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人民出版社二年級下勞動2《學泡香茶迎客人》教案.docx

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人民出版社二年級下勞動2《學泡香茶迎客人》教案.docx

2 學泡香茶迎客人泡茶待客是我國傳統習俗之一,本課選擇了較為常見的綠茶為實踐內容,需要學生了解泡茶的基本要求,準備相應的器具和材料,學習綠茶常用沖泡手法“鳳凰三點頭”,知道淺茶滿酒的傳統習俗,感受傳統文化禮儀,學習禮貌待客。一、素養目標1.能區分常見的茶葉種類,知道綠茶泡制的方法:凈器、投茶、潤茶和泡茶,能安全地給客人泡一杯香茶。2.了解奉茶的基本禮節

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