熔化和凝固教學設計設計思路：1、指導思想：貫徹以學生發展為本的教學理念，以新課程標準為指導思想。2、設計理念：基于學生特點，本節課從熔化和凝固圖片引入課題，激發學生的探究欲望，同時指出探究的課題。學生分組探究海波和松香熔化和凝固實驗，各組通過匯報實驗數據總結交流有關熔化和凝固的知識。學生利用圖像分析整理實驗數據，通過觀察比較熔化凝固的圖像得出結論，在此過程中掌握分析處理實驗數據的方法。在整個教學過程中以學生為主體，分組合作探究，讓學生體驗探究的樂趣，合作的樂趣。3、教材分析：教材內容的地位及作用： 本節教材屬于物態變化的基礎章節之一，而熔化和凝固是物質最基本的特性之一，其物態變化的現象是生活中最常見、最熟悉的。學好本節對學習其他物質的特性有遷移作用。同時，本節課也是初中物理學習過程中第一次接觸到的具有探究內容的課，對學生的探究能力的培養起到作用是顯而易見的。通過這節課的學習為今后探究性課題的學習打下堅實的基礎。4、學情分析八年級學生已經具備一定的觀察、動手能力，形象思維比較好。學生喜歡動手，并可以提出一些問題，但歸納總結的能力有待進一步提高，對于較為抽象的知識理解比較困難。教學目標：知識與技能：1、通過實驗探究知道物質的固態和液態之間是可以轉換的；2、通過實驗探究知道熔化、凝固的含義； 3、通過比較海波與松香的熔化和凝固過程，知道晶體和非晶體熔化與凝固過程的區別； 4、會用圖線描述熔化和凝固的過程；5、會查物質熔點表。 過程與方法：1、通過探究感知固體發生熔化都需要吸熱；2、通過對海波、松香熔化過程的探究，知道判斷固體有沒有固定的熔化溫度是區別晶體與非晶體的一種方法；3、通過探究活動中數據的處理，了解圖像是一種比較直觀的表示物理過程的方法；4、通過探究活動體會一種新的學習方式，并感知探究的過程。情感與評價：1、通過教學活動，形成對自然現象的關心和樂于探究自然現象的情感；2、通過探究實驗過程，提高觀察和實驗能力；在實驗過程中形成實事求是的科學態度；3、在探究過程中提高協作能力和團隊精神；4、通過記錄交流產生將自己的見解和他人交流的愿望，認識交流的重要性。現代教學手段：多媒體課件展示教學重點：晶體熔化和凝固的規律，晶體的熔點和凝固點教學難點：用圖像法進行數據處理、分析，區別晶體和非晶態教學準備：鐵架臺、酒精燈、石棉網、大燒杯、溫水、大試管、海波、松香、溫度計、攪拌器、火柴、放大鏡，多媒體課件。教學過程：教 學 過 程教學環節教師活動學生活動設計意圖引入新課展示熔化和凝固圖片引導說出熔化和凝固的概念：1、熔化物質從固態變成液態的過程。2、凝固物質從液態變成固態的過程。觀察理解激情引趣，引出探究的課題進行新課一、觀察松香和海波1、引導學生觀察松香和海波的外形，找出區別學生通過放大鏡觀察海波和石蠟，指出區別。海波：有規則的外形石蠟：沒有規則的外形了解常見的晶體、非晶體二、分組實驗：海波、松香的熔化和凝固規律三、匯報實驗數據，總結實驗結論四、講解五、幾種常見的晶體和非晶體六、小結2、實驗：探究海波、松香的熔化和凝固規律A：教師利用投影展示實驗裝置，指出“水浴法”加熱海波的目的B：投影實驗中應觀察的現象及注意事項教師巡查各組實驗情況，幫助同學解決實驗中的困難學生實驗后，教師指出：表格中記錄的實驗數據較為雜亂，如何直觀形象的體現實驗的成果組織各組匯報實驗成果C:說出海波在AB、BC、CD各個階段所處的狀態AB段：固態BC段：固液共存態CD段：液態總結：海波熔化時吸收熱量，但溫度不變。松香熔化時吸收熱量，溫度不斷升高4、固體物質分類（1）、晶體：在熔化過程中，盡管不斷吸 熱，但溫度卻保持不變，即有固定熔化溫度的固體。