第十一單元 鹽 化肥課題1 生活中常見的鹽第2課時 復(fù)分解反應(yīng)和鹽的化學性質(zhì)【學習目標】1.知識與技能（1）了解復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件。（2）學習使用酸、堿、鹽溶解性規(guī)律判斷某些復(fù)分解反應(yīng)能否發(fā)生。（3）掌握碳酸根離子的檢驗方法。2.過程與方法（1）學會用比較、分類、歸納、概括的方法對所獲取的信息進行加工。（2）會觀察實驗現(xiàn)象，并能通過討論、分析、歸納，整理實驗現(xiàn)象。3.情感態(tài)度與價值觀（1）通過對生活中的一些反應(yīng)現(xiàn)象的分析，體會化學與我們的生活息息相關(guān)。（2）通過觀察和實驗，知道學生設(shè)計實驗方案，觀察、總結(jié)化學現(xiàn)象，激發(fā)他們學化學的興趣。（3）了解前人的事跡，激發(fā)學習興趣，進一步增強學好化學的信心。【學習重點】對碳酸鹽的特性的認識、復(fù)分解反應(yīng)概念的形成。【學習難點】復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生條件的判斷。【教學流程】創(chuàng)設(shè)情境準備實驗用品雞蛋在稀鹽酸中，產(chǎn)生氣泡，上浮下沉的現(xiàn)象分析導(dǎo)入新課講解實驗探究的要點實驗導(dǎo)學建立復(fù)分解反應(yīng)的概念，了解復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件等合作探究歸納總結(jié)本節(jié)所學內(nèi)容課堂小結(jié)本節(jié)知識的練習并布置作業(yè)檢測反饋，布置作業(yè)【教學設(shè)計】一、創(chuàng)設(shè)情境復(fù)習引入：請同學們回憶一下我們在第六單元學習二氧化碳的相關(guān)知識，寫出實驗室制備二氧化碳的化學方程式。CaCO32HCl=CaCl2H2CO3 H2CO3=CO2H2O。雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，將一個新鮮的雞蛋放在盛有足量稀鹽酸的玻璃杯中，可觀察到雞蛋一邊冒氣泡一邊沉到杯底，一會兒又慢慢上浮，到接近液面時又下沉。二、新課導(dǎo)入【分析原因】當雞蛋遇到鹽酸時會發(fā)生反應(yīng)：CaCO32HCl=CaCl2H2OCO2，產(chǎn)生氣泡，由于雞蛋的重力大于浮力，所以邊冒氣泡邊下沉。隨著反應(yīng)的不斷進行，CO2氣體不斷地附著在蛋殼表面，于是它們的總體積就比雞蛋原來的體積大得多，被它排開的水量不斷增多，浮力也就逐漸增大，等到浮力大于雞蛋重力時，雞蛋便慢慢上浮。當雞蛋浮到接近液面時，附在它上面的氣泡破散逸出，這時平衡被破壞，雞蛋又下沉。以后，繼續(xù)重復(fù)以上過程，表現(xiàn)為雞蛋不斷地上浮下沉。【過渡】碳酸鈣、碳酸鈉及碳酸氫鈉在化學式組成上有無共同點？【回答】含碳酸根離子或碳酸氫根離子。【引導(dǎo)】碳酸鈣能與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體CO2，碳酸鈉和碳酸氫鈉是否也能發(fā)生類似的反應(yīng)？通過下面的活動與探究，你們就會明白上述問題的。【活動與探究1】(投影展示)向盛有0.5 g碳酸鈉的試管里加入2 mL鹽酸，迅速用帶導(dǎo)管的膠塞塞緊試管口，并將導(dǎo)管另一端通入盛有澄清石灰水的試管中，觀察現(xiàn)象。用碳酸氫鈉代替碳酸鈉進行上述實驗，并分析。碳酸鈉十鹽酸碳酸氫鈉十鹽酸現(xiàn)象試管內(nèi)出現(xiàn)大量氣泡，澄清石灰水變渾濁試管內(nèi)出現(xiàn)大量氣泡，澄清石灰水變渾濁分析Na2CO32HCl=2NaClH2OCO2NaHCO3HCl=NaClH2OCO2【現(xiàn)象】兩次實驗反應(yīng)試管內(nèi)都出現(xiàn)大量氣泡，澄清石灰水均變渾濁。【講解】這兩組物質(zhì)反應(yīng)都生成CO2氣體。上述反應(yīng)可以用化學方程式表示如下：【板書】Na2CO32HCl=2NaClH2CO3CO2H2ONaHCO3HCl=NaClH2CO3CO2H2O【提問】通過上述三個反應(yīng)的學習，你能做何歸納？【回答】含有碳酸根離子或碳酸氫根離子的鹽都能與鹽酸反應(yīng)，生成二氧化碳氣體。(師板書)【提問】你如何檢驗?zāi)澄镔|(zhì)里含碳酸根離子或碳酸氫根離子？需要哪些試劑？【板書】CO32或HCO的檢驗【引導(dǎo)】取少量未知物，加入少量稀鹽酸，看能否生成使澄清石灰水變渾濁的氣體。我們再探究一個實驗，看有何特殊現(xiàn)象。【活動與探究2】向盛有少量碳酸鈉溶液的試管里滴入澄清石灰水，觀察現(xiàn)象。