 熱水：______攝氏度【意圖解析】通過介紹并示范使用溫度計(jì)的正確方法。組織學(xué)生討論使用溫度計(jì)測量水溫時(shí)的注意事項(xiàng)。通過學(xué)生用溫度計(jì)測量冷水、溫水、熱水的水溫，切實(shí)感受到如何正確使用溫度計(jì)并讀數(shù)。（三）探究熱水降溫過程的變化規(guī)律問題：熱水變涼過程中，溫度是先快后慢地下降，還是勻速下降，或是其他？假設(shè)：_______________________________________________________實(shí)驗(yàn)方法：1. 安裝好測溫裝置。2. 每隔2分鐘記錄一次水溫，連續(xù)記錄6次。3. 把測得的數(shù)據(jù)記錄下來，在方格紙上描點(diǎn)并連成曲線。實(shí)驗(yàn)結(jié)果：____________________________________________________【意圖解析】通過小組合作，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究熱水降溫過程中的水溫變化規(guī)律。通過每隔2分鐘測量并記錄一次水溫，將測得的數(shù)據(jù)在方格紙上描點(diǎn)并繪制成曲線。學(xué)生通過觀察、測量、記錄、繪制、分析，最終得出結(jié)論，經(jīng)歷一個(gè)完整的實(shí)驗(yàn)探究過程，全面提升其科學(xué)素養(yǎng)。（四）了解不同種類的溫度計(jì)及其用途1.出示圖片：電子水溫計(jì)、電子體溫計(jì)、干濕溫度計(jì)、紅外線感應(yīng)溫度計(jì)2.說說這些溫度計(jì)的用途和優(yōu)點(diǎn)。六、板書設(shè)計(jì)冷熱與溫度（課題）問題：熱水變涼過程中，水溫的變化規(guī)律是怎樣的？假設(shè)：熱水變涼過程中，水溫變化先快后慢。實(shí)驗(yàn)步驟：實(shí)驗(yàn)記錄：實(shí)驗(yàn)結(jié)論：