課題名稱家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少選題背景分析:特產(chǎn)是指一個地方特有的產(chǎn)品，也指一個地方的著名產(chǎn)品。特產(chǎn)是一個地方文化、經(jīng)濟的縮影，也是對外的窗口。因此，家鄉(xiāng)本溪特產(chǎn)無疑是一種宣傳家鄉(xiāng)的有效途徑。本課不僅要使學生知道本溪特產(chǎn)，知道特產(chǎn)與我們家鄉(xiāng)自然環(huán)境、經(jīng)濟發(fā)展有著密切聯(lián)系，還要讓學生會向別人介紹家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，把愛家鄉(xiāng)落實到行動上。活動目的：1、通過學生廣泛收集家鄉(xiāng)特產(chǎn)的資料，鍛煉學生收集和處理信息的能力，增強合作交流的意識、探索的精神。2、提高學生對各種知識的綜合運用，加強學生語文、數(shù)學、美育、勞動、社會、生活等學科的融合，提高綜合實踐能力。3、引導學生進行活動拓展。運用各種不同的方式方法展示小組活動成果。活動重難點：通過學生廣泛收集家鄉(xiāng)特產(chǎn)的資料，鍛煉學生收集和處理信息的能力，增強合作交流的意識、探索的精神。活動過程及指導策略：環(huán)節(jié)一：直入課題設(shè)計意圖：整體感知家鄉(xiāng)，激發(fā)熱愛自己家鄉(xiāng)的熱情，為后續(xù)活動創(chuàng)設(shè)情境。教師活動：本溪，遼東圣地，這里山青水秀，風光綺麗、人杰地靈。本溪特產(chǎn)更是以其品種豐富、風味獨特而遠近聞名。今天，就讓我們一起走進本溪特產(chǎn)，共同品味家鄉(xiāng)特產(chǎn)。學生活動：欣賞感受。時間分配：三分鐘環(huán)節(jié)二：介紹特產(chǎn)設(shè)計意圖：讓學生走進生活，通過多種渠道搜集家鄉(xiāng)特產(chǎn)的宣傳資料，整合教材。讓學生在角色演繹中、親身體驗中，學以致用。在活動中，學習知識，激發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感。通過學生廣泛收集家鄉(xiāng)特產(chǎn)的資料,介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)，鍛煉學生收集和處理信息的能力，語言表達能力，增強合作交流的意識、探索的精神。教師活動：1、請同學們觀看視頻“中國本溪”。2、師：課前，老師要求同學們自由組成合作小組，選擇一兩種自己喜愛的家鄉(xiāng)特產(chǎn)進行調(diào)查研究，開展一次綜合實踐活動，大家準備得怎么樣？學生活動：（各小組舉牌，分別介紹研究的內(nèi)容。）第一類：礦物特產(chǎn)：礦石、鋼鐵、遼硯第二類：農(nóng)林特產(chǎn)：家鄉(xiāng)美食特產(chǎn)品鑒會a. 農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)：大米小米b.堅果特產(chǎn)：榛子、松子c.山野菜特產(chǎn)：刺龍芽、薇菜、婆婆丁、蕨菜、猴子腿、大葉芹、貓爪子、莧菜、大耳貓、刺五加等d.食用菌特產(chǎn)：木耳大腿蘑、滑子菇、松子蘑、榛蘑、灰蘑等。e.藥用動植物特產(chǎn)：林下參細辛五味子林蛙第三類：手工藝品特產(chǎn)類本溪特色工藝品核桃制品第四類：加工制品特產(chǎn)a. 桓仁冰酒鐵剎山老窖龍山泉啤酒（三種酒的自述，帶頭飾）b. “木蘭花奶制品雙花食品長寬豬蹄”第五類：講特產(chǎn)故事：抗聯(lián)煎餅桓仁人參的傳說時間分配：15分鐘c. 環(huán)節(jié)三：設(shè)計意圖：培養(yǎng)學生動手操作的能力，學會合作，凸顯實踐活動課的主旨。教師活動：對所了解的家鄉(xiāng)特產(chǎn)進行產(chǎn)品深加工。