12.2 熱量與熱值 教學(xué)目標(biāo)： 1、知道物體吸收或放出的熱量與其質(zhì)量、溫度變化關(guān)系 2、鼓勵學(xué)生自己查找資料，培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)的能力 教學(xué)重點：燃料熱值的概念 教學(xué)難點：如何正確理解燃料的熱值 教具（教學(xué)）準(zhǔn)備： 教學(xué)方法（策略）：分析、討論 七、學(xué)情分析： 教學(xué)過程教學(xué)步驟教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖一、復(fù)習(xí)提問，引入新課二、新課教學(xué)（一）什么叫做熱量（二）探究水吸收或放出的熱量（三）燃料的熱值三、課堂小結(jié)四、課堂練習(xí)五、作業(yè)布置六、板書設(shè)計1、內(nèi)能的概念 2、內(nèi)能的大小與哪些因素有關(guān)？ 3、改變內(nèi)能的大小的方法有哪些？4、現(xiàn)代社會中，人類使用的能量絕大部分是從燃料的燃燒中獲得的內(nèi)能，燃料燃燒是一種化學(xué)變化。在燃燒過程中，燃料的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能，也就是常說的釋放熱量。 1熱量的概念：物理學(xué)中，把在熱傳遞過程中物體內(nèi)能改變的多少叫做熱量。注意：（1）熱量是為了描述和量度熱傳遞過程中內(nèi)能的變化而引入的，熱量是一個過程量，它對應(yīng)于熱傳遞的過程。（2）一個物體的溫度即使很高，也不能說它含有的熱量多；反之，物體的溫度低，也不能說它含有的熱量少。如果沒有發(fā)生熱傳遞，即它的內(nèi)能沒有改變，就談不上熱量。（3）在熱傳遞過程中，高溫物體內(nèi)能減少，放出熱量，低溫物體內(nèi)能增加，吸收熱量。2熱量的表示符號和國際單位制單位：熱量是內(nèi)能變化多少的量度，其單位應(yīng)與內(nèi)能單位一致。思考：水吸收的熱量與水的質(zhì)量、水溫升高的多少的關(guān)系。1提出問題：物體吸收或放出熱量的多少與哪些因素有關(guān)？2引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗和事實進(jìn)行猜想。問題討論:1.在家用燃?xì)鈱⒊鯗叵嗤粔厮c半壺水都燒開，它們溫度變化量的關(guān)系如何？誰吸收的熱量多（你是如何判斷的）？2.將初溫相同的一壺水燒成溫水與燒成開水，水溫的變化量如何？誰吸收的熱量多？學(xué)生能從生活經(jīng)驗得出: 水的質(zhì)量越大、溫度升高的度數(shù)越多，吸收的熱量也越多。 3研究水的吸熱與其質(zhì)量、溫度變化的定量關(guān)系按照教材設(shè)計進(jìn)行實驗。4結(jié)論：（1）水吸收的熱量跟物體的質(zhì)量成正比、與溫度的變化量成正比。（2）英國物理學(xué)家焦耳經(jīng)實驗得出：1kg純水溫度升高（或降低）1時, 吸收（或放出）的熱量是4.2103 J。5拓展訓(xùn)練：（1）1kg水溫度升高1時, 吸收的熱量是 4.2103 J。則：2 kg水溫度升高1需吸收多少熱量？2 kg水溫度升高10需吸收多少熱量？1燃料：（1）從生活中需要大量的熱量引出熱值問題（2）列舉生活中常見燃料，并分類。（3）思考討論題：不同燃料燃燒的過程有哪些相同點和不同點？2熱值：表示燃料燃燒時放熱本領(lǐng)。熱值的定義：1kg的某種燃料完全燃燒放出的熱量，叫做這種燃料的熱值。熱值的單位：焦耳每千克3查看熱值表，回答問題:（）哪一種燃料的熱值最大？說說它表示的意思（2）火箭為什么用液態(tài)氫做燃料？4燃燒的效率問題和污染多媒體投影展示鍋爐煙囪、蒸汽機(jī)車冒黑煙等類似情景，提出問題讓學(xué)生思考：這些燃燒存在哪些問題？組織學(xué)生交流，最后歸結(jié)到燃燒效率和環(huán)境污染兩個方面，指出燃料不能完全燃燒會浪費燃料，降低效率，造成污染。引導(dǎo)學(xué)生分析燃料燃燒所產(chǎn)生熱量的流向，知道哪些是有用的，哪些被浪費掉了，進(jìn)一步理解效率的意義。比較普通家用煤爐、普通燃煤鍋爐和現(xiàn)代化鍋爐的效率時，通過多媒體投、掛圖展示相關(guān)情景。按照板書小結(jié)本節(jié)課的內(nèi)容1、查一查酒精的熱值是多少？說說它表示的意思。2、3kg的酒精完全燃燒一半可放出多少熱量？剩余酒精的熱值是多少？3、3kg的酒精完全燃燒可放出多少熱量？自我評價與作業(yè)學(xué)生交流后，教師及時總結(jié)，明確燃料燃燒過程都要放熱，但質(zhì)量相等的不同燃料完全燃燒放出的熱量不相等。教材先引入內(nèi)能，再介紹熱量。內(nèi)能是狀態(tài)量，教材通過類比力學(xué)中的動能、勢能，從分子動理論直接引出。建立內(nèi)能的概念后，介紹改變物體內(nèi)能的方法（做功和熱傳遞），再由熱傳遞過程中物體內(nèi)能改變的多少定義熱量；在熱量概念的基礎(chǔ)上介紹熱值和比熱容；最后以汽油機(jī)為例，從能量轉(zhuǎn)化的角度分析熱機(jī)的工作過程，并滲透提高效率和環(huán)境保護(hù)的意識，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注科學(xué)、技術(shù)對社會產(chǎn)生的作用和影響。讓學(xué)生知道節(jié)約能源、減少污染是可持續(xù)發(fā)展觀的重要目標(biāo)。教學(xué)反思