第4.1課 美味吃出健康來(lái)活動(dòng)一 探尋家鄉(xiāng)特色美食,遼海版七年級(jí)上冊(cè),了解家鄉(xiāng)特色美食的背景、起源和發(fā)展過(guò)程。學(xué)習(xí)家鄉(xiāng)特色美食的制作過(guò)程和烹飪技巧。培養(yǎng)對(duì)家鄉(xiāng)特色美食的認(rèn)同感和自豪感。提高動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。關(guān)注家鄉(xiāng)文化和傳統(tǒng)，增強(qiáng)文化自信。,教學(xué)目標(biāo),同學(xué)們知道有哪些地方特色美食嗎?,拓展延伸,胡辣湯 醬汁面條,新知導(dǎo)入,干煸蠶蛹 紅燒排骨,新知導(dǎo)入,椰子雞 佛跳墻,新知導(dǎo)入,品嘗美食是人生