12.3 有機合成材料 【教學內(nèi)容分析】本課題屬于知識擴展和應用范疇，它貼近日常生活，聯(lián)系社會實際，體現(xiàn)出STS的教學理念；此外，本課題的學習有利于培養(yǎng)學生應用知識的能力、實驗探究能力和信息處理能力，樹立關(guān)注自然、關(guān)注社會的情感，提高學生的化學素養(yǎng)和激發(fā)學習興趣。【教學策略分析】采用以學生自主學習、自主探究為主，教師指導為輔的教學方法，具體教學策略如下：1、課前布置學生收集生活中常用的塑料、纖維和橡膠的樣品以及衣服標簽，堂上進行交流；2、本課設(shè)計了兩個探究實驗，一是探究塑料種類及其用途，二是探究鑒別面料的方法。通過探究實驗，提高學生的實際應用能力和實驗探究能力；3、課前組織“白色污染調(diào)查小組”通過實地調(diào)查、問卷調(diào)查、上網(wǎng)搜集資料等形式調(diào)查“白色污染”的現(xiàn)狀、原因和危害；4、對學生的學習過程和學習結(jié)果進行自我評價和教師評價。【課時安排】1課時。【教學目標】1、 知識與技能知道塑料、合成纖維、合成橡膠的性能和用途；了解有機合成材料對人類環(huán)境的影響。2、 過程和方法： 參與探究活動，體驗探究過程，培養(yǎng)學生實驗探究能力和知識應用能力；通過調(diào)查、上網(wǎng)等方式了解白色污染的現(xiàn)狀、形成原因及其危害，培養(yǎng)學生收集信息、處理信息和分析信息的能力。3、 情感、態(tài)度與價值觀：認識有機合成材料對人類社會進步所起的重要作用，體會學習化學的價值；培養(yǎng)學生關(guān)注生活、關(guān)注社會、關(guān)注人類生存環(huán)境的情感。【教學重、難點】1、 教學重點了解塑料、合成纖維、合成橡膠的性能和用途；了解有機合成材料對人類環(huán)境的影響；2、 教學難點通過探究實驗培養(yǎng)學生的實驗探究能力和知識應用能力；組織調(diào)查小組開展有關(guān)白色污染的調(diào)查活動。【教學方法】實驗探究法、調(diào)查法、討論法、教師引導法【教學過程】教師活動學生活動設(shè)計意圖【情景設(shè)置】課前學生收集日常生活中塑料、纖維、橡膠等有機高分子材料制品，課堂上進行展示并交流。展示收集樣品并談?wù)勊鼈兎謩e是用什么材料制成的。參與收集活動，體驗收集過程，認識化學與日常生活的密切聯(lián)系一、三大有機合成材料1、塑料a. 活動與探究一：鑒別塑料的種類【引入】塑料有多種分類方法，其中一種是根據(jù)塑料受熱時的不同表現(xiàn)對其進行分類。下面我們就以實驗為手段來探究不同種塑料在受熱時的特點。【組織實驗】組織學生進行實驗。實驗目的實驗方案實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論受熱法鑒別塑料種類分別加熱兩種塑料，觀察它們受熱時是否熔化；然后，分別對它們進行冷卻，觀察它們是否凝固。1號塑料：2號塑料：【過程性評價】對學生在實驗過程中的參與意識、現(xiàn)象觀察、實驗操作等方面進行評價。【表達交流】組織學生交流兩種塑料受熱時的特點。【歸納總結(jié)】按受熱時的表現(xiàn)，塑料可以分為熱塑性塑料和熱固性塑料。像1號塑料那樣，加熱時熔化，冷卻后變成固體，加熱后又可以熔化的塑料稱為熱塑性塑料；像2號塑料那樣，一經(jīng)加工成型就不會受熱熔化的塑料稱為熱固性塑料。分組實驗，填寫實驗記錄，討論分析，表達交流，得出結(jié)論。使學生通過探究實驗加強對熱塑性塑料和熱固性塑料的認識，培養(yǎng)對信息的處理能力和運用能力。通過過程性評價，使學生客觀認識到自己在實驗方面的優(yōu)點和不足，為后續(xù)的學習發(fā)揮激勵作用。【應用】根據(jù)剛才的實驗和生活經(jīng)驗，討論下列問題：根據(jù)你到書店或超市買東西的生活經(jīng)驗，談?wù)動糜诎b的塑料袋是如何封口的？