幼兒園食物主題活動策劃方案五篇平常我們總是不忘對幼兒進行營養(yǎng)保健知識教育告訴他們應該注意營養(yǎng)均衡，卻疏于對他們進行食品安全教育，對幼兒的食品安全教育已迫在眉急。以下是小編為大家精心整理的幼兒園食物主題活動方案五篇，供大家參考!幼兒園食物主題活動方案1活動目標1、初步認識人體的主要消化器官，了解食物的消化過程。2、學習簡單的自我保護方法，提高自我保護意識。3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習慣。4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。5、初步了解健康的小常識。教學重點、難點重點：講解胃與身體健康的關系，讓幼兒明白不良飲食習慣對胃的傷害。難點：知道人體消化器官的順序及功能保護。活動準備(1)Flash課件食物的旅行以及相關的故事。(2)音樂：幸福拍手歌(3)人體消化系統(tǒng)圖，即時貼消化系統(tǒng)卡片圖，小蛋糕，小餅干。活動過程一、創(chuàng)設情境，導入新課1、小朋友，你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧?旅行的時候有沒有看到什么有趣的事呢?2、出示小蛋糕，“看，這是誰?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一個特殊的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽，小朋友想聽嗎?3、播放課件，講述故事小蛋糕的旅行。故事:小蛋糕的旅行小朋友最喜歡吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得癢癢的，一不留神，我就被吞了下去。不一會兒，我到了一條長長的管子里，就像坐滑梯一樣，真好玩!還沒等我玩夠，就滑到了一個大袋子里，這大袋子可神奇了，它會一邊分泌出一些液體，還一邊慢慢地蠕動，把我磨得呀越來越碎，越來越碎.被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里，像迷宮一樣，好不容易出了迷宮，我就到了一條皺巴巴的大管子里，在這我的營養(yǎng)都被吸收掉了，最后我就被排出了體外。4、聽完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行嗎?二、觀看動畫，通過提問幫助幼兒認識主要消化器官，了解食物的消化過程引導幼兒逐幅觀看Flash動畫課件1、放第一段食物從口腔到食管的動畫。提問：小蛋糕從哪里進去?知道那叫什么名字嗎?(口腔)它在我們的嘴巴里怎么樣了?(牙齒把食物嚼碎了，方便吞下去)經(jīng)過嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方?知道那長長的管子叫什么嗎?(食管)2、放第二段，了解胃的功能以及胃與身體健康的關系。提問：接著小蛋糕從長長的管子滑下去，到了一個在袋子里，這個大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢?(教師小結)3、放第三段，知道小腸的作用提問：剛才小蛋糕的旅行經(jīng)過了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢?那條彎彎曲曲的是什么呢?(小腸)它有什么作用呢?4、放第四段，理解大腸的用途提問：小蛋糕又到了哪里呢?這是什么地方呢?三、讓幼兒品嘗餅干，想象食物進入各個器官，并排出旅行路線圖。1、師：聽了小蛋糕的旅行故事，小餅干羨慕極了，它也想到小朋友的身體里去旅行，小朋友愿意帶它去嗎?把幼兒分成四個旅游團，“小餅干的旅行開始了!”2、請各組小朋友品嘗餅干，并根據(jù)提示把小餅干旅行的順序排列出來提示：(1)這是旅行的入口(口腔)，在這里給它拍張照吧!(出示口腔圖片)(2)我們的牙齒先把小餅干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪?(食管)(3)食管這個細細的管子，把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有許多的消化液，小餅干在這里停留了很久，誰能找到小餅干休息的胃呢?(4)胃磨啊磨，把餅干磨得更碎了，到了哪里了?(小腸)小餅干的營養(yǎng)大部分在這里被吸收。(5)小腸把小餅干里的營養(yǎng)都吸收了，然后到了哪里?(大腸)大腸轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，把沒有用的殘渣都排出去了。小餅干的旅行也結束了，3、評析每個小組的排列情況。四、結束部分，聽音樂做活動師：小朋友，今天我們聽了小蛋糕旅行的故事，也帶著小餅干到我們的身體里旅行了，你們的心情怎么樣?我們把食物吃下去以后，還需要做些輕微的活動幫助它們消化，現(xiàn)在請小朋友們輕輕起立，和老師一起做動作。