現(xiàn)象分析【現(xiàn)象】試管里出現(xiàn)白色沉淀。【分析】碳酸鈉與氫氧化鈣發(fā)生化學反應(yīng)，生成一種難溶物。【講解】上述反應(yīng)的化學方程式可以表示如下：Na2CO3Ca(OH)2=CaCO32NaOH 常用于工業(yè)制燒堿。【引導(dǎo)】分析上述四個反應(yīng)，從單質(zhì)、化合物的角度以及生成物與反應(yīng)物的結(jié)構(gòu)關(guān)系討論各反應(yīng)的共同點。【回答】都是化合物間相互交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)。【板書】復(fù)分解反應(yīng)：兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)。【提問】酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)是否也屬于復(fù)分解反應(yīng)？為什么？【回答】屬于復(fù)分解反應(yīng)。因為這類反應(yīng)符合復(fù)分解反應(yīng)的概念。例：HClNaOH=NaClH2O，在這個反應(yīng)中，H與OH結(jié)合生成H2O，Cl與Na結(jié)合生成NaCl。【提問】分析歸納上述幾個酸、堿、鹽之間的復(fù)分解反應(yīng)，它們的生成物有什么特點？【回答】生1：氣體。生2：沉淀。生3：水。【歸納、板書】復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件：生成物中有氣體或沉淀或水。(組內(nèi)互相討論完成下面練習，組與組之間展開比賽，看誰更快，更準)【練習】下列物質(zhì)間能否發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)？若能反應(yīng)，寫出有關(guān)反應(yīng)的化學方程式。(投影：物質(zhì)溶解性表)1硫酸和硝酸鈉溶液2氫氧化鉀溶液和硝酸3硫酸鈉溶液和氯化鋇溶液4硝酸和碳酸鉀溶液5硝酸鉀溶液和氫氧化鈉溶液【過渡】緊張的學習之后，我們來輕松一下，大家一起來參觀一下溶洞。(投影出示一些溶洞的圖片)師：看了這些圖，或者親自參觀過溶洞后。你是否會想了解這些石筍和鐘乳石是怎樣形成的？【講解】溶洞分布在石灰?guī)r組成的山地中，石灰?guī)r的主要成分是碳酸鈣。當遇到溶有二氧化碳的水時，會反應(yīng)生成溶解性較大的碳酸氫鈣：CaCO3CO2H2O=Ca(HCO3)2。溶有碳酸氫鈣的水遇熱或當壓強突然變小時，溶解在水里的碳酸氫鈣就會分解，重新生成碳酸鈣沉積下來，同時放出二氧化碳：Ca(HCO3)2=CaCO3CO2H2O。洞頂?shù)乃诼蛳聺B漏時，水中的碳酸氫鈣發(fā)生上述反應(yīng)，有的沉積在洞頂，有的沉積在洞底，日久天長洞頂?shù)男纬社娙槭吹椎男纬墒S，當鐘乳石與石筍相連時就形成了石柱。【總結(jié)】本節(jié)課我們復(fù)習了上節(jié)課所講的三種碳酸鹽的鹽的重要性質(zhì)和用途，總結(jié)出了含碳酸根離子或碳酸氫根離子的鹽的檢驗方法，并分析得出了復(fù)分解反應(yīng)的概念及反應(yīng)條件。請同學們利用課下時間熟記附錄部分酸、堿和鹽的溶解性質(zhì)。反應(yīng)原理：含有碳酸根離子或碳酸氫根離子的鹽都能與鹽酸反應(yīng)，生成二氧化碳氣體三、課堂小結(jié)離子檢驗CO32-或HCO3-檢驗：取少量未知物，加入少量稀鹽酸，看能否生成使澄清石灰水變渾濁的氣體生活中常見的鹽定義：兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)。復(fù)分解反應(yīng)反應(yīng)條件：生成物中有氣體或沉淀或水。反應(yīng)實質(zhì)：溶液中的離子發(fā)生反應(yīng)。生成沉淀等【布置作業(yè)】完成相應(yīng)練習。【教學反思】本課時介紹了碳酸根和碳酸氫根離子的檢驗及復(fù)分解反應(yīng)的概念及反應(yīng)條件。采用討論交流的方式讓學生展示自己所了解到的碳酸鈣、碳酸鈉和碳酸氫鈉的一些性質(zhì)和用途。給每個學生提供參與學習的機會，增強學好化學的信心。通過學生探究實驗，注意培養(yǎng)學生的探究意識，增強探究能力，使學生在實踐中增長知識，切實感受化學與社會生產(chǎn)、生活實際的緊密聯(lián)系。在活動中培養(yǎng)學生的合作精神、參與意識，體現(xiàn)合作性學習和師生互動的教學方式。從而達到知識與技能、過程與方法和情感、態(tài)度與價值觀的三維目標。本課堂上運用多媒體教學，用視頻資料介紹石筍和鐘乳石的形成，用豐富的表現(xiàn)形式保證學生的視聽結(jié)合，調(diào)動學生多種感官參與課堂活動，展現(xiàn)化學魅力，激發(fā)學生的學習興趣和探究欲望。4