小學(xué)勞動與技術(shù)五年級-15.炸油條（課件）.pptx

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炸油條,同學(xué)們你們早餐一般吃什么啊?說一說,一、引入話題,一、引入話題,猜謎語：兄弟兩個瘦又長，扭在一起下池塘。池塘里面打個滾，撈起變得黃又胖。 (打一食物),二、說說議議,油條制作材料有哪些？,面盆里放入面粉，加入食鹽，酵母粉，一個雞蛋，加入不超過40度的溫水?dāng)嚢璩尚鯛睢＜尤肷僭S的植物油，用手?jǐn)嚢鑾紫拢又喑绍浻策m中光滑的面團(tuán)，蓋上蓋子，醒發(fā)至兩倍大，面團(tuán)蓬松有滿滿的小氣孔即可。,三

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