鹽和糖哪兒去了教學(xué)設(shè)計學(xué)科科學(xué)備課教師課型新授教學(xué)內(nèi)容蘇教版小學(xué)一年級科學(xué)下冊第二單元第6課鹽和糖哪兒去了教學(xué)目標(biāo)1. 能觀察并描述物質(zhì)放進(jìn)水里的溶解和不溶解現(xiàn)象。2.舉例說明有些物質(zhì)可以溶解在水中而有些物質(zhì)很難溶解在水中。3.能通過過濾的方法發(fā)展對溶解特征的認(rèn)識。4.意識到溶解在人們生活中的廣泛性和重要性，體驗研究溶解現(xiàn)象的樂趣，激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問題的興趣。教學(xué)重點觀察并描述物質(zhì)在水中的溶解和不溶解現(xiàn)象。教學(xué)難點能通過過濾的方法發(fā)展對溶解特征的認(rèn)識。教學(xué)內(nèi)容教學(xué)過程一、情境導(dǎo)入師：同學(xué)們本節(jié)課開始之前我們一起來看一段視頻，森林里啊有一頭小毛驢，它啊遇到了一件令它想不明白的事情，熱心又聰明的小朋友們，愿不愿意幫它解決心中的疑問呢？（生：愿意）讓我們一起去看一看，小毛驢究竟遇到了什么樣的難題呢？播放視頻師：看完了視頻，我們了解到，小毛驢遇到了什么樣的麻煩呢？生：小毛驢身上背的東西變輕了，他不知道這是怎么回事。師：在這個故事里，小毛驢身上的重物變輕了，那么它身上的鹽和紅糖去哪兒了？（板書）生：溶解了。師：溶解是什么意思？生：融化了。師：生活中的融化我們在科學(xué)里稱之為溶解。二、觀察并比較鹽、紅糖、沙子在水中的變化師：今天，老師也帶來了鹽、紅糖、沙子（出示）我們先來觀察一下這三種物質(zhì)分別是什么樣的？1.生觀察發(fā)言.2.師：那么如果把這三種物質(zhì)分別放入水中，他們分別會有什么變化呢？生預(yù)測。（師板書畫問號）3.師：現(xiàn)在我們即將驗證我們的猜想，看看是不是剛才同學(xué)們想的那樣。現(xiàn)在就請6人為一小組進(jìn)行實驗，記得將你觀察到的現(xiàn)象畫在實驗報告單上。時間為5分鐘，小組合作（生：輕聲細(xì)語）6.那個小組還愿意來說說你發(fā)現(xiàn)了什么？生上臺匯報7.誰都和他們的實驗結(jié)果一樣？8.看來大家剛才都按照我們的實驗步驟完成的非常認(rèn)真，所以啊都探索到了實驗的奧秘。我們現(xiàn)在來看剛才的猜測和我們實驗后得出的結(jié)果完全一樣嗎？（擦黑板問號）過渡：剛才的實驗告訴我們8.師小結(jié)：通過剛才的實驗，同學(xué)們發(fā)現(xiàn)有些物體與水混合后不會化在水里，我們還能看得見他，比如沙子。而有些物體呢就會溶解在水中看不見，比如鹽和紅糖。那么現(xiàn)在我們來說說到底什么是溶解？3、 觀察并比較鹽和面粉在水中的變化。師：在前面的學(xué)習(xí)中，我們知道了溶解現(xiàn)象以及溶解的概念。那么現(xiàn)在又有一個新的物體了，大家看這是什么呀？（生：面粉）師：它是什么樣的呢？（生：白色的，粉末狀）師：猜一下面粉放入水中會不會溶解？生猜測。師實驗.生觀察發(fā)言.師：同學(xué)們現(xiàn)在知道了面粉不能溶解在水中，那么加了面粉的水和鹽水有什么區(qū)別呢？生發(fā)言。師小結(jié)：我們看到，面粉沉淀在水底，水上略顯渾濁，能看到懸浮的面粉顆粒。鹽水里沒有沉淀物，清澈透明。師：我們不僅可以通過用肉眼直接觀察的現(xiàn)象得知面粉不會溶解，還可以用一種新方法來判斷面粉會不會溶解在水中。來一起和老師看看是什么好辦法吧。（播放視頻）師：通過實驗?zāi)阌^察到了什么？4、 了解生活中的溶解于不溶解現(xiàn)象。師：同學(xué)們，我們學(xué)科學(xué)是為了用科學(xué)，在生活中，經(jīng)常要將物體與水混合在一起出現(xiàn)溶解和不溶解的現(xiàn)象，誰能給大家舉出幾個這樣的例子呢？生舉例.師：老師給大家出道小題，請大家觀看視頻，找找哪些物體能在水中溶解，哪些不可以，好嗎？請大家仔細(xì)觀看。生發(fā)言。師：大家這節(jié)課聽得都非常認(rèn)真，為了獎勵大家，我們來做個闖關(guān)題，看哪位同學(xué)反應(yīng)最快，知識記得最牢。師：（板書）小結(jié)：看來大家都聽懂了，知識掌握的都非常扎實，老師很是欣慰。誰來說說通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你都學(xué)習(xí)到了那些知識？我們知道了什么是溶解，知道有些物體可以溶解在水里比如糖、鹽。也知道有些物體不能溶解在水里，比如面粉、油。生活中還有很多可以溶解與不能溶解的物質(zhì)。今天的作業(yè)就是：搜集生活中能溶解與不能溶解的物質(zhì)。其實呀，科學(xué)離我們并不遠(yuǎn)，它就在我們身邊，無處不在，無時不在，只要我們做生活中的有心人，就會發(fā)現(xiàn)生活中處處有科學(xué)，那么大家一定會懂得更多的科學(xué)道理，掌握更多的科學(xué)知識。讓我們愛科學(xué)。學(xué)科學(xué)、用科學(xué)吧！板書設(shè)計教學(xué)反思