加熱器和加熱【教學目標】【知識與技能】1能列舉出實驗室常用的加熱器酒精燈和煤氣燈。2了解酒精燈的主要構造。3初步學會使用酒精燈。4知道酒精燈使用過程中的一些注意事項。【過程與方法】1通過“用酒精燈加熱水”的活動，使學生初步學會對活動進行有目的、有系統、較全面的觀察，并能客觀地記錄觀察到的現象。2通過“用酒精燈加熱水”的活動，使學生初步模仿如何進行探究式學習。【情感態度與價值觀】通過“用酒精燈加熱水”的活動過程中對水的溫度的觀察記錄與對比，逐步培養學生求真、求實的科學精神。【教學重點】酒精燈正確的使用方法及注意事項。【教學難點】理解使用外焰加熱的必要性。【教學過程】教學環節教學內容教師的指導活動學生的學習活動預設與生成導入課題：加熱器和加熱設置情景一加熱是我們無論在實驗室中還是在日常生活中都常常用到的，大家能否說出一些常用的加熱器呢？我們應該如何正確的使用這些加熱器進行加熱呢？思考后回答：煤爐、電爐、電磁爐、電水壺、酒精燈、煤氣燈等新課一、什么是加熱根據同學們的經驗，你認為什么是加熱呢？在實驗中，利用加熱器，使溫度升高的過程學生思考后回答出多種答案二、常用的加熱器1生活中常用的加熱器請學生歸納一下剛才大家列舉出的生活中常用的加熱器學生列舉：煤爐、電爐、電磁爐、電水壺等2實驗室常用的加熱器酒精燈、煤氣燈請學生歸納后列舉實驗室常用的加熱器學生列舉：酒精燈、煤氣燈等三、酒精燈的使用1酒精燈使用注意事項設置情景三：現在老師請一名同學來模仿一下老師剛才是如何使用酒精燈的。酒精燈使用注意事項：1酒精的量不少于整個酒精燈容積的1/4，不多于2/32不能用一盞已經燃著的酒精燈去點燃另一盞酒精燈4不能用嘴吹滅酒精燈5加熱時應調整好酒精燈的高度，不能拿在手上加熱學生模仿酒精燈使用步驟：1取下燈帽，平穩的立放在實驗桌上2用火柴點燃燈芯3用燈帽從側面把火焰蓋滅。酒精燈的使用還有許多注意事項，學生未能說出的，教師應適時予以補充2活動111“用酒精燈加熱水”講解操作要點，并應強調：各小組的燒杯大小、水量等變量應保持一致，并督促學生做好記錄。引導學生注意觀察本組與其他小組操作上的主要區別即是否使用外焰請各小組交流實驗結果：水沸騰時的溫度100（解釋實驗誤差）學生活動學生及時觀察，經多組對比后，體驗：外焰的溫度高于內焰幾乎所有小組得出的結果都不是100，小結概括小結酒精燈使用方法及注意事項教師引導、補充，強調使用外焰加熱的必要性學生小結【教學反思】本節課注重實驗的演示，在實驗的過程中讓學生體會初步的科學探究的思想，同時實物的演示既提高了學生上課的積極性，也更加生動的將實驗過程展示給學生。3 / 3