6.肥沃的土壤【教材分析】本課是蘇教版小學科學教材三年級上第二單元研究土壤的第3課。對植物而言，腐殖質是它們的主要營養。對學生而言，腐殖質如何形成是他們最關心的問題。本課遵照科學探究的基本過程，引導學生認識腐殖質及其產生的原因，促使學生更加深入地認識土壤。【學情分析】在學習這一課之前，學生已經了解了土壤的常見成分，知道了土壤里能生長植物，土壤里有一些其他雜物，蚯蚓生活在土壤里等等。土壤里面能夠長出的植物，在他們的眼里，是土壤里的肥料使植物從泥土里長出來的。因此，探究土壤里的重要組成物質腐殖質，就成為本課的重要教學內容。【教學目標】科學知識目標1知道什么是腐殖質，知道腐殖質的多少影響土壤的肥力。2知道土壤貧瘠的原因和一些改良的方法。3. 知道土壤動物在增加土壤的肥力過程中起到的作用。科學探究目標1能夠制作肥料袋。2能夠堅持長期觀察，并了解腐殖質的形成過程。科學態度目標1通過長期觀察，培養學生認真負責的探究態度。2意識到土壤和生命密切相關，愿意親近土壤，形成環保意識。科學、技術、社會與環境目標1知道土壤的肥力對植物和人類生活的影響，形成保護土壤的意識。2會利用廚余垃圾制作肥料袋，改良土壤肥力。【教學重難點】重點:了解腐殖質的形成過程及對植物生長的影響。難點：制作肥料袋并連續5星期觀察腐殖質的形成過程。【教學準備】教師準備：課件、視頻等。學生準備：小鏟子、塑料袋、易腐爛的菜葉果皮、灑水壺等。【教學過程】1、 了解土壤1創設情境：我們每天坐在明亮寬敞的教室里面上課，放學回家就可以享受香噴噴的飯菜，有時還有美味的零食點心。我們習以為常的生活，對于一些小朋友來說卻很遙遠。在我國西部貧困山區，有些小孩子連溫飽問題都還沒有解決。2出示西部兒童圖片：為什么西部大山里的孩子連飯都吃不飽呢？（土壤貧瘠）3出示西部大山和東部良田圖片：你發現土壤對植物有什么影響了嗎？4引出課題：是啊，肥沃土壤里的植物長勢良好，糧食產量自然高，而貧瘠的土壤植物枯黃，很難茁壯成長。既然我們找到了原因，那我們今天就來幫當地的農民伯伯研究一下如何增加土壤肥力，提高糧食產量，我們一起來研究肥沃的土壤。2、 了解腐殖質1過渡：在我們校園里有沒有肥沃的土壤？2采集土壤：待會兒我們去校園里采集一些肥沃的土壤并帶回教室進行觀察。3注意事項：在室外活動的時候有沒有什么需要注意的呢？四人小組為單位，不掉隊，不傷害任何物體。選擇合適的地點，不挑揀里面的東西，采集原始的土壤。仔細觀察落葉下面的土壤是什么顏色的，再嘗試挖的深一些，看看會有什么發現。記得把坑填好，恢復原樣。4室外活動：采集肥沃的土壤。5分析肥沃的土壤：看看在肥沃的土壤里，都有什么東西？（肥沃的土壤里有很多動植物的遺體，還有蚯蚓和很多小蟲子。）6了解土壤中的小動物。7出示教材圖片：土壤中生活著許多小動物，它們為腐殖質的形成發揮了重要作用。通過在土壤中打洞，幫助土壤通氣；通過吞食和排泄，增加土壤的肥力；通過身體的活動，促進各種營養物質與土壤顆粒的混合它們是植物生長的好幫手。8過渡：其實這些土壤中的小動物不僅僅在活著的時候做出了很大的貢獻，它們在生命結束后依舊發揮著不可或缺的作用。請你再仔細觀察一下，動植物遺體落到土壤中會發生什么變化？（腐爛變黑）9了解腐殖質：腐爛的動植物遺體被稱為腐殖質。腐殖質是供植物生長的肥料。腐殖質越多，土壤越肥沃。三、了解土壤的分層1過渡：我們已經知道了肥沃的土壤的秘密在于腐殖質，剛剛去百果園采集土壤的時候，有沒有小組挖的很深的？你有什么發現嗎？2出示土壤分層圖：你看到了什么？（在表層土壤中植物生長所需要的養分很豐富，下層土壤能提供給植物的養分就少多了。隨著土壤深度增加，巖石逐漸增多。）3引發思考：為什么表層土壤中腐殖質比較多呢？4小結：由于動植物生活、生長、生存的主要區域是在地表的表層土上，死后的遺體也腐爛在表層土中，所以腐殖質主要集中在表層土中。四、了解增加肥力的方法1回歸初始問題：可惜并不是所有的表層土都是肥沃的。西部山區的表層土就因經常受雨水的沖刷而流失，所有山上的土壤都比較貧瘠。你能不能幫當地的農民伯伯想想，怎么給貧瘠的土壤增肥呢？2交流討論：種植綠肥，覆蓋農田：像農田那邊堆了好多落葉，這些落葉也是用來漚肥的。當綠肥翻入土壤后，在微生物的作用下，不斷分解形成腐殖質，從而使土壤疏松、透氣、保水保肥力強，有利于作物的生長。施農家肥：在農村生活過的同學會知道，家里會養羊、養豬等，它們的糞便可以用來漚肥，增加土壤的肥力。收集落葉和果蔬垃圾做堆肥：落葉和生活中的果蔬等廚余垃圾收集起來不僅環保，還可以做堆肥改良土壤的肥力。五、實踐活動：做一個肥料袋1過渡：大家幫助西部山區的孩子們想了這么多好辦法，真是太厲害了。老師這里還有一個問題，請大家來幫忙看一看。2出示小蔥圖片：這里有一盆小蔥，可是長得不太好，怎樣給小蔥增加營養呢？3我們自己也可以幫植物增加營養：做一個肥料袋。4制作步驟:（1）在裝有土壤的透明塑料袋里放入果皮、菜葉等。（2）往袋中均勻地灑一點水。（3）封緊袋口，翻動幾下。（4）把肥料袋放在陰暗的地方。（5）經常翻動，每隔幾天要進行觀察記錄：看看放入土壤中的菜葉等有什么變化，還要觀察土壤的顏色、松軟程度等有什么變化。【板書設計】6肥沃的土壤觀察土壤層土壤中的動物動植物遺體 腐殖質種植綠肥，覆蓋農田增加土壤肥力的方法 施農家肥收集落葉和果蔬垃圾做堆肥做一個肥料袋- 4