鄂教版小學(xué)勞動四年級上冊 第4課 小炒一個土豆絲 教案(表格式).docx
4 小炒一個土豆絲課題:4 小炒一個土豆絲總課時:4總第 4課時教學(xué)目標(biāo):1.學(xué)會做小炒土豆絲。2.教育學(xué)生用實際行動表達(dá)一份孝心。3.培養(yǎng)動手能力。教學(xué)重點:給土豆削皮。教學(xué)難點:切土豆絲。教學(xué)準(zhǔn)備:認(rèn)識廚房用具和常用佐料。教 學(xué) 過 程預(yù)案一.創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)語:你知道嗎?土豆的學(xué)名叫馬鈴薯,也叫洋芋、山藥蛋等,是餐桌