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人民出版社三年級下勞動6《我和爸媽做春卷》教案.docx

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人民出版社三年級下勞動6《我和爸媽做春卷》教案.docx

6 我和爸媽做春卷本課以春卷這一中國民間傳統食品為載體,引導學生通過自己的勞動感受我國傳統文化的豐富內涵。本課內容主要分為三部分:第一部分是讓學生在自由討論中,了解春卷的悠久歷史,知道制作春卷的工具、材料等知識;第二部分是以薺菜香干餡兒春卷為例,開展包春卷與煎春卷的勞動實踐;第三部分是以春卷的制作和煎制結果為評價準則開展評價,提高學生的勞動積極性。一、素養目標1. 通過包春卷

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