(播放音樂：幸福拍手歌，讓幼兒跟隨音樂做律動。)幼兒園食物主題活動方案2活動目標：1、愿意吃粗糧，了解吃粗糧有益于身體健康。2、認識生活中常見的粗糧，知道它們的名稱。3、通過游戲 ;粗糧點心店 ;，進一步感受粗糧的外形特征及營養(yǎng)價值等。4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。5、初步了解健康的小常識。重點難點：認識生活中常見的粗糧，知道它們的名稱。活動準備：1、準備各種粗糧的實物或者圖片，如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等。2、現(xiàn)場品嘗粗糧做的1-3鐘粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。3、事先可請家長有意識地和幼兒去小吃殿等地方品嘗粗糧食品。并引導幼兒談談吃了這些食物的感受。4、設計調(diào)查表(詳見幼兒用書)5、幼兒用書：粗糧小吃店活動過程：1、認識幾種常見的粗糧食物，知道它們的名稱。教師和幼兒商量玩 ;粗糧小吃店 ;的游戲，并提出要求。教師引導幼兒用調(diào)查的方法，了解粗糧的有關問題。教師展覽幼兒的調(diào)查邊，并相互交流由粗糧制作的食物的名稱。2、了解粗糧食物的營養(yǎng)，鼓勵幼兒品嘗食物。教師和幼兒向上幼兒的調(diào)查表格，請幼兒逐一觀看實物，如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等，以及實物或者圖片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，鞏固對粗糧食物名稱的認識。教師請幼兒品嘗食物，如窩窩頭、玉米粥、黑米粥等，啟發(fā)幼兒說說吃這些食物的感受。教師引導幼兒討論粗糧的營養(yǎng)價值。3、通過 ;粗糧小吃店 ;的游戲，進一步鞏固幼兒對粗糧的認識。教師和幼兒商量 ;粗糧小吃店 ;的游戲內(nèi)容。教師為幼兒提供各種材料，如紙、油泥等，讓幼兒制作粗糧食物。教師和幼兒一起布置 ;粗糧小吃店 ;的游戲情境，展示幼兒制作的食物。幼兒園食物主題活動方案3活動目標：1.會區(qū)分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意識識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。2.增強食品健康意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。3.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。4.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。5.初步了解健康的小常識。活動準備：PPT課件。活動過程：一、活動導入1.談話導入：平時你最喜歡喜歡吃什么東西?(教師點擊課件一一出示食物的圖片)2.小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，看看老師這里有哪些食物。二、區(qū)分健康與不健康食品1.師：食物的種類真的是很多，但食物還可以分成更多的小類別哦，我們來看看這里有哪些種類?(一一出示)師：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的?小結：(1)健康食品：水果類，蔬菜類，牛奶，豆類，五谷雜糧。(吃了有助人體健康的食物)(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等(吃了對人體有害的食物)2.了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處(1)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行小結：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。(2)提問：你還知道哪些垃圾食品?(罐頭類食品，腌制食品，奶油制品，話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。三、認識食品安全標記1.提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)2.請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)師：他怎么了?為什么會這樣?引導幼兒小結：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。3.認識生產(chǎn)日期和安全標記教師出示圖片，請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。