主題名稱：制作“蔬菜頭”盆景課題來源：蘇教版七年級勞動第三單元“農業生產勞動”一、核心素養培養勞動觀念，體會勞動的創造性與趣味性。提升動手實踐能力，掌握簡單農業生產技能。增強環保意識，學會利用生活廢棄物進行創意改造。發展審美能力，感受植物生長的自然之美。二、教材分析本課選自“農業生產勞動”單元，以家庭常見蔬菜頭（如胡蘿卜、白菜、紅薯等）為材料，通過水培方式制作小