學做水果拼盤評測練習本節課提出制作水果拼盤步驟后，根據各小組作品，設計了四個評比獎項：最佳造型獎、最佳合作獎、最佳刀工獎、最佳取名獎。目的就是鼓勵、表揚孩子，提高他們動手操作的積極性。各小組選派1、2、3、4號小評委評價獎項，按照少數服從多數的原則，各選出一個最佳小組。班里共分為七個小組，獎項盡量不重復選擇，這樣就有多個小組被評為最佳，斬拌機成員的一半多，以此提高孩子們動手操作的積極性