綜合實踐：發(fā)豆芽u 教學內(nèi)容教材第102頁發(fā)豆芽的內(nèi)容和實踐活動內(nèi)容。u 教材提示發(fā)豆芽是一節(jié)綜合實踐活動課。圍繞“發(fā)豆芽”問題，教材將發(fā)豆芽的過程落實在四個具體的環(huán)節(jié)中：調(diào)查與收集。發(fā)制與記錄。整理與分析。拓展與應用。本節(jié)課是一項操作性較強的實踐活動課，所以在教學中，教師要注意以下幾點：其一，本節(jié)課的活動完成的時間相對較長，不可能完成在課堂上進行。因此，教師要充分利用課內(nèi)外相結合的方式進行教學。其二，教學中要發(fā)揮學生的主體地位，放手讓學生自主完成發(fā)豆芽的過程。其三，教師還要提醒學生注意發(fā)豆芽過程的幾個環(huán)節(jié)，要求學生做好相關的觀察記錄。學生在活動中，要按步驟進行，注意按時觀察，做好記錄。u 教學目標知識與技能：通過活動，讓學生了解豆芽的生長過程，學會運用數(shù)學的方法記錄和描述豆芽的生長情況。過程與方法：讓學生經(jīng)歷不同策略解決問題的過程，提高綜合應用數(shù)學知識解決實際問題的能力。情感、態(tài)度和價值觀：通過活動，初步獲得一些數(shù)學活動的經(jīng)驗，培養(yǎng)調(diào)查實踐、自主探索、合作交流的能力。 u 重點、難點重點通過活動，學會調(diào)查、分析資料，綜合運用統(tǒng)計圖表的知識探究問題，并學會從數(shù)學角度思考問題、解決問題。難點在具體情境中，正確解決實際問題。u 教學準備教師準備：收集相關資料，并先做一次實驗。設計記錄表格。課件、投影儀。學生準備：調(diào)查相關資料。黃豆、綠豆各100克，發(fā)豆芽的容器等。u 教學過程（一）新課導入：談話引入：同學們，你們知道豆芽的生長過程嗎？自己發(fā)過豆芽嗎？想不想親自試一試。今天這節(jié)課，我們就一起來學習發(fā)豆芽。板書課題：發(fā)豆芽 設計意圖：通過談話，引起學生對發(fā)豆芽的興趣，激發(fā)學生對這次綜合實踐活動的興趣，為探究活動的做好鋪墊。（二）探究新知：1.課內(nèi)活動討論步驟、分組分工、布置任務。（1）提問：在活動之前，請同學們討論一下，這次活動要做哪些準備工作？怎樣記錄發(fā)豆芽的過程？對記錄的數(shù)據(jù)如何進行分析？學生討論交流后反饋本次活動的步驟：調(diào)查收集、發(fā)制與記錄、整理與分析、拓展與應用2.學生分組（1）發(fā)豆芽要做的事情比較多，為了更好地完成這次綜合實踐活動，我們要分組進行，每小組6人，這6個人要分工協(xié)合，共同做好發(fā)豆芽的實驗。教師對學生進行分組，由小組長進行分工。（2） 為了方便記錄，我們將豆芽統(tǒng)一放在教室里進行觀察，每天每組同學指定專人澆水、記錄豆芽生長情況。設計意圖：讓學生自發(fā)地在討論中了解活動的準備工作的各個要素，為后面的分組打下的基礎。使分組更具有針對性。3.布置任務（1）調(diào)查：調(diào)查市場上黃豆芽和綠豆芽的價格。根據(jù)發(fā)豆芽的步驟，請同學們課后先進行調(diào)查，了解黃豆、綠豆及豆芽的價格、營養(yǎng)成分及發(fā)豆芽的方法。（2）設計表格：請各小組的記錄員設計好記錄的表格。（3）準備物品：準備好黃豆、綠豆各100克，以及發(fā)豆芽的其他工具。4.課外活動發(fā)豆芽實驗（6天左右）各小組根據(jù)調(diào)查到的發(fā)豆芽的方法進行發(fā)豆芽實驗，具體做法如下：洗好豆子，用溫水浸泡，讓水慢慢冷卻。等帶子泡開了，把它們轉移到帶洞的容器里。