2 溶解與攪拌,溶解的秘密,一、新課導(dǎo)入,二、新知講解,我的猜測(cè),1.用熱水。 2.攪拌 3.用研缽研碎。,猜想假設(shè),攪拌對(duì)物質(zhì)溶解快慢有什么影響？說一說自己的假設(shè)和理由。,二、新知講解,我的猜測(cè),1.用熱水。 2.攪拌 3.用研缽研碎。,怎樣驗(yàn)證自己的假設(shè)呢？,對(duì)比實(shí)驗(yàn),二、新知講解,制定計(jì)劃,對(duì)比實(shí)驗(yàn),采用什么實(shí)驗(yàn)方法驗(yàn)證？,設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)組，通過對(duì)結(jié)果的比較分析，來探究各種因素與實(shí)驗(yàn)對(duì)象的關(guān)系，這樣的實(shí)驗(yàn)稱為對(duì)比實(shí)驗(yàn)。,二、新知講解,要求有且只有一個(gè)變量不同，也就是兩組實(shí)驗(yàn)只有一個(gè)條件不同，其他條件都要相同，這才能夠判斷這個(gè)不同的條件是不是影響因素。,注意事項(xiàng),制定計(jì)劃,二、新知講解,制定計(jì)劃,探究問題：攪拌能加快白糖的溶解嗎？,猜想假設(shè)：攪拌能加快白糖溶解。,實(shí)驗(yàn)器材：2個(gè)燒杯、200毫升常溫水，1個(gè)攪拌棒。,二、新知講解,溫馨提示,制定計(jì)劃,1.在兩個(gè)杯子里同時(shí)放入同樣多的水和白糖。 2.只有一個(gè)因素不同，一杯攪拌，一杯不攪拌。 3.其他條件要保持相同，如同樣的白糖、水溫、水量。,二、新知講解,實(shí)驗(yàn)步驟,實(shí)驗(yàn),準(zhǔn)備兩份相同質(zhì)量的白糖; 同時(shí)倒入兩個(gè)盛有同樣溫度、同 樣多水的燒杯中; 攪拌其中一個(gè)燒杯，另一個(gè)燒杯 始終不攪拌; 分別觀察記錄完全溶解所需時(shí)間。,二、新知講解,檢驗(yàn)溫度能否加快溶解,實(shí)驗(yàn),攪拌也能加速其他物質(zhì)在水中的溶解嗎？選擇不同的物質(zhì)繼續(xù)實(shí)驗(yàn)，并記錄觀察到現(xiàn)象。,食鹽 小蘇打 味精,二、新知講解,觀察記錄,檢驗(yàn)攪拌能否加快溶解,實(shí)驗(yàn),二、新知講解,得出結(jié)論,交流觀察到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，作出解釋。,攪拌可以加快物質(zhì)在水中的溶解,二、新知講解,拓展,沖咖啡的時(shí)候，攪拌加速溶解 服用胃藥的時(shí)候，攪拌加速溶解,三、課堂小結(jié),通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解了攪拌可以加快物質(zhì)物質(zhì)的溶解。在科學(xué)探究中，通過問題、猜想、實(shí)驗(yàn)和證實(shí)等幾個(gè)環(huán)節(jié)，探索了攪拌與溶解快慢的關(guān)系，養(yǎng)成細(xì)致觀察、互相合作的良好習(xí)慣，認(rèn)識(shí)到科學(xué)改善人們的生活。,再見