幼兒園食物主題活動方案4主題來源：在觀察中，我們發(fā)現(xiàn)：每個孩子來自于不同家庭，有些不正確的教育方式導致孩子們養(yǎng)成了不良的飲食習慣，有的幼兒不愛吃蔬菜，有的幼兒不愛吃某一類的水果，而大家對甜蜜蜜的糖果卻情有獨鐘，因此，我們預設了主題活動“好吃的食物”，旨在利用生活中幼兒熟悉的、豐富的教育資源，以糖果、水果、蔬菜為情景脈絡，設計了一系列活動。我們希望通過系列活動幫助幼兒了解常見食物的營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒均衡飲食和良好的進餐習慣。同時，隨時關注、聆聽、發(fā)現(xiàn)和追隨孩子們的學習興趣，捕捉他們在觀察、品嘗、分辨食物過程中發(fā)現(xiàn)的問題，借助這些教育契機提升幼兒關于食物的經(jīng)驗，積極為幼兒創(chuàng)設游戲化的環(huán)境，讓孩子們充滿興趣、積極主動的進入主題探究。主題目標：1、通過認識食物的種類和營養(yǎng)，學習簡單的分類，增進孩子選擇健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃。2、通過食物的品嘗和分享，幫助孩子感知不同的食物，充分體驗分享和游戲的樂趣，從而產(chǎn)生對食物探究的興趣。優(yōu)秀教案：活動名稱：豆豆的一家活動目標：通過品嘗活動，激發(fā)幼兒愿意吃豆制品的愿望，知道豆制品都是有營養(yǎng)的。活動準備：煮毛豆、各種豆制品。活動過程：一、講講嘗嘗，交流經(jīng)驗：1、引起興趣：(教師扮演成豆媽媽)你們知道我是誰嗎?我是豆媽媽，這兒是我的家。今天我請客，請你們到豆豆家來做客。2、歡迎你們到我家來做客，我請你們吃些什么呢?對了，就用我們豆豆家的好東西來招待你們。3、請你們嘗嘗這些是什么好東西?好吃嗎?(將盤子放在桌上)二、幼兒品嘗：1、教師個別問問：(每組孩子都交流)(1)你知道吃的是什么嗎?有些什么味道?(2)你最喜歡吃哪一樣?2、剛才你們都吃了用豆豆做的東西，誰能告訴我，你最愛吃哪一樣，為什么?(出示毛豆、豆腐干、豆?jié){等)3、這樣東西你們以前都吃過嗎?看看它是什么顏色的，剛才吃在嘴里是什么味道?(出示素火腿)4、總結：你們剛才是的東西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的東西叫豆制品，豆制品很有營養(yǎng)，吃了會讓我們長得高，身體變得壯。三、自助品嘗豆制品：1、豆媽媽還準備了許多豆制品，有豆干絲、素雞、油豆腐也都很好吃的，想吃嗎?(幼兒自助品嘗)2、到豆媽媽家來做客開心嗎?歡迎你們下次再來。主題活動反思：好吃的食物主題產(chǎn)生后，幼兒自發(fā)地收集帶來了各種各樣的材料和圖片，并能與同伴討論品嘗各種各樣的糖果、水果和蔬菜。為了及時的滿足大部分幼兒交流分享的需要，激發(fā)他們更大的探索欲望，我們?yōu)橛變簞?chuàng)設了游戲化的環(huán)境，鼓勵幼兒把更多的有關信息搜集到這里。孩子們在這里分享著同伴的經(jīng)驗。我們清楚地意識到，家長的人力資源也是不可缺一的一部分。我們指導家長經(jīng)常帶孩子去超市，去菜場，幫助認識和了解糖果、水果和蔬菜，請家長與幼兒共同收集收集各種食物的圖片、實物來進行教學活動，不僅促進了孩子對糖果、水果和蔬菜的更多了解，同時，也發(fā)展了孩子的表達能力，觀察能力，以及社會性交往能力等等，這次主題活動，讓孩子們開闊了眼界，增長了知識，體驗到了成功的愉悅，使思維真正“活”了起來。同時提高了幼兒查找資料、獲取信息的能力，調(diào)整豐富了幼兒原有的認知結構，拓展了思路。在活動中，也存在許多的不足，例如：1、教師調(diào)控活動的能力需要加強。2、幼兒之間的互動交流還欠缺。3、這些都是我們在今后的教學活動中需要努力的。幼兒園食物主題活動方案5【活動目標】.根據(jù)健康飲食金字塔的建議選擇食物。.進一步養(yǎng)成均衡飲食的習慣。【活動準備】.鼠爸爸去買菜幼兒用書或電子書第22-23頁。.值日生記錄每天在幼兒園吃的食物。【活動內(nèi)容】形式：集體1、出示幼兒用書或電子書第22頁，告訴幼兒鼠媽媽已經(jīng)把食物變成了美味的飯菜。向幼兒提問：?鼠媽媽煮了什么?(冬瓜魚尾湯、肉片炒菜、西紅柿炒蛋)?用了什么材料?(冬瓜、魚、豬肉、菜、蛋、西紅柿)?你認為這些飯菜有營養(yǎng)嗎?為什么?(自由回答)2、出示幼兒用書或電子書第23頁，與幼兒復習健康飲食金字塔上的食物種類，向幼兒提問：?這個金字塔是什么形狀的?(三角形)?哪一層的食物要吃得最多?(底層)?哪一層的食物要吃得最少?(頂層)?鼠媽媽做菜的材料屬于健康飲食金字塔的哪一層?請指出來。3、出示值日生的食譜記錄，大家一起來看看這些食物屬于健康飲食金字塔中的哪一層，是否符合金字塔的原則。評價?在生活中，能逐漸遵守健康飲食金字塔的原則。活動建議：?讓幼兒周末在家里記錄自己每天吃過什么，第二天回幼兒園匯報，看看屬于健康飲食金字塔上哪一層食物，是否符合健康飲食金字塔的原則。