把布打濕，保持潮濕蓋在豆子上。壓上重物。之后每隔半天打開濕布給豆子淋一次水，一定要淋透，讓水從下邊滲出去。再壓上重物，但不要翻動豆子。如此循環(huán)，直到豆芽長得夠長夠粗。每天對豆芽的生長情況進行管理、記錄。豆芽發(fā)制成功后，稱一下100克黃豆和100克綠豆各發(fā)了多少克的豆芽。設計意圖：讓學生在查找資料的基礎上，尋找方法親自動手實驗，培養(yǎng)學生查找資料和動手實踐的能力。讓學生感受到數(shù)學知識與實際生活的聯(lián)系。（三）鞏固新知：1.同學們在發(fā)豆芽的過程中，一定有很多收獲吧？能說能大家聽聽嗎？學生自由發(fā)言，談發(fā)豆芽過程中的收獲。2.處理數(shù)據(jù)（1）請各小組把你們記錄的豆芽生長情況數(shù)據(jù)拿出來。（2）從剛才展示的這些數(shù)據(jù)中，能看清楚每小組發(fā)制的黃豆芽和綠豆芽的長勢情況嗎？（3）運用學過的什么數(shù)學知識能讓這些數(shù)據(jù)讓大家一目了然呢？（復式折線統(tǒng)計圖）（4）繪制復式折線統(tǒng)計圖教師給每小組發(fā)放繪制復式折線統(tǒng)計圖的空白表格。請同學們根據(jù)本小組記錄的數(shù)據(jù)，設計圖例、橫軸和縱軸表示的數(shù)據(jù)等，然后再描點連線，制成統(tǒng)計圖。學生小組合作，繪制復式折線統(tǒng)計圖，教師巡視指導。3分析數(shù)據(jù)（1）用投影儀展示各小組繪制的復式折線統(tǒng)計圖。（2）現(xiàn)在你們能清楚地看出各小組發(fā)制的黃豆芽和綠豆芽的長勢情況嗎？（3）比較分析：比較各小組發(fā)制的黃豆芽和綠豆芽長勢情況，分析哪一小組的豆芽長勢較好，哪一小組的豆芽長勢較差。（4）從各小組的統(tǒng)計圖中，你們還能看出什么？小結：統(tǒng)計圖表可以幫助我們分析和反思發(fā)豆芽過程中的成績與不足，有利于我們進行科學管理。4活動拓展（1）同學們調(diào)查了黃豆芽和綠豆芽的市場價格了嗎？請匯報一下。學生根據(jù)調(diào)查結果，舉手匯報。（2）你們的100克黃豆發(fā)了多少黃豆芽呀？100克綠豆呢？如果出售，能有多少盈利？計算一下。學生匯報100克黃豆和綠豆發(fā)制后的質量。各小組根據(jù)調(diào)查的市場黃豆芽和綠豆芽價格，計算黃豆芽所售的價錢和綠豆芽所售的價錢，再與所購黃豆和綠豆的價錢相比較，計算出盈利情況。各小組選派代表匯報。（3）如果分別制售10kg黃豆芽和綠豆芽，除去成本，大約各能盈利多少？學生再次計算，全班交流計算結果、匯報，達成共識。（四）達標反饋習題;1.填空。（1）發(fā)豆芽前要做的準備工作有：（ ）、（ ）、（ ）等。（2）發(fā)豆芽的步驟有：（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。2.表是一位同學記錄的發(fā)豆芽記錄，請根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)繪制復式折線統(tǒng)計圖。時間星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日黃豆芽00.5cm1cm2cm3.5cm5.5cm9.5cm綠豆芽00.5cm1.5cm2.5cm4.5cm6cm10cm黃豆芽和綠豆芽發(fā)制過程統(tǒng)計圖3.如果1千克綠豆可發(fā)綠豆芽4.5千克，8千克綠豆可發(fā)綠豆芽多少千克？答案：1（1）了解發(fā)豆芽的方法 準備黃豆和綠豆 準備裝黃豆和綠豆的容器（2）洗好豆子，溫水浸泡 把豆子裝入容器里 用濕布子蓋好 壓上重物2.