第1節 人體產生的代謝廢物【教材分析】本節內容采用發現教學法，有利于調動學生學習的積極性和主動性，是發展學生探索思維能力的一種好方法。這種教學方法主要是通過教師有計劃、有步驟地積極引導和啟發學生，讓學生主動去探索、領悟和發現，從而達到掌握知識和發展能力的目的。具體做法是：讓學生利用教師提供的材料，積極探索和思考，從而得出結論。在這一過程中，包含有教師的啟發和引導，學生的探索和發現，以及師生的共同討論三要素。在處理教材時，首先注意以系統完整的觀點認真分析學生的知識結構，根據教材內容，設計教學方法，鋪設梯度，以舊帶新，利用舊知識作為鋪墊引出新知識（如排泄的概念、途徑），使新知識自然而然被學生接受。對于重點知識采用分步突破，教學中可以結合學生的生活實際，將演示實驗改為學生實驗，讓學生利用嗅覺、視覺、味覺等多種感官來認識代謝廢物，通過本節的教學活動，學生了解什么是代謝廢物，同時了解代謝廢物的排出途徑以及該活動對人體生命活動的重要意義?！窘虒W目標】1.說出人體產生的主要代謝廢物和排出的途徑。2.說出排泄的概念以及對人體生命活動的意義。3.通過實驗，培養學生的觀察能力，分析思維能力。4.學會利用嗅覺、視覺等各種感官來認識代謝廢物?！窘虒W重難點】1.重點：排泄的定義,排泄的三個途徑2.難點：排泄物的成分【設計思路】1.本課時教學內容的設計意圖：本章的教學活動就是要使學生了解什么是代謝廢物，它們的排出途徑如何；代謝廢物的排出對人體生命活動的重要意義。2.設計思路：（1）教師與學生一起討論，分析解決教材中提出的問題；（2）通過觀察了解尿液的成分，同時了解人體要排出的廢物成分；（3）教師指導下，學生總結歸納排出廢物的途徑；（4）討論排泄對人體生命活動的意義。結合學生的生活實際，重視演示實驗，學生充分利用嗅覺、視覺等多種感官來認識代謝廢物；結合多媒體教學的方式使教學生動具體?！菊n前準備】1.學生自愿收集尿液，并帶到實驗室作好準備；2.演示實驗“尿液成分的測定”實驗儀器；3.學生收集關于尿液的相關知識；4.教學課件內容：（1）人體的新陳代謝產生代謝廢物；（2）人體的代謝廢物排出體外的途徑；（3）總結與反饋：代謝廢物排出體外的途徑?！窘虒W過程】引入：通過前面的學習，我們知道人的呼吸作用產生了二氧化碳，它是人體在新陳代謝過程中，產生的一種代謝廢物。人體在代謝過程中還產生了哪些代謝廢物呢？它們又是如何排出體外的呢？這是我們今天要來一起探討的問題。一、代謝廢物的種類問題引導：對于人體排泄的廢物，同學知道有哪些嗎？（尿液、汗水、糞便）同學們說的這些，到底是不是代謝廢物呢，暫不評論。先讓我們來做一個實驗吧。（教師做尿液成分測定的演示實驗。幾個學生上臺來做近距離的觀察。）觀察收集的尿液，思考以下問題：1.你們看到的尿液是什么顏色？（黃色）2.有什么氣味？（騷臭味、化肥店的味等）3.在燒烤過程中，看到什么，有氣味產生嗎？（白煙、氣味等）、（13由上臺學生回答，后面由小組討論后回答）4.能預測一下這種氣味來自什么物質嗎？（有點像是化肥商店里尿素的味道）5.大家看看，殘余物有多少，是什么顏色的？這種物質會是什么呢（薄薄的一層白色物質）用一個簡便的辦法來測定。（點燃、聞）6.尿液中還有什么呢？（水）牛頓說：“沒有大膽的猜測，就作不出偉大的發現”。對于這層白白的物質，大家大膽猜測。根據它不能燃燒，可以證明它是什么嗎？無機物師：分析得對。準確的說，它是無機鹽。有人嘗過它的味道，是咸的。師：尿液的成分有水、無機鹽和尿素。師：剛才通過實驗，我們知道了尿液的成分。請同學們結合已有的知識，思考討論：7.汗水的成分有什么？（舉例運動后，流出的汗水干了，在脖子上就會有白色的顆粒，是咸的，是無機鹽；夏天如果幾天不洗澡，內衣上和身體就會有股尿素的味道。）先讓我們來學習什么是排泄。