它們是熱塑性塑料還是熱固性塑料？酚醛塑料俗稱電木，它是熱固性塑料，我們生活中的電木插座，破裂后能否熱修補？熨斗的手柄是熱塑性塑料還是熱固性塑料？為什么？小組討論、表達交流。把化學與日常生聯(lián)系起來，培養(yǎng)學生運用所學知識解決實際問題的能力和關(guān)注生活的情感。【提問】通過剛才的應用，我們不難看出性質(zhì)在很大程度上決定物質(zhì)的用途，那物質(zhì)的性質(zhì)又是由什么決定的呢？【介紹】熱固性塑料和熱塑性塑料的結(jié)構(gòu)。回答：結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)看圖片，聽介紹進一步鞏固“結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途”的基本觀點。b.活動探究二：有關(guān)“白色污染”的調(diào)查【組織交流】課前布置學生通過上網(wǎng)、查找書籍等手段了解白色污染的危害，課上進行交流。【組織匯報】1、組織調(diào)查小組就“城區(qū)白色污染現(xiàn)狀的調(diào)查”進行匯報。2、組織調(diào)查小組就“市民對白色污染的認識”這一調(diào)查進行匯報。【組織討論】組織學生為減緩白色污染出謀獻策。交流白色污染的危害。調(diào)查小組代表匯報調(diào)查結(jié)果。學生討論。以調(diào)查為手段，培養(yǎng)學生收集數(shù)據(jù)、處理數(shù)據(jù)和分析數(shù)據(jù)的能力，同時把白色污染的教學內(nèi)容生活化、社會化、本土化。c.活動與探究三：討論塑料的利與弊【組織交流】組織學生交流塑料的利與弊。【教師點拔】合成材料在人類社會進步中起著巨大的作用，但是不合理的使用也會給人類帶來危害。所以我們要合理使用、科學使用合成材料。回答：利：使用方便、成本低；弊：白色污染滲透“一分為二”的觀點，使學生學會辨正地看問題。2、合成纖維【組織交流】課前布置學生收集衣服標簽，通過查看標簽，了解纖維的種類，并根據(jù)生活經(jīng)驗，區(qū)分天然纖維與合成纖維。【引導交流】引導學生根據(jù)生活經(jīng)驗，談?wù)勌烊焕w維與合成纖維的優(yōu)缺點。課前收集衣服標簽，課上進行交流。交流。從生活經(jīng)驗出發(fā)，認識纖維。活動與探究四：鑒別面料的種類【情景設(shè)置】大多同學都穿過羊毛衣服，當你從商場買來一件毛衣時，你如何鑒定該毛衣的面料是不是純羊毛呢？【組織討論】組織學生根據(jù)生活經(jīng)驗展開討論，提出方案。【組織實驗】組織學生利用灼燒的方法鑒別羊毛、棉和錦綸。【提供信息】纖維種類燃燒現(xiàn)象羊毛發(fā)出燒焦羽毛的氣味，灰燼呈黑褐色，易用手捻碎。棉有燒紙的氣味，灰燼呈灰白色，易捻碎。錦綸遇火卷縮，灰燼呈黑褐色，不易捻碎。【組織交流】組織學生交流實驗現(xiàn)象及鑒別結(jié)果。不同顏色的線燃燒現(xiàn)象你的結(jié)論利用生活經(jīng)驗，提出方案。小組實驗、分析對比，得出結(jié)論。該拓展性實驗與學生的日常生活聯(lián)系密切。通過該實驗，培養(yǎng)學生解決實際問題的能力，同時，使學生體會到學習化學的價值，從而激發(fā)學習興趣。3、 合成橡膠【圖片投影】橡膠樹天然橡膠【介紹】介紹合成橡膠的優(yōu)點。【引導交流】引導學生交流合成橡膠在生活和生產(chǎn)中的應用。交流從生活、生產(chǎn)出發(fā)來認識橡膠。二、新型有機合成材料【錄像】通過錄像介紹新型有機合成材料使學生進一步認識到有機合成材料在人類社會進步中所起的重要作用。【結(jié)果性評價】組織學生對整節(jié)課的學習進行自我評價。我知道了我還想知道的我有什么設(shè)想談感受通過自我評價來診斷自我、發(fā)展自我。5