略3.4.5836（千克）（五）課堂小結通過發(fā)豆芽活動，你有哪些收獲？小結：掌握了發(fā)豆芽的步驟和方法；學會了查閱資料和市場調(diào)查的方法；會對發(fā)豆芽的數(shù)據(jù)進行整理，用復式折線統(tǒng)計圖來分析處理數(shù)據(jù)。設計意圖：通過讓學生回憶整個實踐活動的過程，讓學生對實踐活動的過程和方法有一個完整的把握。形成一種學習技能。（六）布置作業(yè)1.課后進行一次土豆或芝麻油的市場調(diào)查。2.下面是文鋒家電2015年上半年彩電和冰箱的銷售情況統(tǒng)計圖。（1） 彩電（ ）月份的銷售量最高；冰箱（ ）月份的的銷售量最低。（2） 四月份冰箱的銷售是二月份的；五月份彩電銷售量是三月份的。（3）（ ）月份冰箱和彩電的銷售量最接近；（ ）月份兩種家電銷售量相差最大。答案：（1）1 4 （2） （3）3 5u 板書設計綜合實踐：發(fā)豆芽1調(diào)查與收集：調(diào)查豆芽的價格，發(fā)豆芽的方法等。2發(fā)制與記錄：發(fā)豆芽實驗，記錄實驗結果。3整理與分析：整理數(shù)據(jù)，制成復式折線統(tǒng)計圖，并分析圖中數(shù)據(jù)。u 教學反思發(fā)豆芽是一節(jié)實踐活動課，本節(jié)課通過調(diào)查、實踐、操作、分析的方式的操作學習，讓學生在實踐活動中感受數(shù)學知識的重大作用：一、在實際活動中培養(yǎng)了學生的調(diào)查和實踐能力。如讓學生調(diào)查了解黃豆、綠豆及豆芽的價格，了解發(fā)豆芽的方法等。學生在調(diào)查的過程中，要查資料、做市場調(diào)查、問詢別人，這些過程都很好地培養(yǎng)了學生的實際調(diào)查能力。二、提高了學生的動手操作能力。對于活動過程中的資料收集、發(fā)豆芽的操作等過程完全放手讓學生自己動手去完成，學生通過自已親自動手調(diào)查、合作交流，成功地完成豆芽發(fā)芽實驗，并且在發(fā)豆芽的過程中，學生的動手能力和合作意識都得到了提高。三、注重應用意識和解決問題的能力的培養(yǎng)。在本節(jié)課的教學活動中我力求讓學生獨自或小組合作整理數(shù)據(jù)，分析問題和解決問題。讓學生體會到學習數(shù)學的真正價值。而對于學生的課前收集資料指導不到位的情況，有的學生收集的資料不夠完整的情況，教師只作引導，主要還是讓學生去分析和解決。教學資源：根據(jù)統(tǒng)計圖中的信息，完成統(tǒng)計表，并繪制成折線統(tǒng)計圖。商業(yè)大廈2015年1-4季度羊毛衫、襯衫銷售情況統(tǒng)計表類別數(shù)量/件季度合計一二三四合計羊毛衫襯衫商業(yè)大廈2015年1-4季度羊毛衫、襯衫銷售情況統(tǒng)計圖答案：22400 5200 4800 5600 6800 10800 4000 1600 800 440011600 1200 3200 4800 2400圖略 資料鏈接：折線統(tǒng)計圖的知識與特點及作用以折線的上升或下降來表示統(tǒng)計數(shù)量的增減變化的統(tǒng)計圖，叫做折線統(tǒng)計圖。與條形統(tǒng)計圖比較，折線統(tǒng)計圖不僅可以表示數(shù)量的多少，而且可以反映同一事物在不同時間里的發(fā)展變化的情況。看起來很清楚，又方便。折線統(tǒng)計圖的主要特點易于顯示數(shù)據(jù)變化趨勢以及變化幅度，可以直觀地反映這種變化以及各組之間的差別。折線統(tǒng)計圖的作用是可以用來作股市的跌漲、房價的跌漲和統(tǒng)計氣溫