二、排泄的概念人體將代謝廢物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和無機鹽排出體外的過程稱為排泄（P59）人體在代謝活動中通過呼吸作用分解有機物，產生二氧化碳、水、尿素等，這些物質是代謝廢物。人體產生的這些代謝廢物，在體內積累過多，會影響到細胞的正常活動，必須及時排出體外。（舉例說明）三、排泄的途徑問題引導：排泄的途徑有哪些呢？都分別以哪些形式（氣體、液體或其它）通過哪些器官系統排出了哪些代謝廢物呢？請同學們根據你的常識和剛才學過的知識，分組討論。形式器官系統代謝廢物液體（汗液）皮膚部分水，少量無機鹽和尿素氣體呼吸系統二氧化碳和水液體（尿液）泌尿系統大部分水，大部分尿素、無機鹽。答疑解惑：糞便排出是不是排泄呢？觀點1：因為大腸是里的物質不是代謝后的廢物，是食物殘渣。觀點2：因為糞便中也含有某些代謝廢物。教師總結：兩種說法都有一定的道理。但糞便本身不是代謝廢物，不能算是排泄物，只是有某些代謝廢物隨糞便排出體外而已。問題引導：排泄對人體生命活動有什么意義呢？（學生看書后，思考回答）三、排泄的意義意義：排出代謝廢物；調節體內水鹽平衡；維持細胞生活環境穩定。問題引導：有人說“汗液和尿液是一樣的”，你是否同意這種說法？說明理由觀點一：同意這種說法：因為汗液和尿液都含有相同的成分，水、無機鹽和尿素。觀點二：不同意這種說法：雖然它的成分一樣，但分量不同，還有，所產生的地方也不同，汗液是皮膚，尿液是泌尿系統。所以，汗液和尿液是不一樣的。教師總結：非常好。兩種觀點都有道理，從不同方面看都是對的（開放性）。提出探討性問題：人體的這三種主要排泄途徑，很重要，但是不是三者都必須要有呢？（學生思考）1、皮膚不分泌汗液了，行不行？比如狗就不用皮膚排汗。汗液和尿液的成分是一樣的，通過汗液排出的成分，完全可以通過尿液排出。沒有了皮膚的排汗功能，會給人帶來很多麻煩。但如果沒有了這一功能，人還能生存嗎？2、沒有了呼吸系統排出二氧化碳和水，行不行呢？因為二氧化碳必須通過呼吸系統排出，別的地方排不出去呀。所以不行。3、要是沒有了泌尿系統分泌尿液行不行呢？也不行。因為人體大部分的代謝廢物是靠它排出去的。教師總結：剛才的辯論，大家表現得非常出色，通過爭論，我們對排泄的意義有了更深的認識。我們也從其他同學那兒獲得了不少書上沒有的知識。我們的學生真是很棒。四、本課小結排泄是人體將分解代謝的終產物排出體外的過程。細胞代謝過程所產生的廢物穿過細胞膜進入組織液，再進入血漿，經由血液循環運送到相關的器官排出體外。人體的這些器官包括：呼吸器官，由肺排出二氧化碳和少量的水；泌尿器官，由腎排出大部分水和大量的尿素與無機鹽；皮膚，通過汗腺排出部分水、少量無機鹽和尿素等；排泄對人體生命活動有重要意義?！景鍟O計】第1節 人體產生的代謝廢物一、代謝廢物：水、二氧化碳、尿素、無機鹽等二、代謝廢物產生場所：人體的組織細胞呼吸系統：排出二氧化碳和少量水分三、排泄途徑 皮膚：排出一部分水和少量無機鹽、尿素泌尿系統：排出大部分水、尿素、無機鹽四、排泄的意義：【教學反思】本節課經過教學實踐，在下列幾個方面比較成功：1.教學目標體現較好通過教學能夠使學生獲得人體代謝廢物及其排出的知識；能夠培養學生的觀察能力、思考能力、收集信息的能力，提出問題、解決問題的能力；并促使學生養成良好的衛生習慣。2.教學設計思路較好通過教學能夠較好地突出教學中的重難點問題，使學生通過討論、觀察、思考學習代謝廢物排出的途徑、排泄的意義；利用信息技術手段使學生通過對信息的收集，培養提出問題和解決問題的能力，增強自主學習的能力。3.教學中應注意的問題解決較好例如由于實驗現象的原因，學生可能會出現一些混亂，教師要注意提醒；課前由學生自己收集尿液也很好解決了實驗材料的來源，也培養了學生的積極性。但也有一些不足：1.應更好利用教學課件，課件制作中應加入一些動畫等，更形象地說明尿液的排出；2.應進一步加強評價的激勵作用