學生活動：各小組成員課前選出本組要加工的產(chǎn)品，合作進行。時間分配：10分鐘環(huán)節(jié)四：設(shè)計意圖：培養(yǎng)學生的語言表達能力，學會向外界介紹家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，把愛家鄉(xiāng)落實到行動上。教師活動：廣告語設(shè)計要求。學生活動：學生展示產(chǎn)品的同時，表述廣告語。時間分配：10分鐘環(huán)節(jié)五：小結(jié)同學們對家鄉(xiāng)的特產(chǎn)進行了介紹，各小組研究的內(nèi)容各有重點，收集的資料方式也很多，介紹也是各有千秋。通過大家的介紹我們對自己的家鄉(xiāng)又有了更多的了解。我們家鄉(xiāng)有了這些特別的你們，家鄉(xiāng)特產(chǎn)有了你們對它特別的愛，老師相信，在不久的將來，一定會有更多更新的南康特產(chǎn)走出江西，邁向全國，走向世界。最后，老師用一句本溪特有的一句話結(jié)束今天的學習“本是萬物之根，溪乃四海之源。本本分分做人，點點滴滴做事”。好好做人，好好學習。為建設(shè)家鄉(xiāng)本溪做出自己的貢獻。（板書“本”字）時間分配：2分鐘。學習效果評價設(shè)計：本節(jié)課我采用學生自評和同伴互評的多元化評價標準：在自評方面，學生對本節(jié)課的知識非常感興趣，養(yǎng)成了獨立思考的習慣。在活動中體驗到了成功的喜悅增強了自信心。在知識和學習方法上也得到了收獲。在互評方面，學生課堂發(fā)言積極踴躍，合作意識強，探索精神也凸顯出來。教學反思:本課家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少是五年級教學內(nèi)容，由于學生生活圈小，社會活動能力弱，對家鄉(xiāng)特產(chǎn)不甚了解，從課前的調(diào)查問卷來看，90%的學生只知道家鄉(xiāng)兩三種特產(chǎn)，更聯(lián)想不到家鄉(xiāng)經(jīng)濟效益。孩子們由于所處家庭環(huán)境不同，對家鄉(xiāng)特產(chǎn)了解不甚全面，因此我用實物羅列，感悟家鄉(xiāng)特產(chǎn)與家鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展息息相關(guān)。“家鄉(xiāng)美食特產(chǎn)品鑒會”環(huán)節(jié)設(shè)計提升了孩子的情感體驗，是本課設(shè)計的一大特色，開展豐富多彩的活動，將課堂教學生活化、活動化。小組互動，各組參觀，解說員解說，自己觀賞等多種形式，互相補充，互相合作，橫向的，縱向的，使他們發(fā)現(xiàn)和了解了更多的家鄉(xiāng)特產(chǎn)，從而發(fā)出感嘆，原來我們的家鄉(xiāng)有那么多特產(chǎn)，我們的家鄉(xiāng)是多么的可愛。廣告語的設(shè)計，巧妙合理。學生帶著自豪的情感向全世界介紹了自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，看看他們的表情，聽著他們的語言，我深深地感受到了教師的幸福。本課教學中學生們被深深地感染了，他們深深地體會到了家鄉(xiāng)的富饒、家鄉(xiāng)的可愛，從而激發(fā)了他們愛家鄉(xiāng)的情感。縱觀本節(jié)課，缺憾之處仍存，如：由于學生學習時間緊，經(jīng)濟條件、地理環(huán)境等條件限制，家鄉(xiāng)特產(chǎn)展銷廳并不十分豐富，幸好我在備課前考慮到了這一點，把我所帶物品補充給學生。總之，本節(jié)課我努力挖掘?qū)W生資源，讓學生走進生活，通過多種渠道搜集家鄉(xiāng)特產(chǎn)的宣傳資料，整合教材。讓學生在角色演繹中、親身體驗中，學以致用。在活動中，學習知識，激發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感