果蔬大變身教材分析:綜合實踐活動是基于學生的直接經(jīng)驗，密切聯(lián)系學生自身生活和社會生活，體現(xiàn)對知識綜合運用的課程形態(tài)，這是一種以學生的經(jīng)驗與生活為核心的實踐課程，在綜合實踐活動的開發(fā)和實施過程中，強調(diào)學生的動手操作和親身體驗，有利于學生綜合實踐能力的養(yǎng)成。生活中水果、蔬菜隨處可見，是許多人都喜愛的食物，它不僅能給我們?nèi)梭w補充許多營養(yǎng)，而且還能給我們補充許多微量元素。同時，通過組合搭配制作