4.熱在金屬中的傳遞教學設計【教材簡析】本課主要讓學生觀察和探究“熱傳導”相關的問題。通過實驗“在金屬條的一端加熱，另一端是否會熱起來”，觀察熱在金屬條中的傳遞過程和方向。本課教材由四部分組成：第一部分聚焦，教科書再次引用上一節課加熱牛奶的例子，引入問題“喝湯時金屬勺變熱現象中，熱是怎樣傳遞的”。第二部分探索，首先讓學生根據已有生活經驗對聚焦問題表達自己的預測；其次是讓學生進行“熱在金屬條中的傳遞”的實驗，直觀觀察一根金屬條上熱量的傳遞；接著讓學生進行“熱在金屬片中的傳遞”實驗，從而對熱傳導過程和方向產生新的認識。第三部分研討，在經歷觀察與探究活動的基礎上，讓學生充分發表關于“金屬條上的熱是通過什么傳遞過去的？”“熱在金屬條和金屬片中分別是怎樣傳遞的？”“在金屬條和金屬片中，熱的傳遞方式有什么相同特點？”等問題的看法，希望學生認識到現熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體。第四部分拓展，通過一張綜合的圖片展示熱傳遞的三種方式，熱傳遞主要有熱傳導、熱對流和熱輻射。 【學情分析】在前幾節課中，學生充分探究了與水有關的溫度變化實驗。將牛奶浸在熱水中，牛奶會慢慢熱起來，熱水會將熱量傳給牛奶。生活中，我們常常會使用金屬的湯勺，在接觸熱湯或者米飯以后，勺柄會慢慢的熱起來。這其中的原因就是熱湯的能量傳遞到了勺子的勺口部分，然后又從勺口部分傳到了勺柄。這里的熱傳遞方式主要是靠熱傳導。學生基于這樣的生活經驗對熱傳導的概念都有了一定的認識，但是學生還不能理解抽象的熱傳導的傳遞過程和方向。讓學生嘗試著自主設計實驗，觀察熱在金屬片中的傳遞過程和方向。然后綜合觀察結果，分析熱傳導過程中的共同特點，有助于深化“熱量可以在物體內和物體間傳遞”概念的理解，培養動手實踐的能力。還為下一課熱在水中的傳遞打下基礎。【教學目標】科學概念目標1.知道熱有熱傳導、熱對流、熱輻射三種傳遞方式。 2.理解熱可以在物體內和物體間傳遞。 3.發現熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體。 科學探究目標1.從事物的結構、變化的角度獲取可探究的科學問題。 2.交流與制訂比較完整的探究計劃，設計單一變量的實驗方案。 3.交流一個研究問題可以設計不同的實驗方法。 4.運用分析、比較、推理等方法得出科學探究的結論。 科學態度目標1.形成對熱傳遞的變化及相關關系進行科學探究的興趣。 2.分析熱傳遞的原因，養成以事實為依據的意識。 3.在小組合作時，積極溝通與交流，綜合考慮小組成員意見。 4.養成認真仔細、一絲不茍的實驗態度。科學、技術、社會與環境目標1.通過生活、自然中的一些簡單熱現象，了解熱傳遞的一些特點。 2.描述各種各樣的熱傳遞和生產、生活的關系。 【教學重難點】重點：熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體。 難點：從熱在金屬條和金屬片中傳遞的兩個實驗中，歸納概括熱傳遞的方向性，掌握熱量傳遞的特點。【教學準備】為學生準備：鐵架臺、鐵夾子、金屬條、酒精燈、火柴、濕布、護目鏡、金屬圓片、火柴、蠟燭、感溫油墨、學生活動手冊等。 教師準備：熱的傳遞方式班級記錄表、課件等。【教學過程】一、聚焦1.出示圖片：教科書 65 頁圖片 問題一：湯勺的勺柄為什么會燙手？ 問題二：你們還發現過類似這樣的情況嗎？ 2.聚焦問題：熱是怎樣傳到勺柄的？ 設計意圖：通過生活中的金屬勺變燙的生活經驗，喚起學生的前概念“熱可以在溫度不同的物體中傳遞”，啟發學生思考在同一個物體內熱傳遞的過程和方向。二、探索 1.猜測熱是怎樣傳遞到勺柄的 （1）出示記錄單，學生思考，并用箭頭將想法畫在記錄單上。 （2）小組交流，說說熱在湯勺中是怎樣傳遞的。 2.觀察熱在金屬條中的傳遞 （1）出示實驗材料、裝置圖，學生了解實驗的設計。在一根金屬條表面均勻涂上蠟，然后將金屬條固定在鐵架臺上，用酒精燈加熱金屬條的中部，觀察金屬條上蠟的變化；或在金屬條上涂上感溫油墨，加熱金屬條，觀察感溫油墨的顏色變化。 （2）學生了解實驗設計后，引導學生說說實驗注意事項。（3）學生開展實驗探究，教師巡回指導。 （4）學生記錄，師生交流實驗中的發現。 3.觀察熱在金屬片中的傳遞（1）教師出示金屬片，學生推測熱在金屬片中是怎么傳遞的。 （2）提出問題：怎樣讓金屬片上的熱傳遞可以“看到”？ （3）小組設計實驗方案，交流實驗方案。 （4）小組實驗。按照教科書 66 頁，在涂有蠟或感溫油墨的金屬圓片邊緣的一個點上加熱，觀察變化情況。在涂有蠟或感溫油墨的金屬圓片的中心加熱，觀察變化情況。 （5）引導學生交流實驗中的發現。 設計意圖：讓學生先交流和預測熱在勺柄中的傳遞過程，希望學生能注意到勺柄中的溫度變化，對理解熱傳遞的方向性有一定的鋪墊。其次，開展“熱在金屬條中的傳遞”實驗和“熱在金屬片中的傳遞”實驗，希望學生直觀的看到熱在物體中的傳遞過程，對熱量的傳遞過程和方向有一定的啟發。三、研討 1.全班進行交流研討：（1）熱在金屬條上是通過什么傳遞過去的？ （2）熱在金屬條中是怎樣傳遞的？熱在金屬片上又是怎樣傳遞的？（3）熱在金屬條和金屬片中，熱的傳遞方式有什么相同熱點？ 2.整理、概述對熱傳遞的認識。 設計意圖：通過歸納和梳理，進一步比較熱在金屬條和金屬片中傳遞的異同點，在比較的基礎上，學生認識到熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體，或從溫度高的部分傳向溫度低的部分。四、拓展 出示圖片或課件，學生進一步了解三種熱傳遞的方式。設計意圖：在知道“熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體”的基礎上，了解熱有熱傳導、熱對流、熱輻射三種傳遞方式。【板書設計】【記錄單】日期： 推測熱在金屬條、金屬片中的傳遞路徑，并用示意圖或文字記錄。熱在金屬條中的傳遞熱在金屬片中的傳遞（1）熱在金屬片中的傳遞（1）我的發現：【學生活動手冊說明】推測熱在金屬條、金屬片中的傳遞路徑，并用示意圖或文字記錄。 觀察金屬條上蠟（或感溫油墨）的變化，用示意圖或文字記錄出熱在金屬條中的傳遞。 觀察熱在金屬圓片中的傳遞，根據蠟（或感溫油墨）的變化情況，畫出熱的傳遞過程。1.在金屬圓片的邊緣上一個點加熱。 2.在金屬圓片的中心加熱。 填寫我的發現時，可以參考教科書第 67 頁拓展部分三種熱傳遞方式的手繪圖