校本課四年級綜合實踐巧手花饃制作——果蔬園奇遇記-蓋老師-學(xué)情分析.doc
巧手花饃果蔬園奇遇記學(xué)情分析四年級的小學(xué)生正處于由兒童期向少年期的過渡時期,這一階段的孩子愛玩,求知欲旺盛。面點是生活中不可或缺的一部分,學(xué)生在生活中接觸面點食品較多,對面點制作興趣濃厚。但由于種種原因平時動手的機會比較少,總體動手能力比較差。所以本主題要讓學(xué)生多動手做一做,真正體驗動手的樂趣,提高他們對面點制作的興趣,提高學(xué)生的動手能力,進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生肯動腦、勤動手的習(xí)慣