第一節(jié) 遠(yuǎn)離煙酒【教材分析】本節(jié)是珍愛生命這一章的開篇，其教學(xué)活動(dòng)的成敗直接影響學(xué)生對后兩節(jié)課學(xué)習(xí)興趣與效果。依據(jù)面向全體學(xué)生的新理念，設(shè)計(jì)了探究、觀察、討論、自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)等形式多樣的活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生對酗酒、吸煙危害的認(rèn)識(shí)。努力使她們從小養(yǎng)成關(guān)注健康、珍愛生命、關(guān)心他人健康的高尚情操。教學(xué)中力求通過突破“探究酒精對水蚤心率的影響”這一教學(xué)難點(diǎn)，加深學(xué)生對酗酒有害人體健康的理解。【教學(xué)目標(biāo)】知識(shí)目標(biāo)1理解酗酒對人體健康的危害；2理解吸煙對人體健康的危害。能力目標(biāo)1通過探究對水蚤心率的影響，讓學(xué)生體會(huì)探究的基本過程，培養(yǎng)動(dòng)手操作的實(shí)驗(yàn)技能；2上網(wǎng)查找收集整理相關(guān)資料的能力。情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)1養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，培養(yǎng)珍惜健康珍愛生命的情感；2在小組探究中培養(yǎng)合作意識(shí)和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度；3激發(fā)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。教學(xué)重點(diǎn)1說明酗酒對人體健康的危害；2說明吸煙對人體健康的危害。教學(xué)難點(diǎn)1養(yǎng)成良好的學(xué)生習(xí)慣；2小組探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的組織、秩序。【教學(xué)流程】導(dǎo)入新課（情景創(chuàng)設(shè)）師：請同學(xué)們觀看多媒體情景圖：酗酒危害健康。你知道酒中的有害成份嗎？生：酒精。師：每逢佳節(jié)親朋好友聚在一起飲酒助興。少量飲酒與酗酒對人體的影響一樣嗎？生：不同，少量的飲酒對身體基本無害。酗酒有害健康。師：同學(xué)們說的很對，下面我們探究酒精對水蚤心率的影響說明酗酒對人體健康的危害。（設(shè)計(jì)思路：由學(xué)生觀察節(jié)頭的情景圖，引發(fā)學(xué)生思考，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景，進(jìn)而引出課題）一、酗酒危害人體健康：學(xué)生活動(dòng)一：探究學(xué)習(xí)：學(xué)生6人一組。師：今天我們提出的問題是什么？大家做出了怎樣的假設(shè)？生：酒精對水蚤的心率是否有影響。假設(shè)酒精對水蚤的心率有影響。師：這個(gè)實(shí)驗(yàn)是否需要設(shè)對照實(shí)驗(yàn)？用什么做對照？為什么？生：需要對照實(shí)驗(yàn)。用清水和酒精對照；不同濃度梯度的酒精溶液對水蚤心率的不同影響。對照的結(jié)果更有說服力。師：老師給大家準(zhǔn)備了體積分?jǐn)?shù)為75%的酒精溶液。事先我布置了生物興趣小組的同學(xué)，完成了配制不同濃度梯度酒精溶液的計(jì)算。生：提示配制5%、10%、15%的酒精溶液的操作過程。（如：取5毫升原酒精溶液，加入95毫升的清水。即可配制5%的酒精溶液。）師：那就請同學(xué)們根據(jù)現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)材料、用具。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)手操作吧！生：討論完善自己的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃、著手實(shí)驗(yàn)：有的配制不同濃度的酒精溶液、有的用吸管小心吸取水蚤、有的觀察、記錄。探究活動(dòng)在教師指導(dǎo)下有序地進(jìn)行。約10分鐘后多數(shù)小組實(shí)驗(yàn)完畢。他們會(huì)表現(xiàn)出成功的喜悅！（設(shè)計(jì)思路：通過探究、觀察、討論、自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)等形式多樣的活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生對酒、煙危害的認(rèn)識(shí)）師生討論：1影響水蚤心率的因素很多，因此實(shí)驗(yàn)最好用10S內(nèi)水蚤跳動(dòng)范圍在3036次之間的成年水蚤為材料。計(jì)數(shù)時(shí)要求重復(fù)多次計(jì)數(shù)，取平均值。確保數(shù)據(jù)的可靠。2學(xué)生容易被顯微鏡下的水蚤身體結(jié)構(gòu)吸引，不去認(rèn)真的觀察尋找心臟（很小、呈白色），因此教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)心臟的位置背部中央偏上部位。可配以圖例展示。配備實(shí)物投影更好。3計(jì)數(shù)時(shí)應(yīng)用吸水紙吸取多余的水分，但不能全吸干以保證觀察效果。4一只水蚤只能做2次實(shí)驗(yàn)：每次先在清水中觀察，再在酒精溶液中觀察并記錄數(shù)據(jù)。