第3節(jié) 皮膚與汗液分泌 【教材分析】本節(jié)學習內容為第11章“人體代謝廢物的排出”的第3節(jié)“皮膚與汗液分泌”。本節(jié)以“代謝廢物排出”為主線，介紹皮膚的結構及汗液形成與分泌活動。有關皮膚的功能，主要介紹了與本章主題排泄有關的功能汗液的形成與分泌活動。【教學目標】1、知識與技能（1）說出皮膚的結構和功能，并能在日常生活中正確使用這些術語。（2）說明汗液的形成以及對人體的意義。（3）理解皮膚的排泄功能。2、過程與方法（1）通過觀察皮膚結構圖，培養(yǎng)學生的觀察能力。（2）通過學習切實體會皮膚與日常生活的關系，增加生活常識和技能。（3）通過課堂中開展的活動，培養(yǎng)快速處理信息，靈活進行口頭表達與交流的能力。3、情感態(tài)度價值觀通過對皮膚結構和衛(wèi)生保健的學習，關注生活，熱愛生活，充分認識生物學在實際生活中的重要性，并對學生進行審美教育?！窘虒W重點】皮膚的結構與功能。【教學難點】汗液的分泌與排出?！窘虒W過程】一、創(chuàng)設情境，導入新課出示兩張女性圖片，引導學生說出兩人皮膚上有何明顯區(qū)別。繼續(xù)提問：請同學們舉例說說描寫皮膚的詞語和句子。鼓勵學生發(fā)言，并引導學生“想不想知道皮膚有哪些奧妙呢？”，引出從而新課：皮膚與汗液分泌二、觀察皮膚的結構：（指導學生自主閱讀課本P66-67，出示自學指導與檢測一，）1.皮膚由 和 構成。2.表皮分為 和 ；角質層對皮膚有_______________________________ 的功能。生發(fā)層細胞可以_________________。 3.真皮含有大量 和 ，真皮內有豐富的 和 。 4.表皮主要由___________構成.真皮主要由___________構成人體皮膚屬于____(選組織或器官） 5.皮膚的附屬物________________________主要是______________ 形成的。（教師分發(fā)答題單，學生自主閱讀，將閱讀結果填寫在答題單上。教師予以指導，并以小組為單位進行提問，引導學生分析歸納）教師點撥一：出示皮膚結構示意圖，并講解：皮膚的結構包括表皮和真皮兩部分，皮膚還有附屬結構，如毛發(fā)，指甲，皮脂腺，汗腺等。皮下組織不屬于皮膚的結構。下面我們一起來認識它們。1、表皮：表皮由上皮組織構成，位于皮膚的表層，分為角質層和生發(fā)層兩部分。想一想，角質層的細胞排列緊密有什么作用？（細菌不易侵入，所以這就是為什么我們的皮膚常年暴露在外而不腐敗變質的原因。此外，還有防止體內水分過分散失的作用，從而保持表皮柔軟和潤滑）總的來說，角質層具有保護作用。角質層細胞脫落會形成皮屑，比如我們的頭皮屑，那么我們的皮屑脫落會不會不會使皮膚變薄呢？另外，皮膚受傷了，為什么過一段時間傷口就愈合了呢？（這些都與角質層下的生發(fā)層有關，它能不斷分裂產生新細胞，以補充衰老死亡的細胞，皮膚燒傷后如果生發(fā)層受損了，皮膚就失去了再生能力）表皮中沒有血管和神經，所以當我們受傷時如果只傷到了表皮，就不會感到痛，也不會流血。教師歸納表皮的結構、特點及功能。2、真皮：真皮比表皮厚很多，真皮主要是由結締組織構成，從圖中我們可以看到真皮內有豐富的毛細血管和感覺神經末梢，所以，如果一個人被刀劃了一個傷口，傷口流血了，同時感到了痛，至少傷到了真皮。真皮中還含有什么成分呢？學生體驗活動：請學生拿出一張紙，用手捏一捏，扭一扭，然后相鄰同學間互相在手臂上捏一捏，扭一扭（提示不要太用力），體會真皮中含有大量的彈性纖維和膠原纖維，可以使皮膚有一定的彈性和韌性。教師歸納真皮的結構、特點及功能。3、附屬物：皮膚中還有毛發(fā)、皮脂腺，汗腺等附屬物。它們是由表皮細胞特化形成的。結構不同，所以功能也不同。知識梳理，師生互動：出示“皮膚的結構”總結表格，引導學生回答填寫。出示自主探究題：1.皮屑脫落為什么不會使皮膚變?。?.不小心傷到皮膚，出現疼痛和流血現象說明傷口深度如何？ 3. 小明病了，醫(yī)生在給他注射青霉素之前先做了皮試。他感到很疼痛，這是什么原因呢？ 4.為什么會有不同膚色的人種呢？ 5.表皮和真皮主要由什么組織構成？人體皮膚屬于人體哪一結構層次？為什么？ 引導學生進行討論，并以小組形式分別回答，教師及時點撥引導。出示“案例分析”，以某地一個12歲的男孩天生患有怪病，長獠牙，全身無汗腺的閱讀材料，通過學生閱讀，了解不能出汗的危害，引出汗液的形成與分泌。三、汗液的形成與分泌（指導學生自主閱讀課本P67，出示自學指導與檢測二）1、汗液是在 中形成的。2、汗腺包括 兩個部分。3、當環(huán)境溫度較高時，汗腺周圍的 ，血流量 ，汗腺 細胞從血管中吸收的 等物質形成了 。汗液通過 到達體表被排出，同時，也帶走體內的 ，對人體的體溫具有 。（指導學生自主閱讀，并將閱讀結果填寫在答題單上。教師予以指導，并以小組為單位進行提問）教師點撥二：出示汗腺結構示意圖，并講解歸納：1、汗腺包括分泌部和導管。2、汗液來自于汗腺周圍的毛細血管中的血液。當環(huán)境溫度較高時，汗腺周圍的毛細血管擴張，血流量增多，汗腺分泌部細胞從血管中吸收水、無機鹽和尿素等物質形成尿液。3、最終通過導管排出體外。4、排汗的意義：排出代謝廢物、調節(jié)體溫。圖示分析當環(huán)境溫度高時血管擴張，血流量增多，排汗量增加，散熱量也相應增加。引導學生總結皮膚功能：保護，分泌排泄，調節(jié)體溫，感受刺激等。知識拓展：問題：小明很喜歡運動，運動時出汗較多，你能說出出汗的利弊嗎？由學生課下搜集資料，拓展知識。四、小結：通過概念圖小結所學知識。五、鞏固知識：通過習題鞏固所學知識。六、板書設計：皮膚與汗液分泌一、皮膚的結構1.表皮 角質層：防止病原體侵入、防止水分蒸發(fā)生發(fā)層：分裂產生新細胞2.真皮：由結締組織構成，含有大量的彈性纖維和膠原纖維二、皮膚的功能：保護、排泄、調節(jié)體溫、感受外界刺激 三、汗液的形成與分泌七、課后反思：在教學中，利用了大量的圖片、表格等，使本節(jié)抽象內容具體化，便于學生理解、消化。授課過程中注重聯系學生已有生活經驗，設置問題貼近生活，既生動有趣，又能引起學生積極思考。通過學習，學生基本掌握了皮膚結構和汗液的形成與分泌，正確理解了本課的重點和難點。但課時安排稍緊，留給學生的學習空間不夠，結尾太倉促。