食物的消化和營養物質的吸收消化系統教學設計課題消化系統（北師大版七年級下冊）教材分析本節課通過人體消化系統示意圖直觀展示消化系統的各部分結構，通過課堂練習，進一步強化對消化系統結構的認識。本節課以活動為主，首先讓學生在活動中認識消化管的各部分結構，然后引導學生認識各個消化腺分泌的消化液類型，為學習營養物質的吸收打下基礎。學情分析同學們在日常生活中或多或少接觸過相關內容或思考過消化系統的結構和功能，只是未提升到理論知識的層次，這就為新知識的學習奠定了認知基礎。而且七年級學生已經具備了理解、推理、判斷的能力，教師可以充分調動學生的這些能力，引導學生進行探究和總結，讓學生將已有的生活經驗上升到理論層次。教學目標知識1、識記消化道的組成和消化酶的作用。2、理解牙齒的結構、功能和保健以及各種消化腺的位置和功能。3、理解蛋白質、糖類和脂肪的化學性消化過程。能力1、通過學習培養學生的觀察能力、實驗能力、思維能力。2、通過探究實驗培養學生的創新精神和實踐能力以及科研能力。情感態度1、通過學習，向學生滲透形態結構與功能相適應的辯證唯物主義觀點。2、培養學生熱愛生命，養成良好的飲食習慣，為今后工作和學習擁有良好的身體素質打下基礎。3、通過探究實驗，培養學生嚴謹的科學態度和科學素質。教學重點內容解決措施描述人體消化系統的組成1通過課件展示圖片，讓學生直觀的看到消化管和消化腺。并通過粘土制作的探究活動來進一步認識消化系統的結構。2采用活動的方法，全班同學參與，并讓學生經歷從感性到理性的過程，以真正達到掌握知識的目的，并激發學生對生物學強烈的求知欲和科學的探究精神。教學難點解釋小腸與消化功能相適應的結構特點教法與學法討論法、演示法、觀察法、探究法教具準備多媒體課件、教具、學案課時安排1課時教學過程教學活動師生互動設計意圖一、 創設情境，導入新課：播放短視頻，引入新課。二、 出示目標：三、 自主學習，合作探究四、師生互動，精講點撥活動：“黏土制作消化管”五、課堂總結6、 當堂訓練教師引導學生看視頻，并提問：在剛才的廣告中提到了消化，請問同學們思考過什么是消化嗎？消化需要什么結構來完成的呢？這就要從消化系統的組成開始。在多媒體上呈現學習目標，學生對照目標進行自主學習。引導學生完成導學案過渡：究竟我們的自主學習效果怎樣呢?接下來請同學們看看這幅人體消化系統的示意圖。從這里我們可以看到，食物可以經過這些通道，開始于口終于肛門，把這些管道稱為消化管，包括口、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門。再來看看這些消化管周圍的腺體結構，把他們統稱為消化腺。引導學生制作消化管的結構，并展示成果及時評價。完成學案的當堂檢測并及時評講。畫概念圖總結消化系統的結構。創設情境，從實際生活中常遇到的問題入手，激發學生興趣。讓學生明確本節課的學習任務和要求，讓學生有學習的方向。培養學生閱讀教材，發現問題，初步解決問題的能力，使教學變知識傳授為問題探究，為學生的思維發展創造條件。課件展示人體消化系統的示意圖，生動，直觀，形象，使抽象的知識具體化，便于學生理解。培養學生視圖能力，增強直觀感受。充分調動學生的積極性，激發他們探索自身秘密的興趣。學生根據問題索引，學會如何討論，培養學生的自主探究性學習能力、學生合作學習、歸納、總結能力。使學生逐步養成自主學習的良好習慣。培養學生的知識梳理能力，形成知識概念圖檢測學生獲取知識的情況使學生查漏補缺，當堂知識當堂消化鞏固和消化所學的知識，并使知識轉化為技能技巧，發展能力板書設計消化系統1、 消化管：口、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門。二、消化腺：唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺和腸腺