（2）、非晶態：在熔化過程中，只要不斷吸熱，溫度就會不斷升高，即沒有固定熔化溫度的固體。5、熔點 晶體熔化時的溫度6、晶體凝固時也有一定的溫度，叫做凝固點。7、同種晶體的熔點和凝固點相同，而非晶體同樣也沒有凝固點。8、師生共同合作，大致描繪物質凝固曲線1、幾種常見晶體：明礬、石膏、水晶、食鹽、銅礦石等2、幾種常見的非晶：玻璃、蜂蠟、瀝青、松香、塑料、橡膠等組織學生回顧本節課所學的主要內容實驗：探究物質熔化的規律。小組分工合作，觀察實驗現象，記錄實驗數據討論：可以利用圖像描述實驗數據，更加形象直觀。1、海波熔化曲線2松香熔化曲線學生利用圖像整理實驗數據小組匯報交流4.熔化規律熔 化 規 律晶體非晶體有固定熔點沒有一定的熔點熔化過程中處于固液共存狀態熔化是慢慢軟化的過程熔化過程都需要吸收熱量5、晶體熔化的條件：達到熔點 繼續吸熱7、晶體凝固的條件：(1)達到凝固點(2)繼續放熱觀看課件：認識幾種常見晶體和幾種常見的非晶了解海波、松香熔化時的現象，以便總結物質熔化的規律學生在合作中交流，提高學生的實驗探究能力、觀察能力，使學生具備一定的實驗數據處理的能力，掌握數據處理的方法體驗合作的樂趣，學生在合交流中掌握海波、松香的熔化規律。識記熔化和凝固的概念，掌握晶體熔化和凝固的條件七、學以致用八、板書設計1、請同學解釋“下雪不冷化雪冷”這句俗語中包含的科學道理。2、現在某種物質,在25 時開始熔化,但直到75 才熔化完全.請問: 這種物質是晶體還是非晶體?3、同學們請看下面這副對聯，上聯是“杯中冰水，水結冰冰溫未降”；下聯是“盤內水冰，冰化水水溫不升”。對聯包含的物質變化是 和 ，反映一個共性是 。4、聯系生活：北方的冬季很冷，為了妥善地保存蔬菜，都在菜窖里放幾桶水，可以利用水結冰時放出熱，窖內溫度不致太低，保護菜不被凍壞。5、前沿科技：現在人們研制出一種聚乙烯材料，在1540的范圍內熔化或凝固，而熔化或凝固時，溫度保持不變。把這種材料制成顆粒狀，摻在水泥中制成儲熱地板或墻壁，天氣熱時顆粒熔化，天氣冷時又凝固成顆粒，能調節室內的溫度。第三節 熔化和凝固一、熔化和凝固的概念：1、熔化：物質由固態變成液態的過程。2、凝固：物質由液態變成固態的過程。二、探究固體熔化時溫度的變化規律：1、海波在熔化的過程中繼續吸收熱量，溫度保持不變。2、松香在熔化過程中繼續吸收熱量，溫度逐漸上升。3、認識固體熔化曲線。三、熔點和凝固點：1、 晶體：有一定熔化溫度的固體。2、熔點：晶體熔化時的溫度。3、非晶體：沒有一定熔化溫度的固體。4、凝固點：晶體凝固時的溫度。5、同種物質的熔點和凝固點相同，不同物質的熔點不同。四、熔化吸熱、凝固放熱：任何物質熔化都要吸收熱量，凝固都要放出熱量。 教學反思：1、本堂課充分體現了學生的主體地位，從知識學習，交流表達，到探究實驗都是在教師的指導下有序的自主完成，在探究的整個過程中學生是主角，所有的內容都是由學生來完成的。將新課程的理念融入教學過程之中。2、條理比較清楚，每一個知識點的提出都能非常的自然，學生也比較能接受，將探究活動和知識點的掌握有機的結合在一起，在探究的過程中不忽視知識點的講解，即達成了能力目標科學方法的掌握，也達成了知識目標知識點的掌握。3、整堂課側重于科學方法的掌握，把學生的能力目標放在首位，有效地結合多媒體，較好的發揮多媒體的作用。4、為了解決凝固放熱，設計了將海波和松香的凝固實驗在空燒杯中完成，最后燒杯變得溫暖，學生很自然的了解了凝固放熱的特征。5、學生根據實驗數據作曲線圖時較困難，應加強指導；6、時間還是顯得有些倉促，整節課顯的比較匆忙。怎么樣的實驗才能既節省時間，又能有較好的保證實驗效果有待探討