第 18 課 我會(huì)洗餐具【教學(xué)目標(biāo)】（1） 學(xué)會(huì)洗碗、盤、筷子、杯子等餐具。（2） 培養(yǎng)學(xué)生積極、長(zhǎng)期參加家務(wù)勞動(dòng)的好習(xí)慣，養(yǎng)成做事認(rèn)真細(xì)致的良好品德。（3） 讓學(xué)生體會(huì)到家務(wù)勞動(dòng)給自己帶來的好處和快樂，形成為他人服務(wù)的意識(shí)。【教學(xué)重難點(diǎn)】 學(xué)會(huì)洗碗、筷等的方法。【教學(xué)準(zhǔn)備】1教師準(zhǔn)備 洗碗、筷的視頻，餐具洗潔精、擦洗布、碗、盤、筷子、杯子等餐具，有茶垢的茶杯、牙膏或食鹽、水。2學(xué)生準(zhǔn)備 有茶垢的茶杯、牙膏或食鹽。教學(xué)過程：一、教學(xué)引入老師：爸爸媽媽又工作又做飯，已經(jīng)很累了，小朋友們應(yīng)該怎么做呢？二、活動(dòng)一 學(xué)學(xué)做做自主探究，解決問題活動(dòng) 調(diào)查學(xué)生家里吃過飯后的臟餐具是誰清洗的老師：如果我們主動(dòng)幫忙做家務(wù)，學(xué)會(huì)洗餐具，那爸爸媽媽一定會(huì)非常高興。同學(xué)們知道怎么洗餐具嗎？老師：那我們就一起來學(xué)習(xí)怎么洗餐具好不好？ 飯后，會(huì)有很多用過的餐具，需要及時(shí)清洗。爸爸、媽媽又工作又做飯，已經(jīng)很累了。如果我們會(huì)洗餐具，他們就會(huì)輕松許多！1把要洗的碗、盤、筷子、杯子收在一起。將小碗放在大碗上，碗再放在盤子上。把筷子的大頭小頭放整齊。2在干凈的水盆中放好水，滴入幾滴餐具洗潔精。一手拿餐具，一手拿擦洗布，先內(nèi)后外地擦洗。餐具很滑，要小心拿放。3用清水把餐具和擦洗布沖洗干凈，再擰干擦布把餐具擦干。4把碗、盤、杯子等按大小分門別類地放在碗柜里，把筷子放在筷籠里。課堂小結(jié)三、活動(dòng)二 生活在線自主探究，解決問題（1）學(xué)習(xí)給餐具消毒殺菌 俗話說“并從口入”，餐具只是洗干凈還不能完全避免家庭傳染性疾病的發(fā)生和流行，要徹底防止餐具被污染而引發(fā)的食物中毒，家庭應(yīng)重視對(duì)餐具的科學(xué)消毒。老師：請(qǐng)同學(xué)們閱讀“餐具怎樣消毒殺菌”。想一想給餐具消毒殺菌有哪些方法？每種方法怎么操作？有什么具體的要求？（2）交流實(shí)踐 1、 碗、杯子大多是用陶瓷或玻璃做成的，收拾、清洗時(shí)一定要注意些什么？2、 怎樣保持專用抹布的情節(jié)？四、課堂總結(jié)