5用酒精實(shí)驗(yàn)時(shí)先用吸水紙將水吸干，避免降低酒精濃度。滴上23滴酒精溶液。56S后再用吸水紙吸取大部分酒精溶液但不要吸干。這樣既可保證酒精對水蚤的影響又可避免水蚤游動(dòng)影響觀察效果。師：請各小組派一名同學(xué)匯報(bào)交流你們的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及實(shí)驗(yàn)結(jié)果。生：各小組談自己的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及試驗(yàn)結(jié)果。生生互動(dòng)：相互補(bǔ)充和完善實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。評選最簡潔的實(shí)驗(yàn)方案。師：鼓勵(lì)有創(chuàng)意的實(shí)驗(yàn)方案。用多媒體課件給出下表，供同學(xué)們參考。清水和不同體積分?jǐn)?shù)的酒精溶液對水蚤的心率的影響清水5%10%15%心率（1分鐘內(nèi)心跳次數(shù)）372336312108生：根據(jù)自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果列表。（參照上表）。繪出曲線圖。得出結(jié)論：水蚤的心率會(huì)隨酒精濃度增加而逐漸減少，說明酒精有麻醉作用，會(huì)減緩心臟跳動(dòng)。師：同學(xué)們不但體驗(yàn)了科學(xué)探究的全過程，體驗(yàn)到了成功的喜悅，得出了酒精對水蚤心臟有很大危害的結(jié)論。那么酗酒對人體健康還有那些危害呢？學(xué)生活動(dòng)二：自主學(xué)習(xí)。生：自學(xué)教科書。觀察參閱教科書上的“酗酒對人體健康還有那些危害”的示意圖。交流表達(dá)：把自己在網(wǎng)上查到的有關(guān)資料與同學(xué)共享。（設(shè)計(jì)思路：給學(xué)生創(chuàng)設(shè)自主學(xué)習(xí)時(shí)機(jī)，關(guān)注學(xué)習(xí)方式的改變，這將使他們受益終身）過渡：鼓勵(lì)上網(wǎng)查閱資料、并積極發(fā)言的同學(xué)。大家認(rèn)識(shí)了酗酒對人體健康的危害是多方面的。有人說：“飯后一只煙。賽過活神仙”。我們能贊同這種觀點(diǎn)嗎？生：不能。吸煙危害人體健康。引出下一個(gè)研究話題。二、吸煙危害人體健康：師：用多媒體課件展示：癌變的肺和正常的肺作對比圖。（設(shè)計(jì)思路：以生動(dòng)的實(shí)例為切入點(diǎn)讓學(xué)生受到強(qiáng)烈震撼，引發(fā)深思）學(xué)生活動(dòng)三:合作學(xué)習(xí)：四人一組，組長負(fù)責(zé)。生：觀察教材插圖，分析有關(guān)數(shù)據(jù)；完成老師下發(fā)的圖表，畫出曲線圖；小組派代表展示交流，說明吸煙數(shù)量與肺癌發(fā)病率之間的關(guān)系。師：巡視指導(dǎo)、激勵(lì)點(diǎn)評。過渡：同學(xué)們學(xué)習(xí)能力都很強(qiáng)。既快又準(zhǔn)的完成了這部分的學(xué)習(xí)任務(wù)。下面讓我們共同記住5月31日世界無煙日，世界衛(wèi)生組織確定這個(gè)特別的日子，說明吸煙對人體健康有害。請看老師給大家列出的幾個(gè)問題（課件展示）：1煙中含有哪些有害物質(zhì)？2長期大量吸煙會(huì)使人患上哪些疾病？3吸煙對下一代的影響？4被動(dòng)吸煙會(huì)影響健康嗎？為什么？5作為中學(xué)生的我們應(yīng)該怎樣對待吸煙與酗酒問題？各小組討論后選派一個(gè)代表在全班交流。學(xué)生活動(dòng)四：交流表達(dá)：要求：學(xué)生仔細(xì)閱讀教材并把事先在網(wǎng)上搜集的相關(guān)資料融合在里面，闡述問題。各組盡量選派在前面還沒有發(fā)言的同學(xué)，優(yōu)先發(fā)言。師：感謝同學(xué)積極參與教學(xué)活動(dòng)的熱情。更希望大家做精神文明的使者。（設(shè)計(jì)思路：新的課程標(biāo)準(zhǔn)提倡面向全體學(xué)生，著力于基本公民素質(zhì)的培養(yǎng)。我們在教學(xué)中把更多的時(shí)間和空間留給學(xué)生，給他們創(chuàng)設(shè)更多展示自己才華的良機(jī)）學(xué)生活動(dòng)五：舉手承諾遠(yuǎn)離煙酒。師：我們學(xué)習(xí)了吸煙、酗酒危害人體健康的知識(shí)。遠(yuǎn)離煙酒要從“我”做起。下面我請同學(xué)慎重考慮給老師一個(gè)承諾。保證今后能做到遠(yuǎn)離煙酒的同學(xué)請舉手。生：鄭重的舉起手（可能會(huì)有同學(xué)不舉手）。教師可對不舉手的同學(xué)在課后根據(jù)不同的情況作具體的指導(dǎo)。（設(shè)計(jì)思路：這個(gè)舉手承諾的小活動(dòng)看似簡單，但如果我們用充滿激情的話語感動(dòng)學(xué)生用充滿信任的目光期待他們，一定得到學(xué)生的支持。對他們的未來的生活起到一定的約束作用）課堂評價(jià)驗(yàn)收：練習(xí)做練習(xí)冊。拓展應(yīng)用：活動(dòng)：請你設(shè)計(jì)一個(gè)反對吸煙或酗酒的廣告（圖片、文字等形式）或說一句勸誡青少年遠(yuǎn)離香煙或酗酒的廣告詞。學(xué)生活動(dòng)六：先由學(xué)生談本節(jié)收獲：教師總評：今天學(xué)習(xí)大家有了豐厚的收獲。老師希望同學(xué)們不僅要自覺遠(yuǎn)離煙酒，還要關(guān)心他人的健康，積極宣傳吸煙酗酒的危害。做精神文明的促進(jìn)者